Slow Cooker Pulled Pork
This Slow Cooker Pulled Potok is our family favorite pulled pork recipe! このレシピは、ドライラブ、ソースなしで、とても柔らかく、ジューシーです!
私たちは、ハニーマスタードプルドポークタキトスやチーズとBBQソースを追加してチーズBBQプルドポークを作るように多くの異なるレシピを作るためにこのプルドポークを使っています!
このレシピは、私たちの家族のお気に入りのプルドポークレシピです。
Why We Love This Slow Cooker Pulled Pork
Slow Cooker Pulled recipes are really hard to beat.
Not a time to sit in their home and slow roast or smoke some delicious pork butt long day.というのは、多くの人が一日でできることではないでしょうか? しかし、同じ味付けの豚の尻をcrock potに投げ、魔法が起こるのを待つ!
このプルドポークレシピは、バーベキューソースではなく、ドライラブと肉からジュースを使用して味付けされています。 もちろん、焼いた後の豚肉にソースを加えてもOKです。 しかし、このプルドポークをソースなしで食べてみると、風味がとても強く、豊かで、ソースなし派に転向するかもしれません。
しかし、簡単に使えるキッチンツールであることに加え、クロックポットは調理中の温度を均一に調整するのにも役立ちます。 その魔法のようなロー&スローに最適なツールはありません!
What Is The Best Cut Of Meat For Making Pulled Pork?
プルドポークを作るのに最も適した肉のカットは、骨付きまたは骨なしの豚肩ロースです。
あるいは、肉屋でボストンバットと呼ばれる、豚の尻肉を使うこともできます。 ボストンバットは豚の肩の半分で、もう半分はピクニックショルダーと呼ばれます。
また、豚のテンダーロインを使用したプルドポークのレシピはたくさんありますが、それは私のお気に入りではありません。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」の方が、より美味しいと思います。 このレシピでは赤玉ねぎを使用しています。
私たちは、最後に肉汁と一緒に細切れのプルドポークに玉ねぎを戻しますが、もし本当に玉ねぎが好きでないのなら、そのままにしておいてください。
最後に、豚肉を細かくしていきます。
このように、これは最高の豚肉レシピだと思います – あなたは、多くの異なるレシピに使用できるおいしいベースの豚肉があることを確認しました。
このような豚肉レシピは、豚肉がもともと強い味を持っていないため、さまざまな方法で使用することができます。 また、このプルドポークレシピにはバーベキューソースを加えていないので、さらに様々な方法で味付けすることができます。
このスロークッカー プルドポークは他にどのように使うことができますか?
既にタキートとチーズバーベキュープルポークはご紹介しましたが、ここにいくつかのアイデアがあります!
- ベイクドポテトにのせる
- ケサディーヤに使う
- ナチョスに入れる
- BBQプルドポークピザ
- グリルドチーズサンドに入れる
- ブリトーボールを作る
- バーベキューの具にする
ローカーボ夕食としてそのまま食べる!
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- Crock Pot Applessauce Pulled Pork
- Thai Coconut Pork Kabobs
- Pork Egg Roll Soup
This pull pork recipe is our family favorite ! お好みのバーベキューソースを加えても、そのままでも美味しく召し上がれます!
材料
- 5 pounds pork butt, bone in (If used oneless, you may have a higher cooking time)
- 1/2 cup apple juice
- 2 medium red onion, peel and sliced
- 5 cloves of garlic
For the Dry Rub.を作る。
- パプリカ大さじ1と1/2
- 塩大さじ2
- カイエンペッパー小さじ1
- おろし生姜小さじ1
- クミン小さじ2〜1(お好みで。 大さじ1)
- ブラックペッパー小さじ1
- ブラウンシュガー大さじ3
作り方
- 小さなボールにドライクラブの材料を入れ、混ぜ合わせておきます。
- 豚肉にドライラブ全部を塗ります。たくさんあるように見えますが、ドライラブは豚肉に味をつけ、豚肉を焼いたときの汁にも味をつけます。
- 豚肉をリンゴジュース、玉ねぎ、にんにくと一緒にスロークッカーに入れて、スロークッカーを弱火で8時間セットします。 スロークッカーは調理温度が異なるので、6時間後に豚肉がフォークで簡単に千切れるかどうかを確認し、そうでなければさらに1~2時間放置します。
- 豚肉をスロークッカーからまな板に取り出し、少し冷まします。
- 豚肉をフォークまたは肉用爪で細切りにし、スロークッカーに戻す。 玉ねぎ(使用する場合)を加え、残しておいた汁を1カップまで加える。
レシピノート
骨なし豚肩肉も使用できますが、調理時間は8時間近くになるかもしれません。
このプルドポークは、提供する準備が整うまで保温設定で保存し、必要であればパーティー中に保温しておくこともできます。 ディナー
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