Fakta om lax och havsöring

Fakta om lax och havsöring

The Atlantic Salmon Trust vill vara den definitiva källan för information om lax och havsöring, deras märkliga liv och de hot som idag hotar deras överlevnad.

Laxparr (I) kan normalt särskiljas från ung brunöring/havsöring (II) genom den mer strömlinjeformade formen, den djupt gafflade svansen, den längre bröstfenan, avsaknaden av orange på fettfenan, den mindre munnen, den vassare nosen, endast 1-4 fläckar på gälskyddet (ofta en stor fläck), väldefinierade parrmärken.

Laxsmolt
När laxens parr börjar vandra till havet, vanligtvis i mars, april och maj, blir de gradvis mer långsträckta och fenorna mörknar. Ett lager av guaninkristaller lägger sig i huden vilket gör kroppen mer silverfärgad och döljer fläckar och fingermärken, utom på gälskydden. De blir då smolt.

Hur ser man skillnad på lax och havsöring?

Lax (I) kan särskiljas från stor havsöring (II) genom en mer strömlinjeformad form, konkav svans, smalare svanshandled, överkäke som inte når längre än till ögats bakre del, få eller inga svarta fläckar under sidolinjen, 10-15 (vanligen 11-13) fjäll räknat snett framåt från fettfenan till sidolinjen – öring har 13-16.

Vad ska fiskare särskilt se upp för i samband med lax eller havsöring de fångar?

Biologer som arbetar med lax och havsöring märker ofta de fiskar som passerar genom deras händer på något av de sätt som beskrivs nedan. Fångst av en märkt lax ska omedelbart rapporteras till lämplig fiskerimyndighet. Ofta finns adressen på märket eller märkningen. Vanligtvis är den information som krävs datum, plats och fångstmetod; fiskens längd, vikt och kön samt ett skalprov taget mellan rygg- och analfenorna ovanför sidolinjen.

Anteckningar:

• Märkning bör endast utföras av utbildad och auktoriserad personal.
• Finnor som har klippts av regenereras, med undantag för fettfenan.
• Fettfenan bör inte avlägsnas, eftersom klippningen är internationellt erkänd som en indikation på att fisken är mikromärkt.
• Om fettfenan klippta fiskar avlivas bör huvudet (där mikromärket är placerat) om möjligt skickas till närmaste fiskerilaboratorium.

Vad betyder anadrom?

Atlantlaxen och havsöringen kallas anadroma på grund av sin vana att vandra från havet till sötvatten för att leka. Detta är raka motsatsen till den vanliga ålen som lämnar sötvatten för att leka i Sargassohavet och därför kallas katadrom.

Vad är osmoregulering?

Osmoregulering är kontrollen av nivåerna av vatten och mineralsalter i blodet. Alla fiskar som vandrar från sötvatten till saltvatten under sin livscykel måste genomgå denna process.

Laxen är en utmärkt osmoregulator. Liksom praktiskt taget alla osmoregulatorer befinner sig laxen dock aldrig i verklig jämvikt med sin omgivning. I havet badar laxen i en vätska som är ungefär tre gånger så koncentrerad som dess kroppsvätskor, vilket innebär att den tenderar att förlora vatten till sin omgivning hela tiden. Eftersom kroppsvätskornas sammansättning skiljer sig så mycket från havsvattnet kommer laxen att ställas inför alla typer av gradienter som driver utbyten som ständigt tenderar att driva kroppsvätskornas koncentration och sammansättning bortom homeostatiska gränser. Särskilt den mycket höga koncentrationen av NaCl (natriumklorid) i havsvattnet i förhållande till koncentrationen i laxens kroppsvätskor kommer att leda till att NaCl ständigt sprids in i laxens kropp. Om man inte hanterar detta NaCl-inflöde på ett effektivt sätt kan det leda till att laxen dör på kort tid. Sammanfattningsvis står en lax i havet inför de samtidiga problemen med uttorkning (ungefär som ett landlevande djur) och saltbelastning.
I sötvatten är dock problemet i princip omvänt. Här badar laxen i ett medium som nästan saknar joner, särskilt NaCl, och som är mycket mer utspätt än dess kroppsvätskor. Därför är de problem som en lax måste hantera i sötvattensmiljöer saltförlust och vattenbelastning.

Hur löser laxen sina osmoregulatoriska problem?

