Mangrove Snapper – A Local Delicacy!

ボートや海岸線の釣り人からよく聞かれることがあります…。 「フロリダ南西部では、答えはとても簡単で、マングローブ・スナッパーです!

マングローブ・スナッパーは一般的に小さな魚ですが、白くて甘い、はかない肉で、リストの上位にランクされています。 揚げたり、焼いたり、焼いたりしたマングローブ スナッパーは、最もおいしい種の 1 つです。

Mangrove snapper は通常、マングローブの木の根やその他の近海の構造の周辺に生息しています。 また、”崖 “や “桟橋 “などの構造物も、大型の捕食者から身を守るために利用しています。 一般的に灰色から銅色の赤色をしています。

マングローブフエダイが、釣りを愛するすべての人にとって、地元で釣るのに最も好きな種のひとつであるのも不思議ではありません。 近海で最も大きな魚ではありませんが、マングローブダイにそれを納得させようとは思わないでください。 大きさはそれほどでもないのですが、この気難しい小魚は、ライトタックルでの釣りを楽しむための大物ぶりを発揮してくれます。 地元での飼育に関しては、体長10インチ以上であることが必要で、一人あたり5匹までの1日制限です。

フエダイと呼ばれるのには理由があります。 彼らの口に指を近づけないように…彼らは非常に鋭い歯を持っており、それを使用することをいとわない。 マングローブフエダイの上あごには、餌を引き裂くための2本の犬歯のような歯があります。 釣り上げると、彼らの顎は釣り針に強く固定されます。 また、鉤を外すときに、顎を勢いよく開いたり閉じたりするので、油断している釣り人を不意打ちすることもしばしば。 エビは丸ごと1匹より半匹が効果的なこともある。 また、この魚の性格は、待ち伏せして食事を取り、他の魚に奪われる前に、他の空腹の鯛から逃げることです。 そのため、リールを巻く前に数秒走らせ、ハッチに落とす時間を作るのがベストです!

軽いスピニングロッドとリール、小さな2/0フック、そして生きたエビの入ったペールを用意して、試してみてください。

船長のピート・ラップスは、初心者から熟練したプロまで、誰でも楽しめるライトタックルの近海・バックウォーターフィッシングのエキスパートガイド付きツアーを提供しています。 彼のツアーは、ネープルズとマルコ島のすぐ南、エバーグレーズ国立公園内にあるチョコロスキー島から始まります。 チャーターの詳細、キャプテン・ラップスの調味料、レシピ、地元の魚を使った料理のビデオ、キャプテン・ラップスの空き状況カレンダーは www.CaptainRapps.com でご覧いただけます。

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