Beer Marinated Slow Cooker Pulled Pork Recipe
最も素晴らしくおいしいプルドポークのレシピの準備はできましたか? このスロークッカー、ビアマリネ・プルドポークは、しっとりジューシーで風味豊かなので、あなたの家族や友人も絶賛することでしょう!
私たち家族はサッカーが大好きで、その日にどのチームを応援していても、試合の日は家族や友達と一緒に集まる最高の理由になります。 私たちは、チームを応援し、会話を楽しみ、そしてもちろん、試合当日のおいしい食べ物やお菓子を食べるのがとても楽しいのです。 このレシピは、Old El Paso™とBudweiser®の協力により実現しました。
ボウルゲームやプレイオフを目前に控え、私たちのお気に入りのプルドポークのレシピを紹介したいと思います。
プルドポークでたくさんのことができますよ。
プルドポークはたくさんのレシピのベースになります。プルドポークサンドイッチからタコス、サブやサンドイッチ、ナチョス、そしてピザまで!
ソフトタコスはいつも食べているメニューです。 チキン、ビーフ、ポーク、どのタコスでも、簡単に作れて、みんなが満足できるようにカスタマイズできる食事なんです。
Pulled Pork Tacos
プルドポークは、私たちのお気に入りのタコスの1つです。
この小さなソフトトルティーヤのタコボートが大好きです!平らな底と「ボート」の高い側面は、ソフトタコスの上に好きなだけトッピングを積み重ねることができ、すべてが中に収まります。
小さな手にぴったりで、ゲームの日に集まるときにも最適です。
このプルド・ポークレシピの秘密の材料
プルド・ポークのレシピを準備しましたか? 私のプルドポークには、豚肉の味にさらなる深みとおいしさを与える秘密の材料があります。
準備はいいですか?
それはビールです!
Beer Marinated Pulled Pork
ビールは肉を柔らかくして、ほんの少しだけ甘さと苦味をプラスしてくれるんです。
煮汁のほとんどは鍋に残り、豚肉を数時間じっくりと煮込むので、アルコールのほとんどは煮詰まってしまいます。 (
お好みのビール(我が家ではミケロブ・ウルトラ)を使ってください。)
ビールでマリネしたスロークッカー・プルドポーク
材料
- 1 3から5ポンド(約1300g)の骨付き豚肉
- 1 タマネギ、薄切り
- (optional) 1 ペッパー(薄切り)
- 3 ガーリッククローブ(Garlic cloves, みじん切り
- ライム汁1個
- ウスターソース大さじ2
- ビール1カップ
- クミン大さじ2
- チリ粉大さじ2
- 塩小さじ1/2
- 胡椒小さじ1/2
- 玉ねぎ、にんにく、お好みでこしょうをスロークッカーの底に入れる。
- 野菜の上に豚肉を乗せます。 (
- ビール、ライムジュース、ウスターソースを鍋に加える。
- スパイスと塩・胡椒を豚肉に振りかける。 (1ポンドあたり2時間程度。骨が簡単に抜けるようになったら出来上がり。)
- スロークッカーから豚肉を取り出し、千切りにする。 (残った大きな脂肪の塊を取り除きます。)