Homemade Bread Bowls
自家製パンボウルの簡単な作り方です! スープを入れたり、ディップを入れたりしてパーティにぴったりです。 外は少しカリカリ、中はふんわりとした食感のボウルです。
昨夜、夫と二人でKUのバスケットボールを見ながらくつろいでいたら、こんな会話がありました：
私：どうして退屈なの？
彼。 私は退屈していないよ。 なぜそう思うのですか？
Me: あなたはただそれを口にしているように見えます。 発散している？ それは言葉じゃない。 何を言ってるんだ？
私：エミュティング。 あなたは知っています。 何かを排出するような？
Him: いや、知らない。
私：ググってみる。 エミュートする。 待てよ・・・Emote. そういう意味だったんだ。 エモーティン! ボルディズムをエモートしていたのか…！
彼。 ボルディズム？ これも造語なんだろ？
Ok, so I admit it. 私は言葉が下手だ。 スペル、文法、そして一般的な言葉。 以前、クリスマスに映画をプレゼントされた後、「彼は私が本を読まないと思っているから、私に映画を買ってくるのよ」と言ったことを、私の友人たちは決して許さないでしょう…。
私は夫とそういうことで笑いあえることが好きです。 彼が私を批判しているように感じることはありません。 実際、彼はしばしば、私のちょっとした癖が、私をもっと好きにさせると言います。
私たちは最近、あまり一緒に過ごす時間がありません。
でも、ちゃんと一緒にいられる日は、よく料理をしています。 彼が一緒に台所にいるのが好きなのです。 彼がいつも皿洗いをしてくれるからというだけではありません。 でも、それはかなり大きなボーナスだと認めるわ！
週末に、一緒に作ろうと思っていたクリーミーなトマトスープ用の自家製パンボウルを作ることにしました。 とてもかわいく仕上がり、組み立ても簡単でした。
次はサワードウのスターターを作って、サワードウのパンボウルを作ってみたいです。
私は、秋が一番好きな季節かもしれません。 心地よい服を着て、パンの器に入ったスープなど心地よいものを食べるには十分な涼しさですが、不機嫌で家から出たくないほど寒くはないのです。 それに、スープの季節って言ったっけ？ 私は本当にスープが大好きなんです。 特においしいパンと一緒にね。
1年後。 ピーナッツバターカップを詰めたダークチョコレートのカップケーキ
1年前。 サワークリームシュガークッキー
材料
- 2 TBSP砂糖
- 1 package(2 1/4 tsp) dry yeast
- 1/2 cup warm (not hot) water
- 1/2 cup low-light?脂肪乳
- 1/4 カップ植物油
- 3/4 tsp 塩
- 2 つの大きい卵。
- パン粉4カップ（分量外）
- 卵白1個
- 水小さじ2
作り方
- 大きなボールに砂糖とイーストを入れてぬるま湯で溶かします。 5分放置します。
- 牛乳、オイル、塩小さじ3/4、卵を混ぜ合わせる。
- 計量カップに小麦粉を軽くスプーンで入れ、ナイフで均す。
- イーストミックスに3 1/2 カップの小麦粉を加え、柔らかい生地になるように混ぜる。 残りの小麦粉を大さじ1杯ずつ加え、生地が手にくっつかないようにする（生地が粘着質に感じるようになる）。
- 生地をパンチダウンする。
- 生地を4～5等分にする。
- クッキングシートを敷いた天板に生地を移し、さらに45分、2倍の大きさになるまで寝かせる。
- 卵白と水を泡立て、ロールケーキの上に塗る。
- きつね色になるまで20～25分焼き、火を通す。
- ワイヤーラックで冷ましてから上を切り落とす。
生地を手に取り、側面を下に向かって引き下げ、表面が滑らかになるようにする。 生地を縫い目を下にして、清潔な作業台の上に置きます。
栄養情報：
1人分：カロリー: 565