Fira dig denna RD-dag
Februari 2011 nummer
Fira dig denna RD-dag
Av Maura Keller
Today’s Dietitian
Vol. 13 No. 2 S. 52
Som experter på mat och näringslära använder RD:s sina kunskaper för att hjälpa människor att göra hälsosamma livsstilsförändringar. För att erkänna den djupa roll som RD:s spelar i människors liv har American Dietetic Association (ADA) inrättat Registered Dietitian Day (RD Day), som i år infaller den 9 mars. Så hur ska du fira?
Medvetenhet är viktigt
Nationella uppskattningsdagar är särskilda evenemang som visar på den inverkan som många yrkesgrupper – från tandläkare till administrativa assistenter och lärare – har på andras liv. Många inom hälso- och sjukvården inser vikten av att uppmärksamma den roll som dietister spelar inom hälso- och sjukvården. ”Men det är inte tillräckligt många som vet vad det innebär att vara en RD eller att RD:s verkligen är mat- och näringsexperter”, säger Alyse Levine, MS, RD, näringsrådgivare för Livestrong.com och grundare av Nutritionbite LLC. ”Alltför ofta vänder sig människor till opålitliga och legitimerade källor för näringsinformation i stället för till den verkliga näringsexperten: RD.”
Enligt ett faktablad på ADA:s webbplats skapade ADA RD Day, som firades för första gången 2008, för att ”öka medvetenheten om registrerade dietister som de oumbärliga leverantörerna av livsmedels- och näringstjänster och för att erkänna RD:s för deras engagemang för att hjälpa människor att ha ett hälsosamt liv”. Registered Dietitian Day och National Nutrition Month marknadsför ADA och RDs för allmänheten och media som den mest värdefulla och trovärdiga källan till aktuell, vetenskapligt baserad mat- och näringsinformation.”
Många sätt att delta
”Registered Dietitian Day är ett utmärkt tillfälle att uppmärksamma denna underbara grupp av näringsläkare och visa dem hur mycket de uppskattas”, säger Debra J. Johnston, RD, chef för kulinariska tjänster på Remuda Ranch Programs for Eating and Anxiety Disorders i Wickenburg, Ariz. ”Det har varit mitt mål när jag firar med de registrerade dietisterna på Remuda Ranch. Vårt firande innebär vanligtvis en lugn lunch på en lokal restaurang tillsammans med en liten gåva till varje dietist.”
I sin privata praktik har Levine erbjudit rabatter på sina tjänster till förstagångskunder som registrerat sig på RD Day. ”Jag använde min marknadsföringsnärvaro på nätet för att sprida information om vad RD Day är och om mina specialerbjudanden för dagen”, säger Levine. ”Mitt mål var att uppmuntra fler människor att söka hjälp och rådgivning hos en registrerad dietist.”
Enligt Eric Mittenthal, chef för medierelationer vid International Food Information Council i Washington, D.C., gjorde rådets RD:s RD:s något unikt för RD Day förra året. ”De firade genom att delta i en bloggkarneval tillsammans med andra dietister för att främja den vetenskapligt baserade näringsinformation som dietister kan tillhandahålla”, säger Mittenthal. ”Karnevalen var en möjlighet att få kontakt med andra RD:s och främja yrkets värde på Registered Dietitian Day och även lyfta fram vetenskapligt baserade näringsmeddelanden från ett antal källor, vilket stärker det övergripande budskapet.”
Idén om karnevalen inspirerades av Renata Mangrum, MPH, RD, som sedan tog kontakt med andra RD:s för att se vilka som kunde vara intresserade.
”Som en organisation med flera dietister och en mängd vetenskapligt baserad näringsinformation samt kommunikationsexpertis och en egen populär blogg kände vi att det var naturligt att delta”, säger Mittenthal.
Fjorton dietister skrev blogginlägg som en del av karnevalen. Ämnena var bland annat ”The Art of Nutrition Messaging”, ”Vitamin D in Pregnancy and Beyond” och ”RDs Are the Premiere Food and Health Communicators”.
”Dietisterna här på International Food Information Council skrev var och en av dem som vi kopplade samman i en serie om näringsmedier”, säger Mittenthal. ”Det övergripande temat var vikten av att dietisterna hörs i näringslivssamtalet. Våra inlägg handlade om strategier för att skapa näringsmeddelanden med effekt och för att undvika oavsiktliga konsekvenser av enkla näringsmeddelanden.”
