Coquito Recipe With No Eggs
Creamy and delicious coquito recipe with no eggs brings the taste of holiday from Puerto Rico.
Felicidades! クリスマスの時期がやってきました。プエルトリコの伝統的な料理の時間です。
プエルトリコの伝統的なホリデーフードには以下のものがあります:
- Coquito
- Tembleque
- Pasteles
- Arroz con Gandules
そして今日は、卵を使わないCoquitoレシピの作り方を学びます。 プエルトリコ人でない読者のために、Coquito de Puerto Rico with NO EGGS!
このおいしいプエルトリコの飲み物を作るには、たくさんの方法があります。 できるだけシンプルに作ってもいいし、卵黄を加えてもいい。
出来上がりはやはり素晴らしく、好みが分かれるところでしょう。 また、プエルトリコのコキトは、ココナッツクリームやココナッツミルク、さらには無糖のチョコレートパウダーを加えることもできます。
ここで続ける前に、このレシピを作る前に知っておきたいコキト作成に関するいくつかの質問です。
Why is it called Coquito?
->インスタントポットエッグノッグの作り方はこちら
コキトは冷蔵する必要がありますか?
コキトは冷蔵した方が保存がきくだけでなく、冷えた方がよりおいしく食べられます。
コークは冷凍できますか?
はい。 冷凍するだけでなく、冷凍したものを使って別のお菓子を作ることもできますよ。
リンバーとでも言いましょうか!
例えば、凍った部分を凍ってない飲み物と混ぜて、コキートスラッシュを作ることができますよ。
暖かい地方にお住まいの方は、休日にこのお菓子を楽しむのもいいですね!
Coquitoは卵でどのくらいもちますか?
卵を使っていないレシピもたくさん出ていますよ。 しかし、卵を使用するレシピを使用した場合、賞味期限はもっともっと短くなります。
1週間以上保存しないことをお勧めします。
オルチャータはコキトと同じですか?
いいえ。オルチャータもスペイン風の飲み物ですが、アーモンドやタイガーナッツ、米などから作られる乳白色の飲み物です。
砂糖で甘みをつけ、シナモンで風味をつけた植物性の飲み物です。
エッグノッグとコキートの違いは?
エッグノッグは、卵黄、砂糖、牛乳、生クリーム、バーボン、ナツメグ、卵白で作られています。
一方、Coquitoはココナッツクリーム、ココナッツミルク、加糖練乳、エバミルク、ウォッカ、スパイスでつくられます。
正確な材料は、それぞれの飲み物のレシピによって異なります。 しかし、最大の違いは、Coquitoがココナッツ風味であることです。
コキトはペットボトルで保存できますか?
できます。 しかし、本当はガラスで保存するのが一番です。 プラスチックで食品を保存すると、さまざまな問題が発生します。 詳しくはこちらをご覧ください。 鍋、フライパン、そしてプラスチック。
コークイット1杯のカロリーは?
いいか、今は休日だから、カロリーは気にしないのが一番だ。 正確なカロリーは、材料によって異なります。
しかし、平均は4オンスで約300キロカロリーです。
あなたがキッチンやこのレシピに初心者であれば、私たちはこの人気のドリンクに移動できるように、これらの2つの違いを説明させてください私たちはそうしますか?
ココナッツミルクとココナッツクリームの違いは何ですか?
ココナッツクリームは、ココナッツミルクとよく似ていますが、水分が少なく、ペースト状でとろみがあるのが特徴です。
さて、ココナッツミルクとココナッツクリームについて、このとても役に立つ事実を知っていただいたところで、私のCoquitoレシピについてお話ししましょう。私は、皆さんに試していただきたいので、他のレシピもご紹介します!
私は個人的に、クローブ、ナツメグ、ジンジャーをほんのり加えたCoquitoを楽しんでいますが、「これはおいしい」と言いたいですね。
あと、一晩寝かせることですね!? 冷蔵庫で一晩それらの材料をなじませて、味見したら。 そうそう!
コキトに使うラムは?
また、ホワイトラムについては(他の人はダークラムとホワイトラムを両方混ぜる)、私はドンQの味が好きだし他の人はバカルディやパロビエホまで大好きです。
私たちが使う最も一般的なホワイトラムはバカルディですが、このコキートのレシピにあなたの好きなホワイトラムを使ってみることをお勧めします。 何といっても、これはあなたのコキットレシピなのですから。 😀
プエルトリコ
を作るのに役立つアクセサリーを紹介します。
もう一つ試していただきたいのは、エバミレーション牛乳を加えることです。 コンデンスミルク、ココナッツミルクを鍋に入れ、温めてかき混ぜます。
こうすることでクリーム感が出ますが、しなくても大丈夫です。
Coquito de Puerto Rico With No Eggs
プエルトリコのコキートを作るための材料は?
コキートを作るには、次の材料が必要です。
- エバポレーテッドミルク
- 加糖練乳
- ココナッツミルク
- ホワイトラム(私はドンQが好き)
- バニラエキス
- グランドシナモン
- グランドクローブ
- グランドナツメグ
- すりおろし生姜-適量
- シナモンスティック
Nutmeg
Puerto Rican Coquito Recipe
プエルトリコCoquito作りに必要なすべてがわかったところで、いよいよレシピを印刷する時が来たようです。
材料
- 12 オンスの蒸発乳
- 14 オンスの加糖練乳
- 14 オンスのココナッツミルク
- 1/2 カップ ホワイトラム(私は Don Q が大好き)
- 1 小匙バニラエキス
- 挽いたシナモン小さじ1
- 挽いたクローブ小さじ1
- 挽いたナツメグ大さじ1/8
- 挽いたしょうが小さじ1/8-好みで
- シナモンスティック2本
。
使い方
蒸発乳は混ぜ合わせる。 コンデンスミルク、ココナッツミルクを大きめのミキサーにかける。
よく混ざるまでミキサーにかける
残りの材料を加えてよく混ぜる
ガラス瓶に注ぎ密封し、シナモンスティックを入れる
冷蔵庫で一晩冷やす
栄養情報:
収穫量:6食分
1食分:カロリー.カロリー表示:1/1食分: 540総脂肪:27g飽和脂肪:20gトランス脂肪:0g不飽和脂肪:5gコレステロール:49mgナトリウム:190mg炭水化物: 58g純炭水化物。 食物繊維: 0g砂糖: 55g糖アルコール: 0gタンパク質: 13g
この栄養データはNutritionixによって計算されており、ライセンスを持った栄養士ではないため、正確ではない可能性があります。
このレシピを作りましたか?
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