The Best Chai You Can Buy
Oprahに失礼ですが、ミトン・帽子・手袋の季節にチャイを飲みたくなったら、自分で作るか（この素晴らしいLahore Deli Chaiをどうぞ）、あらかじめブレンドされた濃縮物に頼るか、です。
Samovar Masala Chai Black ($17)
Samovar Tea and Chai
ティーバーは新しいコーヒーショップであり、サモアもその牽引車の1つであると言えるでしょう。 サンフランシスコのティーラウンジで、気まぐれにお茶を楽しむのはいかがでしょうか。 中国茶、カルダモン、シナモン、ジンジャー、ブラックペッパー、クローブを甘辛くブレンドしたマサラチャイブラックをはじめ、オーガニックやシングルオリジンの紅茶をパッケージし、オンラインで注文できるようにしています。 このような場合、「李錬李」は、「李錬李」よりも「李錬李」よりも「李錬李」なのであり、「李錬李」は、「李錬李」よりも「李錬李」なのである。 しかし、バージニアビーチのカフェモカ、ニューヨークのブルーストーン・レーン、ブッチャーズ・ドーター、サンフランシスコのテモズ・カフェなどのお店が、アメリカ国内でこのチャイを提供しているのです。 100％セイロンブラックティー、オーストラリアのブッシュランドハニー、シナモン、カルダモン、スターアニス、ペッパーコーン、クローブ、フレッシュジンジャーをブレンドした信じられないほど香り豊かなバッグを購入できるインターネットという小さなブティックがあるのは言うまでもありません。 ブルーストーン・レーン流にアレンジしてお召し上がりください。 空のグラスにハチミツを垂らし、網目の細かい小さなこし器をカップにかぶせます。 ミルクで蒸したチャイをストレーナーに注げば、甘いリキッドの至福の時間が楽しめます。
Dona Chai Chai Tea Concentrate (Two for $24)
唯一の濃縮タイプがリストに入っています。 Dona Chaiはブルックリンにある会社で、新鮮なジンジャー、シナモン、グリーンカルダモン、クローブ、ブラックペッパーコーン、そしてルーズリーフの紅茶から甘すぎないチャイを少量ずつ醸造しています。 プロペラやスウィートリーフなど、私たちのお気に入りのコーヒーショップで提供され、通常はシルキーなスチームミルク（気が向いたらアーモンドミルクも）と混ぜて飲むことができるのも魅力です。
Chai Wallahs of Maine Spiced Chai with Assam Black Tea ($10)
濃厚だが強すぎないChai Wallahs of Maineは、インドのベンダーが注ぐカップから体験できるジンジャーとカルダモンパンチに満ちている。 プロからのアドバイス：ミルクと水を半分ずつ入れて煮出すとよいでしょう。 このような場合、「某大手企業」が「某大手企業」を「某大手企業」と呼ぶように、「某大手企業」が「某大手企業」を「某大手企業」と呼ぶようにすればよいのです。99）
Tyler Burrus
ナッシュビル発のチャイで、人生の選択について良い気分にさせてくれるものです。 Firepot Nomadic TeasのMasala Chai Loose Leafは、すべての原材料がオーガニックでフェアトレード認証を受けており、売上の1パーセントは「お茶の産地における女性の地位向上と野生動物の保護」に使われるという約束になっているのです。 また、味もその通りです。
Bollywood Theater Masala Chai ($10)
シェフのTroy MacLarty氏が経営するポートランドの人気レストラン「Bollywood Theater」では、カティロールやチャートなどのインドのストリートフードを、底なしに注がれるチャイとともに味わうことができます。 The Reluctant Trading Experimentと協力して、このレストランでは、インドのアッサム紅茶、グリーンカルダモン、クローブ、ブラックペッパー、ジンジャー、ローリエ、フェンネルシードをブレンドした独自のマサラチャイを販売しており、家庭でもこの味を再現することができるのです。 9439>
Tipu’s Original Slow Brew Indian Chai（$8.95）
Mark Lannen Photography
Tea Expert Kathy YL Chanが既製の混合物を選ぶとき、彼女はTipuのオリジナルスロウブリューインディアンチャイが一番好きです。 創業者であるビピン・パテル氏の祖母のレシピを受け継いだこのブレンドは、現在モンタナ州でパッケージングされており、有機アッサム茶と非照射（照射は滅菌の一種）のスパイスを使って作られています。 カルダモン、ナツメグ、フェンネルをふんだんに使い、浸す前にすりおろした生姜をミルクに加えることで、その香りを最大限に引き出しています。