Prevenirea diabetului de tip 1
TRIGR
Procesul de reducere a diabetului la persoanele cu risc genetic (TRIGR) se bazează pe o idee intrigantă, dar controversată. Atât studiile pe oameni, cât și cele pe animale din Finlanda, care are printre cele mai ridicate rate de diabet de tip 1 din lume, sugerează că copiii care sunt alăptați exclusiv la sân de la naștere și care nu sunt expuși la proteine din laptele de vacă (fie în formulele pentru sugari, fie în laptele obișnuit) ar putea avea un risc mai mic de a dezvolta diabet de tip 1.
„În studiile efectuate atât în Toronto, cât și în Finlanda, pe șoareci, acei șoareci care au fost hrăniți cu proteine din lapte de vacă au fost mai predispuși să se îmbolnăvească de diabet decât cei hrăniți cu o formulă hidrolizată ,” spune Peggy Franciscus, RN, coordonator al componentei americane a studiului TRIGR, cu sediul la Spitalul de Copii din Pittsburgh.
„Pe baza acestui lucru și uitându-ne la unele dintre studiile finlandeze, acei copii care au fost înțărcați devreme de la alăptare – să zicem înainte de 4 luni – și apoi li s-a dat o formulă cu proteine din lapte de vacă au avut o incidență mai mare a diabetului de tip 1 decât cei care au fost fie alăptați exclusiv la sân după acea perioadă de trei luni, fie li s-a dat o formulă cu proteine pre-digerate.’
Teoria, spune Franciscus pentru WebMD, este că întreaga proteină este văzută de sistemul imunitar încă în curs de dezvoltare al copilului ca fiind străină, determinându-l să producă anticorpi care atacă atât proteina, cât și stocul propriu al copilului de celule beta-izletine producătoare de insulină din pancreas. Teoria este susținută de datele unui mic studiu finlandez care arată că copiii care au primit formule pe bază de proteine din lapte de vacă au avut dovezi în sânge de autoanticorpi ai celulelor insulare, care sunt considerate a fi o posibilă cauză a diabetului de tip 1.
„Începutul poveștii este că oamenii au observat că în Samoa de Vest nu exista diabet de tip 1. Dar când acei oameni se mută în societăți care folosesc produse lactate – iar în Samoa de Vest până de curând nu o făceau – încep să facă diabet, iar acum îl fac în Samoa de Vest și ei consumă proteine din lapte”, explică Dupre, care este cercetător principal pentru ramura canadiană a studiului TRIGR.
Observații similare au fost făcute în insula Sardinia, unde până de curând laptele de capră, dar nu și cel de vacă, era obișnuit în alimentație, și în Puerto Rico, unde programele de nutriție sponsorizate de guvern au crescut utilizarea formulelor pentru sugari pe bază de lapte de vacă, spune Dupre pentru WebMD.
Rezultatele finale ale studiului TRIGR nu sunt așteptate până în jurul anului 2007.