Turligtvis har laxen några anmärkningsvärda anpassningar, både beteendemässiga och fysiologiska, som gör att den klarar sig i både söt- och saltvattenmiljöer. För att motverka saltvattnets uttorkande effekter dricker laxen rikligt (flera liter per dag). Men i sötvatten (där vattenbelastning är problemet) dricker laxen inte alls. Det enda vatten den konsumerar är det som oundvikligen går ner i dess matstrupe när den äter. När en havslevande lax dricker tar den naturligtvis upp mycket NaCl, vilket förvärrar problemet med saltbelastning. Njurfunktionen skiljer sig också åt mellan de två livsmiljöerna. I sötvatten producerar laxens njurar stora mängder utspädd urin (för att klara av allt vatten som diffunderar in i laxens kroppsvätskor), medan njurarnas urinproduktion i havsmiljön sjunker dramatiskt och urinen är så koncentrerad som njurarna kan göra den. Resultatet av detta är att laxen använder relativt lite vatten för att göra sig av med alla de överskottsjoner den kan.

Tidsförloppet för laxens acklimatiseringsreaktioner

De beteendemässiga (dricka eller inte dricka) och fysiologiska förändringar som en lax måste göra när den flyttar sig från sötvatten till saltvatten – och tvärtom – är viktiga, men kan inte åstadkommas omedelbart. När en ung lax på sin resa mot havet först når det salta vattnet vid mynningen av sitt hemflöde, stannar den således där under en period på flera dagar till veckor och flyttar gradvis till saltare vatten allteftersom den acklimatiseras. Under denna tid börjar den dricka vattnet den simmar i, dess njurar börjar producera en koncentrerad, lågvolymig urin, och NaCl-pumparna i dess gälar vänder bokstavligen om i den riktning de flyttar NaCl (så att de nu pumpar ut NaCl ur blodet och ut i det omgivande vattnet)
Samma sak gäller när en vuxen lax är redo att leka och når mynningen av sin hembäck, och återigen stannar kvar i det bräckta vattnet (dvs. i det saltsaltade vattnet). mindre koncentrerat än fullt havsvatten) vattenzonen vid bäckens mynning tills den kan vända de förändringar som den gjorde som ungfisk när den invaderade havet för första gången.

Vad livnär sig parr på när den befinner sig i sötvatten?

Larver av vattenlevande insekter och andra ryggradslösa vattendjur tillsammans med landlevande insekter som faller ner i vattnet.

Vandrar alla atlantlaxar till havet?

Nej. Även om de flesta atlantlaxar tillbringar en del av sitt liv till sjöss finns det några som inte vandrar. I flera sjöar i östra Nordamerika finns en form som är känd som en landfast lax, Salmo salar sebago (Girard), även om deras tillgång till havet inte är spärrad. Fisken kallas populärt för Ouananiche (Lake St. John) eller Sebago lax (Nova Scotia, Quebec, New Brunswick, Newfoundland och New England States). I Vänern i Sverige finns en icke vandrande form av atlantlax som kallas blanklax. Landlevande atlantlax förekommer också i sjön Ladoga i Ryssland och i Norge i sjön Byglandsfjord. Det finns också landfast atlantlax på Sydön i Nya Zeeland.

Vad är en grilse?

En grilse är en atlantlax som bara har tillbringat en vinter i havet innan den återvänder till floden. Laxgrilse kan ofta inte särskiljas från lax som övervintrat i flera hav (MSW) utom när det gäller skalmätning. De är i genomsnitt mindre (2-3 pund i maj, 5-7 pund i juli), men när de kommer in i floderna i september når de ofta 8-10 pund och i oktober 12-15 pund.

Hur stor kan en lax bli?

Atlantiska laxar kan bli mycket stora och de största, som har nått upp till cirka 32 kg, fångas vanligtvis i Norge och Ryssland. Några mycket stora fiskar har dock noterats i skotska floder. Det är allmänt accepterat att den största laxen som fångades med spö och lina i Storbritannien togs av miss Georgina Ballantyne i floden Tay 1922: den vägde 29 kg (64 lbs). Det finns en rapport från 1891 om en enorm lax på 70 pund, som också fångades i floden Tay, men vid detta tillfälle i ett nät.

Vad är den största laxen som någonsin registrerats?

Den största registrerade atlantlaxen, en hane som fångades i den norska floden Tana, vägde 35 kilo.89 kg och var över 150 cm lång.

Hur har laxbestånden förändrats under årens lopp?

Runt om i Nordatlanten har bestånden generellt sett minskat under ett antal år. Vissa beståndskomponenter, t.ex. fiskar som löper tidigt eller ”vårfiskar”, har drabbats särskilt hårt. De faktiska beståndsnivåerna är svåra att uppskatta, utom i floder med tillförlitliga räkneanläggningar, men fångstsiffrorna kan användas för att ge en indikation, särskilt när det gäller trender.