Tilapia

Tilapia, シクリッド科(スズキ目)に属する魚類の通称で、アフリカ原産の淡水性のものを中心に多数存在する。 ティラピアは、簡単に飼育・収穫できる食用魚として、おそらく最もよく知られている。 ティラピアは、成長が早く、病気に強く、藻類や動物性プランクトンを豊富に含む餌を食べるという商業的な利点がある。 ティラピアの温水養殖システムでの使用は、初期のエジプト文明にまでさかのぼります。 それ以来、世界の多くの温暖な地域の淡水生息地に導入されている。 最も広く養殖・導入されているのはOreochromis niloticusである。

Mozambique tilapia

Mozambique tilapia (Oreochromis mossambicus)である。

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かつてティラピアはすべてティラピア属に属していましたが、現在では口を開けて産卵するもの(Sarotherodon、Oreochromis)と池や湖の底に産卵するもの(Tilapia)に分けられています

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