Bakad brie med honung
Bakad brie med honung – Ett enkelt och läckert aptitretare recept som alltid är en publikfavorit! Denna bakade brie är så krämig, fyllig och smakar fantastiskt tillsammans med honungens sötma.
När jag gör ett stort charkuteribord eller en frukt- och osttallrik älskar jag att inkludera bakad brie. Den smakar fantastiskt med lite honung på toppen och är perfekt som mellanmål.
Söker du ett aptitretare-recept som är enkelt, smakar gott och går ihop på mindre än 10 minuter? Den här bakade brie med honung är perfekt för dig!
Det är något med bakad brie som gör att det verkar vara en så upphöjd aptitretare, men sanningen är – den är SÅ enkel att göra! Det är bara att ringla över skalet med honung och sätta in det i ugnen i 5-7 minuter. Och där har du det – en krämig och fyllig förrätt som har den perfekta söta och salta kombinationen av smaker. Så gott och alltid en stor publikfavorit!
Tar du bort skalet från brie innan du bakar?
Du behöver inte göra det! Jag brukar inte göra det eftersom det bara är ett extra steg. Om du låter skorpan sitta kvar kommer brie att rinna ut från sidorna och du kan använda en kniv för att fördela den på baguetter eller kex.
Om du vill ta bort skorpan skrapar du helt enkelt bort den från toppen innan du lägger osten på bakplåtspappret. Du ska bara veta att utan skorpan kommer den troligen att sprida sig mer eftersom det inte finns något som håller ihop den.
Hur man bakar brie
Bakning av brie kan låta skrämmande, men det är så himla enkelt! Följ bara de enkla stegen nedan för att komma igång.
- Skär upp brie och tillsätt honung. Skiva brie på mitten. Klä ett bakplåtspapper med folie och lägg brie-skalet på folien. Ringla sedan över honungen.
- Grädda och servera! Grädda i ugnen i 350°F i 5-7 minuter eller tills osten börjar smälta ut. Njut med franska baguetter eller kex.
Modifieringar + Toppings
- Vad jag älskar med bakad brie är att det finns så många olika kombinationer som smakar gott! Om du inte har honung till hands eller föredrar en annan topping kan du prova att använda fikonmarmelad, aprikosmarmelad, jordgubbssylt eller hallonkonserver. Du kan till och med använda en kryddig paprikagelé.
- För att få extra krispighet kan du testa att toppa med pekannötter. Du kan antingen toppa brie med färska pekannötter när den kommer ut ur ugnen eller så kan du till och med grädda pekannötterna så att de också blir krispiga. Om du bakar, skulle jag blanda pekannötterna med lite brunt socker och smör… det får dem att smaka supergott.
- Om du vill göra det här receptet till mer av en efterrätt, prova att toppa med nutella eller choklad och jordgubbar. Båda är en utsökt söt och smaklig kombination.
- Om du verkligen vill imponera på publiken kan du försöka slå in brie i ett smördegspapper. Jag gillar det här receptet. men du kan också köpa en färdigbakad brie-paffdeg i affären.
- Om du serverar en större publik kan du enkelt använda en hel brie-skorpa för att göra det här receptet. Du behöver bara fördubbla mängden honung som används.
Andra enkla aptitretare:
- Classic Cheese Ball Recipe
- Crockpot BBQ Meatballs
- Slow Cooker Spinach Artichoke Dip
- Bacon Ranch Cheese Ball
- Bruschetta Recept
Bakad brie med honung
Ingredienser
- 4 uns brieostskorpa (1/2 skorpa)
- 2-3 matskedar honung , mer efter smak
För servering:
Instruktioner
-
Värma ugnen till 350°F. Skär briefilén på mitten. Linda in ett bakplåtspapper med folie och lägg sedan brie-skorpan på folien. Ringla över honungen.
-
Bak i 5-7 minuter, eller tills osten har börjat smälta ut. Njut med franska baguetter eller kex.
-
Värma ugnen till 350°F. Skär briefilén på mitten. Linda in ett bakplåtspapper med folie och lägg sedan brie-skorpan på folien. Ringla över honungen.
-
Bak i 5-7 minuter, eller tills osten har börjat smälta ut. Njut med franska baguetter eller kex.
Notiser
Näring
PINERA DETTA RECEPT