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米下院はこのほど、「賃金引き上げ法」を民主党の強力な支持で可決した。 これは、2009年以来時給7.25ドルである連邦最低賃金を、2025年までに2倍以上の時給15ドルに引き上げるというものです。 上院は2020年の選挙後まで行動を起こさないと思われる。
この法案は最低賃金法の重要な例外を段階的に廃止し、「チップクレジット」を廃止するものである。 これは、雇用主がウェイターやバーテンダーなど、チップを受け取る労働者に最低賃金以下の基本賃金を支払うことを認めるものである。 雇用者は、労働者の基本賃金プラスチップは、公式の最低賃金に追加されていない場合は、その差を補うために必要とされている.
現在、連邦チップ最低賃金は2.13時間、およびそれは1991年以来増加していない。
次の州は、連邦基準に従う。 アラバマ、ジョージア、インディアナ、カンザス、ケンタッキー、ルイジアナ、ミシシッピ、ニューメキシコ、ネブラスカ、ノースカロライナ、オクラホマ、サウスカロライナ、テネシー、テキサス、ユタ、バージニア、ワイオミングの各州。 7つの州はチップクレジットを持たず、雇用主はチップを受け取るかどうかに関わらず、すべての労働者に同じ最低賃金を支払うことを義務付けています。 オレゴン州、ワシントン州、カリフォルニア州、アラスカ州、モンタナ州、ミネソタ州、ネバダ州。 残りの州は、チップの最低額を連邦レベルの時給2.13ドル以上に設定しているが、他のすべての労働者の法定最低賃金を下回っている。
Cassandra Kehnastさん（31歳）は、10年以上にわたってテーブルのウェイターやバーテンダーをしています。 彼女は現在、ペンシルベニア州の家庭的なレストランで働いており、彼女は仕事の多様性と顧客との接触が好きだと述べた.
「誰かが私がやった仕事を評価するとき、それは私が月以上の気分になります。 チップは私の糧です。”
Kehnast はそのパンとバターを高く積み上げる必要があります。ペンシルバニアでは、チップ労働者の基本賃金は 1 時間あたり 2.83 ドルですからね。
「私はシングルマザーです」と彼女は言いました。
「私はシングルマザーです」「年間2万ドル以上稼いだことはありません。 経済的な不安はとても大きいです。”
National Women’s Law Center の上級顧問である Julie Vogtman 氏によれば、チップ従業員の最低賃金をなくせば、サーバーはより多くの、そしてより確実な賃金を手にすることができるようになるでしょう。 同団体は最近、最低賃金を統一している州（「One Fair Wage」州）では、チップを支給される職業の女性の貧困率が、連邦基準の時給2.13ドルに従う州よりも28％低いという報告書を発表している。
Vogtman によれば、雇用主は従業員が基本給とチップで最低賃金に満たない場合、「チップアップ」するよう法律で定められているにもかかわらず、実際には労働者が割を食うことが多いとのことである。
「従業員側の情報不足で、雇用主がその責任を負っていることさえ知らないことが多いのです」と、彼女は言います。 “追跡し、実施するのは非常に困難なことです。”
レストラン業界の業界団体は、一般的にチップクレジットの廃止に反対しています。 彼らは、チップを払った給仕に法定最低賃金を支払うよう要求することは、彼らの人件費を引き上げ、レストランの雇用減少につながる可能性があると警告している。
一部のサーバーは、この変更によって自分たちのチップが損なわれるのではないかと心配している。
「私たちのお金の圧倒的大部分はチップからきており、私たちはそうありたいと思っています」と、ジョシュア・チェイソン（Joshua Chaisson）は言いました。 彼は、メイン州ポートランドの海沿いのシーフードレストランで給仕をしており、給仕やレストランのオーナーをメンバーとする擁護団体である Restaurant Workers of America を共同設立しました。 RWAは、メイン州を含むいくつかの州でチップ労働者の最低賃金を廃止することに反対するキャンペーンを展開している。
Chaisson は、メイン州が数年前にチップを支給される従業員の基本給を引き上げたとき、「私たちのところにやってきて、『あなたは今、最低賃金を稼いでいますね』などと言う人がいました。 それでも 20%残すべきだと思いますか?” と言ってきました。
サーバーの最低賃金が上がることで、客がテーブルに残すものをケチるようになれば、Chaissonは失うものが大きい。
Liz Kinnaman は、すべての労働者の最低賃金が時給 11.25 ドルであるオレゴン州ポートランドでバーテンダーをしています。 彼女は通常、10時間のシフトでチップを含めて一晩に約200ドルを稼ぐと言い、彼女はサーバーに最低賃金以下のものを支払うことは間違っていると思います。
“あなたは、人々は必ずしも彼らが行う作業を反映していないチップの方法に基づいて、従業員としての彼らの経済的価値を前提としています。 私たちは雇用主に対して直接的な価値を持っており、私たちの賃金はそれを反映したものであるべきです。”