För många dietister kan RD Day helt enkelt passera som ännu en dag i kalendern. Tills nyligen var det så för Liz Erker, RD, på Signature Medical Group i St Louis. ”Eftersom vikten av förebyggande åtgärder genom kost har funnits på min ”frontbrännare” har den här dagen smugit sig in på min radarskärm med en smäll”, säger Erker. ”Jag har firat dagen med personalen och kunderna på Signature Medical Group genom att informera dem om hur lätt det är att utöva förebyggande åtgärder genom kost genom att äta mer av de livsmedel som naturen tillhandahåller, t.ex. frukt, grönsaker, nötter, frön, baljväxter och fullkorn. Jag pratar med dem om hur de kan öka sin dagliga konsumtion av hela livsmedel.”
Tidigare har Kathy Taylor, MS, RD, nutritionschef vid Grady Memorial Hospital i Atlanta, försökt involvera de anställda på sjukhusanläggningen och dela ut information om näringslära under RD Day-veckan för att främja RD:s roll som näringsexperter, inklusive information om näringslära såväl som motion. ”Jag tycker att det är viktigt att erkänna den expertis som en doktorand bidrar med”, säger hon. ”Så ofta förbises vi eftersom många inte inser att vi inte bara arbetar med människor som hänvisas av läkare för kostrådgivning för att gå ner i vikt, utan även med patienter på intensivvårdsavdelningen som ligger i respiratorer och behöver matas med alternativa metoder. RDs har en hel rad färdigheter och förmågor som vi måste erkänna och fira.”
På horisonten
I år planerar Levine att fira RD Day på ett stort sätt. ”Jag kommer att fortsätta att ge rabatterade priser för förstagångskunder som bokar en session på RD-dagen, och jag kommer att dela med mig av mina gyllene regler för ett hälsosamt liv i min regelbundna kolumn på Livestrong.com.” Hon planerar också att skriva ett blogginlägg om skillnaderna mellan en RD och en nutritionist, t.ex. vilken skolgång som krävs för var och en av dem.
Som i likhet med sina insatser förra året planerar Erker att hålla förebyggande åtgärder genom näring i fokus genom att fortsätta att utbilda personalen och kunderna om fördelarna med att äta för att vara hälsosam med hjälp av handouts och genom att ha färsk frukt och färska grönsaker tillgängliga för alla att njuta av under hela dagen. ”Mitt förslag för RD:s är att hålla det enkelt genom att fortsätta att sprida budskapet om förebyggande åtgärder genom näring genom att äta mer helfoder under hela dagen”, säger Erker.
Förr har Johnstons firande varit begränsat till Remuda Ranchs personal, men i år hoppas hon kunna skapa ett större intresse och engagemang i samhället. ”Jag planerar att skriva ett pressmeddelande till vår lokaltidning och även placera en annons i tidningen för att uppmärksamma våra dietister i synnerhet och alla dietister i allmänhet”, säger hon. ”Dessutom kommer jag att begära att vår lokala borgmästare utlyser onsdagen den 9 mars 2011 som en dag för registrerade dietister. Och jag kommer återigen att uppmärksamma våra anställda dietister för deras engagemang för våra patienter genom att planera ett särskilt evenemang för dem.”
Det är en framgång från 2010 och kostexperterna vid International Food Information Council räknar med att vara engagerade igen under 2011, och de sociala medierna kommer definitivt att vara en del av allt de gör. ”Dietister har blivit mycket mer aktiva i sociala medier, med verktyg som RD-bloggnätverket och RD-chatt på Twitter, vilket gör det enklare än någonsin för dietister att få ut sina budskap på nätet”, säger Mittenthal. ”Vi ser oss själva som en nyckelspelare i detta arbete, så vi ser fram emot att vara en del av alla möjligheter att komma i kontakt med RD:s och främja vetenskapligt baserad näringsinformation. Vi tycker att det är viktigt att fira det arbete som dietister gör varje dag, men under en dag om året kan världen uppmärksamma och se den kunskap som dietister bidrar med till bordet. Jag skulle rekommendera att RD:s hittar möjligheter i sina respektive samhällen att ge konsumenterna näringsinsikt genom traditionella medier eller utforska tillgängliga alternativ i de sociala mediernas värld.”
Som Johnston betonar är det viktigaste för RD:s att göra att fira. ”Det är din speciella dag. Se till att ditt sjukhus eller din anläggning känner till National Nutrition Month och Registered Dietitian Day”, säger hon. ”Företagets nyhetsbrev eller anslagstavlor är bra sätt att kommunicera. Organisera en lunch eller middag med potluck för RD:s i ditt samhälle; de kommer att njuta av denna tid av erkännande och nätverkande. Och tacka dina kunder för din framgång genom att ge dem ett tecken på din uppskattning för deras affärer.”
– Maura Keller är en Minneapolis-baserad frilansskribent och redaktör.