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知っておきたいネギの13の健康効果

2019年3月4日月曜日

<165>ネギとは? あなたが知っておくべきネギの13の健康上の利点
1. 視力の改善
ネギには、目の正常な働きと目の健康全般に必要なビタミンAが豊富に含まれています。 また、ネギには、体内に侵入したフリーラジカルと戦い、それが目にダメージを与えるのを防ぐ抗酸化物質が豊富に含まれています。 フリーラジカルを防がなければ、黄斑変性症など、加齢によってもたらされる目の問題を引き起こす可能性があります。 ビタミンAは、夜間視力を促進することが知られているように、低照度下でも目がより良い視力を得るのを助けます
2.白内障の予防を助ける
ニラ野菜は、ゼアキサンチンとルテインをよく含んでいます。 この2つの化合物は、目に大きな恩恵を与えてくれます。 ゼアキサンチンとルテインは、有害な紫外線から敏感な目の組織を保護します。 最も重要なことは、彼らは白内障を開発することからあなたの目を保護することです。 アメリカンオプトメトリック協会は、このような利点を受けるために、これら2つの化合物の12ミリグラムを推奨しています。 皮膚を清潔で健康に保つ
3 皮膚の問題の多くは、フリーラジカルの損傷によって引き起こされます。 ダークスポット、シワなどの肌トラブルは、これらのフリーラジカルによる酸化的ダメージの結果です。 ネギに含まれる抗酸化物質は、フリーラジカルと戦い、老化のプロセスを遅らせることができます。 ネギにはアリシンが含まれています。 抗菌作用のある化合物で、細菌やその他の外敵を肌から遠ざけてくれます。 また、抗ウイルス、抗真菌でもあります。 アリシンが胃で消化されると、細菌を中和するスルフェン酸を生成し、感染を引き起こす可能性のある他の多くの微生物が腸に入ることが許可されています。
4.心臓血管のサポートを提供
ネギは、過活動酸素分子による損傷から血管を保護するフラボノイド、ケンフェロールの高い量を持っています。 この血管を保護する方法は、一酸化窒素またはNOと呼ばれる自然発生ガスも作り出します。 一酸化窒素は血管を拡張し、リラックスさせる働きがあります。
ネギのもう一つの利点は、生物活性のある形で、実際植物のすべての部位に存在する葉酸を濃縮していることです。 葉酸は心臓の健康を促進し、ホモシステインレベルが適切なバランスになるようにします。 中程度の量のホモシステインであっても、心臓血管系に害をもたらす可能性があります。 葉酸は、ホモシステインを分解して有益なアミノ酸に変えます。 ポリフェノールは抗酸化物質で、血管と血液細胞の両方を酸化ダメージから守るのに重要な役割を果たします。
最後に、かなりの量の食物繊維が含まれています。 食物繊維は心臓血管の健康を改善し、心臓発作、脳卒中、その他の心臓血管障害を予防する上で重要です。 食物繊維は、悪玉コレステロールの除去を助け、arteries.
5内のプラーク形成を防ぐことができます。 血圧を下げることができます
カリウムは、動脈を通る血液の円滑な流れを提供するために血管からの緊張を最小限に抑える血管拡張剤として機能します。 ネギにはこの栄養素が豊富に含まれています。 カリウムはまた、ナトリウムとの間の恒常的なバランスを維持するのを助け、全体的な心筋収縮力に重要な役割を果たします。 貧血を防ぐ
貧血は、体内の鉄分が不足したときに起こります。 ネギを日常的に摂取することで、貧血予防に必要な鉄分を摂取することができます。 ネギには、鉄分だけでなく、血球の合成に必要なビタミンB群も豊富に含まれています。 貧血を改善することは、血流の強化につながり、それらを必要とする細胞への酸素供給を増やすことになります。 炎症の緩和
抗酸化ビタミンを多く含むため、抗炎症特性を持ち、皮膚や骨の炎症を効果的に抑えます。 また、ネギは関節炎のようなリウマチの管理にも役立ちます。
8.骨の健康増進
ビタミンKは、体のあらゆる部分に恩恵をもたらします。 毎日十分なビタミンKを摂取することで、オステオカルシンと呼ばれるタンパク質が活性化されます。 オステオカルシンは、骨の健康を促進し、骨吸収を減少させるために重要な役割を果たします。 毎日のビタミンKの摂取量を確保することは、今後何年にもわたって骨組織の健康を保証することになります。 ネギは利尿剤です
ネギは天然の利尿剤です。 それはあなたが尿としてあなたの体から排出されるナトリウムと水の量を増加させるのに役立ちます。 天然の利尿剤は、高血圧の人に有益で、水溶性の毒素や塩分の蓄積を減らすことによって、腎臓の機能を維持するのに役立ちます。 利尿剤は、腎臓がより多くのナトリウムを尿として排出するのを助けることによって働きます。 ナトリウムは血液から水分を取り、血管壁の圧力を下げ、血圧として知られています。 2型糖尿病の管理を助ける
ネギは低カロリーで、低グリセミック指数食品です。 これらの野菜は、抗糖尿病機能の配列をサポートするa-アミラーゼの活性を阻害する。 A-アミラーゼは、複合炭水化物を糖に分解するもので、血糖値の上昇と下降の原因となります。 この酵素を阻害すると、ブドウ糖が血液循環に入る速度が遅くなる。 ネギには、メタボリックシンドロームや糖尿病性神経障害が発生する可能性を低くするアリシンも含まれています。 ネギに含まれるフラボノイドと抗酸化物質は、フリーラジカルによるダメージと戦い、糖尿病患者の心臓機能を強化します。 癌予防の援助
ビタミンCは、それに豊富に含まれており、全体的な健康を促進するために非常に有益である。 ビタミンCは、がんと闘う強力な抗酸化物質です。 それはフリーラジカルと戦い、彼らが細胞に酸化的損傷を実行する前にそれらを中和します。 酸化損傷は、しばしば癌の主な原因の一つとして関与している
12。 減量に役立つ
ネギは、食物繊維の存在により、減量に有益です。 食物繊維はあなたを満たし、あなたの胃は、より長い時間のために満腹感を維持します。 ネギは食欲を抑制し、最も熱心なダイエッターでさえ脱線してしまうような、頻繁に空腹を感じることを防ぎます。 消化を改善する
プレバイオティクス炭水化物が豊富で、胃の中の善玉菌のエサとなり、消化酵素の生成を助けます。 また、ネギは食物繊維が豊富なため、腸の動きを活発にし、食べ物がスムーズに消化器官を通過できるようにします。
まとめ
ネギは世界で最も古い野菜の一つですが、まだ馴染みのない人も多いようです。 この野菜は、古代ギリシャやローマではその特別な特性から珍重されていました。 ネギは、ニンニクやタマネギとほぼ同じ有効成分を含んでいるにもかかわらず、その影に隠れてしまいがちです。 ネギはカロリーやタンパク質は低いが、ビタミンやミネラルが豊富である。 ネギには硫黄を含む栄養素とフラボノイドのユニークな組み合わせがあります。 ネギには防腐剤、利尿剤、下剤などの効能があり、食事に取り入れるのに適しています。

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