Easy Pasta Salad
モッツァレラチーズ、ブラックオリーブ、チェリートマト、パプリカをクリーミーなイタリアンドレッシングで作ったEasy Pasta Saladは、ポットラックやピクニックに持参するのにぴったりのサイドメニューです!
私たちはいつもお気に入りのサイドメニューのレシピに取り組んでいます。今はマカロニサラダとクラブサラダ、ベストエバー・ベイクド・ビーンズとコールスローの下準備をしているところです。
EASY PASTA SALAD
簡単パスタサラダは、モッツァレラチーズ、オリーブ、パスタ、野菜を自家製ドレッシングで和えたシンプルなおかずです
これは私のイタリアのアンティパストパスタサラダの肉なしバージョンです。 このイタリアン・パスタ・サラダに肉を加えたい場合は、サラミ、生ハム、ペパロニを試してみてください。
このレシピは合計10分で完成しますが、食べる前に少なくとも1時間冷蔵することをお勧めします。 このレシピは10分ほどで完成しますが、食べる前に最低1時間は冷蔵庫で冷やすことをお勧めします!冷やすことで風味が増し、冷めてもおいしくいただけます。
CAN YOU MAKE PASTA SALAD AHEAD?
このイタリアのパスタサラダのレシピは、冷蔵した後が一番美味しいので、前もって作っておくと完璧です。 3477>
万一サラダが乾いてしまっても大丈夫なように、ドレッシングは少し多めに取っておきますが、しっかり密閉しておけば大丈夫です。
パスタサラダの賞味期限は?
パスタサラダは、密閉容器に入れて冷蔵庫で密封すれば、3~4日持ちます。 ドレッシングのマヨネーズが分離してうまく解凍できないことがありますし、野菜も冷凍・解凍に耐えられないので、このレシピの冷凍保存はお勧めしません。
パスタサラダには他にどんなものを入れることができますか?
- ズッキーニ
- 白インゲン
- ピーマン
- バナナピーマン
- レッドオニオン
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HOW クリーミーイタリアンドレッシングの作り方
材料
- エクストラバージンオリーブオイル1/2カップ
- ホワイトワイン酢1/4カップ
- マヨネーズ1/4カップ
- レモン汁 大さじ1
- 3/4 カップ 細切りパルメザンチーズ
- 1/4 小さじガーリックソルト
- 1/4 小さじ乾燥バジル
- 1/4 小さじ乾燥オレガノ
- 1/4 小さじマージョラム
オリーブオイルは混ぜておきます。 白ワインビネガー、マヨネーズ、レモン汁、パルメザンチーズ、ガーリックソルト、乾燥バジル、乾燥オレガノ、乾燥マジョラムを小さなボールに入れ、よく混ざるまでかき混ぜます。
TIP FOR MAKING PASTA SALAD
- 盛り付ける前に新鮮なパセリをトッピングすると、より華やかになります。
- ペンネパスタでも、またはお家にあるどんなパスタでも作れます。 私は小さいパスタの方が盛り付けやすいので、スパゲティ麺を使うのは避けていますが、これで作ったパスタサラダは見たことがあります。 このレシピの3色パスタは、料理のプレゼンテーションに良い色を加えます。
- バルサミコ酢や赤ワイン酢を加えて、味の変化を楽しんでください。
- このイタリアン・パスタ・サラダは、レッドペッパーフレーク、角切りの赤玉ねぎ、またはスパイシーペッパーでスパイシーに仕上げます。
- パスタを下ゆでするときは、大きな鍋でアルデンテまでしかゆでないようにして、パスタがドロドロにならないように注意しましょう。 パスタは冷水で洗い、さらに茹でないようにしましょう。
- 市販のイタリアンドレッシングを使ってもいいですが、この自家製ドレッシングは味が濃くなります。
- フェタチーズを加えて、ギリシャ風パスタサラダにしましょう。
- 野菜はほぼ同じ大きさに切ることでパスタサラダが均一に見え、それぞれの部分がひと口大になります。
- このパスタサラダのレシピに、サンドライトマト、アーティチョーク、キュウリ、ローマトマト、熟成プロヴォローネなどのアンティパストの材料を追加します。
- おろしパルメザンを上に追加するか、余分に添えてください。
- イタリアンドレッシングで十分に味付けされていますが、バジル、ディル、チャイブのみじん切りなどのハーブで、このイタリアンパスタのサラダに新鮮な風味を加えてください。
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Easy Pasta Salad
- Yield: 12 servings
- Prep Time: 10 minutes
- Total Time: 1 hour 10 minutes
- Course.Catch: サイドディッシュ
- Cuisine: アメリカン・イタリアン
- 著者名 Sabrina Snyder
モッツァレラチーズ、ブラックオリーブ、チェリートマト、パプリカをクリーミーなイタリアンドレッシングで作る簡単パスタサラダは、ポットラックやピクニックに持参するには最適のサイドディッシュです!
Ingredients
- 1 pound Tricolor rotini pasta , precooked
- 8 ounces mozzarella cheese , dice
- 2 cups cherry tomatoes , 半分に切ったもの
- ブラックオリーブ(中)8オンス
- 緑ピーマン1個 、みじん切り
- 赤ピーマン1個 、みじん切り
- 2カップ イタリアンドレッシング(上記レシピ参照または瓶入り使用)
Instructions
注. 調理中にキッチンタイマーを作動させるには、説明文中の時間をクリックしてください。
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大きなボウルにパスタ、モッツァレラチーズ、トマト、ブラックオリーブ、ピーマン、ドレッシングを入れて軽く混ぜ、食べる1時間以上前に冷蔵庫で冷やす。
レシピのメモ
注意:調理中にキッチンタイマーを起動するには、説明書の時間をクリックしてください
栄養情報
分量:12皿分、1皿あたりの量:1. 328kcal、カロリー 328g、炭水化物。 36g、たんぱく質:10g、脂質:16g、飽和脂肪:4g、コレステロール:15mg、ナトリウム:807mg、カリウム:232mg、繊維:2g、糖質:7g、ビタミンA:685g、ビタミンC:26g、カルシウム:122g、鉄:1g
すべての画像とテキスト ©ディナー、そしてデザートに使用されています。
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