The Best Backpacking Food is Homemade
トレイルで一番おいしいバックパッカーズフードを食べたくありませんか？
虫眼鏡で野菜を探さなければならない高価な乾燥バックパッカー食はもうやめてしまいましょう。 このような状況下、このような「震災復興支援プロジェクト」は、「震災復興支援プロジェクト」と「震災復興支援プロジェクト」の2つの柱で構成される「震災復興支援プロジェクト」と「震災復興支援プロジェクト」の2つの柱で構成される「震災復興支援プロジェクト」を立ち上げました。 また、”beautiful “は “beautiful “を意味し、”beautiful “は “beautiful “を意味します。
ごあいさつ。 シェフのグレンです。
森の中で美しいハイキングをした後、穏やかなキャンプファイヤーのそばに座っていると想像してください。 その日の最後の瞬間を、自家製シュリンプリングイネの鍋で味わうのもいいのではないでしょうか。
私が数年前にアパラチアン・トレイルでバックパッキングを始めたとき、私は健康なバックパッカー用レシピの完全なメニューを開発しました。
あなたにも、バックパッカーズフードを作ることができます：トレイルミールを脱水して組み立てる方法、そしてそれらを安全に保管・梱包する方法を紹介します。 山々に沈む夕日を見ながら、簡単に水分を補給し、健康的なバックパッカーズ料理を作る方法を学びます。
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あなたが今まで味わった中で最高のバックパッキング料理を作り始める準備ができているならば、それは。… トピックを選んで始めましょう！ |
ナビゲート。 主なトピックは、ナビゲーション カラムの茶色のボタンの後ろに表示されます。 これらは多くの情報を提供し、バックパッカーのレシピと食品乾燥技術の多くのページへのミニ目次として機能します。
また、以下に主なトピックをリストアップし、簡単な紹介とともにリンクしています。
Dehydrating Backpacking Food
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食品の脱水は、荷物を大幅に減らし、食品を保存することができる。 野菜、肉、豆、果物、ソース、でんぷんなど、バックパッキング食品を脱水する方法を学びましょう。 サツマイモの樹皮のバックパッキングレシピをチェックしましょう。 脱水食品目次 |
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Backpacking Recipes
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朝食にどうぞ。 昼食、夕食、デザート。 すべてのレシピの写真、各食材の正確な分量、パッキング方法、トレイルで最小限の労力と燃料で食事を作り直す方法などが含まれています。 新しいバックパッキングレシピを探求する |
シェフのグレン
Recipes for Adventureのバックパッキング・レシピ本です。 The Ultimate Guide to Dehydrating Food for the Trail
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ウェブサイトで見つけたものが好きなら、私の料理本「Recipes for Adventure」もきっと気に入るはずです。 この本には、ウェブサイトでの紹介に加え、より多くのレシピと脱水技術が掲載されています。 本を買う |
アマゾン・レビュー。 “この料理本は、まさに私たちの初めてのバックパッカー旅行の準備に必要なものです。 シェフのグレンは、トレイルでおいしい食事を作るための素晴らしいヒント、基本的な手順、役に立つヒントを提供しています。 グレンシェフは、食材の準備から推測する作業をすべて取り除き、誰でも使えるようにシンプルにしました。 このクックブックで時間を過ごせば、何が作れるか、何が脱水できるか、何が梱包できるか、何が再水和されてトレイルで楽しめるかに感激することでしょう。 最初に作った料理を食べたら、このクックブックを持っていてよかったと思うはずです。 余談：私はこのクールなクックブックのことをみんなに話していて、義理の姉が自分と娘のために1冊買ってくれました。 ボナペティ！”
“私のガールフレンドと私は、2015年に5ヶ月間アパラチアン・トレイルをハイキングしたときに、毎日2食を自分たちで食べるためにこの本のヒントとレシピを使用しました。 この本はとても役に立ち、私たちの食事は、私たちが出会った他のほとんどのハイカーたちから羨ましがられました。 私たちは、この本を使い、ATのためにすべての食事を脱水した他の数人のハイカーに会った。”
ほとんどのアパラチアン・トレイルハイカーが毎日彼らの「ラーメン爆弾」の各一口を詰まらせている間、あなたは本物の野菜、おいしい肉（それはANOTHERツナパックではない）、およびよく味付けされた良さであなたの手作りの暖かい食事のすべてのモースを食い入るようです！”
アパラチア・トレイルハイカーが毎日、「ラーメン爆弾」を飲み込む一方で、あなたは、あなたの自家製の温水の食事のモースを食い尽くすでしょう。”
Menu Planning & Food Drying Workbook
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メニューの計画、食品の購入量と乾燥量の見積りにこのワークブックをお使いください。 ワークブックを購入する |
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Recipes for Adventure Action Guide
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31食分をまとめて脱水した場合のステップバイステップのアクションガイドです。 買い物リスト、乾燥手順、食事の組み立て、調理手順、梱包を含みます。 「冒険、仕事、旅行のために、脱水食を常備しておけば、自動的に緊急事態に備えることができます。” アクションガイドを購入する |
1001 Miles on the Appalachian Trail
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Appalachian Trail AdventureでGeorgiaからWest Virginiaまで一緒に歩こう。 8459> ペーパーバックまたはダウンロードで入手可能です。 Free Download 他の本と一緒に購入した場合。 |
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50ページ無料eBookHome & Trail: An Introduction to Drying Food
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新しいバックパッキング食品のレシピと食品脱水ガイダンスで毎月1回インスピレーションを受ける記事を受信します。 無料です。
毎月、新しい記事をお送りします。バックパッカーの食べ物レシピ、食品乾燥のヒント、トレイル料理のテクニックなどです。
また、私の50ページの電子ブック、ホーム&トレイルを受け取ります。
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「グレンシェフ、あなたのニュースレターにある食品の乾燥に関する情報とバックパッキングレシピは今が一番良い時期だと思います。 これからもよろしくお願いします。 -Ray
パッキング&ストレージ
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旅行の期間が長引くほど、バックパッカーの食糧はよく整理して、空気や水の密閉性が高く、よく保存しておくほうが良いのだそうです。 私は食料を1日分のレーションにまとめ、真空パックしています。 朝食、昼食、夕食、デザート、おやつをすべて1つの真空パックに入れます。 バックパッカーの食料の詰め方と保存方法を学ぶ。 |
Trail Cooking
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どんなバックパッカーの鍋とストーブでも食事を加熱したり水分を補給するのに使える。 脱水した食事なら、強力なコンロで急いで沸騰させる必要はありません。 沸騰したら1～2分そのままにしておけばいいのです。 最もシンプルなアルコールストーブでバックパッカー料理を効率よく調理する方法と、ティーライトキャンドル3本でサイドメニューやデザートを温める方法を紹介します。 バックパッカー料理の脱水料理の調理方法を学ぶ |
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Question? シェフに聞く
連絡先。 ウェブサイトを探索した後、質問やコメントがあれば、お気軽にご連絡ください。
メールマガジンより。 “素晴らしいバックパッキングレシピとヒントの数々、ありがとうございました。 私たちは、アパラチアン・トレイルでの息子のハイキングのための食料を準備する際に、多くのレシピを使用しました。 彼は次の土曜日にジョージアから出発し、あなたの仕事を共有しているおかげで、トレイルで最高のバックパッキングフードをパックすることになりそうです。 – Carrie
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