Ett häpnadsväckande antal amerikanska vuxna tror att chokladmjölk kommer från bruna kor
En nyligen genomförd undersökning av en mejeriorganisation känns direkt från en av de där intervjuerna med mannen på gatan som man kan se i en talkshow.
”Var kommer chokladmjölk ifrån?”, säger Innovation Center for U.S. Dairy frågade 1 000 amerikanska vuxna i april i år, vilket rapporterades av Food & Wine.
Det är dock en riktig undersökning som visade att 7 procent av de tillfrågade amerikanska vuxna tror att chokladmjölk kommer från bruna kor. Och 48 procent av de tillfrågade vuxna erkände att de inte är säkra på var chokladmjölken kommer ifrån.
Temat behandlas till och med på avsnittet fakta och myter på Innovation Center for U.S. Dairy’s webbplats: ”Chokladmjölk – eller vilken smaksatt mjölk som helst – är vit komjölk med tillsatta aromer och sötningsmedel.”
Uh, ja – ursäkta, men om ni inte är veganer eller har mjölkallergi, lär sig inte de flesta av oss det när ni för första gången pressar Hershey’s sirap i ett glas mjölk när ni är sex år gamla? Och bortsett från det, hur i hela friden skulle ett däggdjur kunna tillverka kakao i ens organ?
Organisationens webbplats är dock mycket diplomatisk och tillägger: ”För att vara rättvis så kan vissa frågor och myter om mjölk få oss att le. Men vi inser att vi behöver korrekt information för att kunna göra de bästa valen för oss själva och våra familjer när det gäller vad vi äter. Det är dags att reda ut några vanliga missuppfattningar om chokladmjölk.”
En annan myt som vi var glada över att få avliva: En studie av mer än 7 000 barn och ungdomar visade att det inte fanns något samband mellan att dricka varken smaksatt eller vit mjölk och viktökning, jämfört med dem som inte dricker mjölk. För de av oss som alltid valde chokladmjölken framför andra alternativ i skolcafeterian är det musik i våra öron.
Om du är en av de vuxna som fortfarande tvivlar på var chokladmjölken kommer ifrån rekommenderar vi dock ett besök på en mjölkgård – stat.