Frankly Curious
I filmen Chicken Run gör de två råttorna Nick och Fetcher ett avtal med Rocky om att få alla hans ägg, men får först senare reda på att de blivit lurade, eftersom ”det är en damgrej, tydligen”. Men vid ett tillfälle frågar Nick hur det går med ägget och Rocky säger: ”Det här är en dubbel jolker.”
Det fick mig att tänka. Det är inte så att jag är omedveten om dubbla och till och med tredubbla äggulaägg. Jag gillar verkligen höns och jag brukade ta hand om en kull höns. Men min erfarenhet av en multipel volk var i samband med en stekpanna. Rockys kommentar fick mig att tänka: ”Vad skulle hända om äggen hade befruktats och fått kläckas?
Hur skapas tvillingkycklingar?
Jag antar att jag bör påpeka något som kanske kommer som en liten överraskning för vissa människor. Det hårda hölje som vi kallar ägget är faktiskt inte ägget. Ägget är insidan.
Det släpps ut i hönans äggledare. Väl där skapas skalet runt omkring det. Ibland släpper en höna ut två (eller flera) ägg i äggledaren. I det fallet bildas skalet runt äggen.
Kan tvillingkycklingar överleva?
När jag började forska i den här artikeln var min stora fråga om tvillingkycklingar överlever i naturen. Som det är nu finns det väldigt lite utrymme inuti skalet för ens en enda kyckling. Å andra sidan är dubbla äggskal större än normala skal som du kan se på den här bilden.
Det finns två potentiella problem som gör tvillingkycklingar osannolika. Och märkligt nog beror de båda på äggets storlek: både för att det är för stort och för att det är för litet.
Problem 1: Ägget är för stort
Då tvillingägg är stora blir hönor ibland äggbundna. Detta är mer eller mindre vad det låter som: äggskalet fastnar i hönans äggledare. Äggstorleken är dock inte den enda orsaken till detta. Det händer mycket unga hönor, överviktiga hönor, hönor som får för lite kalcium eller för mycket protein.
Kolla på länken ovan om du vill ha mer information. Lisa Steele, kvinnan bakom Fresh Eggs Daily, har all information – och att hjälpa en kyckling från detta ödesdigra problem är faktiskt mycket mindre komplicerat än man tror.
Problem 2: Ägget är för litet
Det andra problemet som begränsar tvillingkycklingars överlevnad är att trots det större skalet finns det för lite plats för de två kycklingarna. Detta betyder dock inte att tvillingkycklingar är dödsdömda i det vilda.
Enligt Steele i privat korrespondens: ”Ett ägg med dubbla äggulor kan kläckas på egen hand, men sällan klarar sig båda kycklingarna eftersom det helt enkelt inte finns tillräckligt med utrymme inuti skalet för att båda ska kunna utvecklas korrekt. Men det kan hända.”
Varför skapar hönor dubbla ägg
Flergeliga ägg är mycket vanligare bland hönor som precis har börjat sin värpningskarriär och bland hönor som är i slutet av sin värpningskarriär.
Men i Asien föds hönor upp för att producera ägg med dubbla gula ägg, eftersom de ses som en slags delikatess. Jag är inte säker på hur trevligt det är för kycklingarna, men oavsett det görs mycket värre saker med kycklingar i det här landet.
En levande födelse!
Min syster pekade mig på två videoklipp om kläckande tvillingkycklingar. De skapades för sex år sedan av en kvinna (Rebecca Bowers?) under namnet NeedMoreChickens. Tyvärr har kanalen stängts. Tack och lov hittade jag den första videon igen! Den visar hur hon försiktigt kläcker ett par tvillingar. Det är ett fantastiskt, känsligt arbete. Och även om den är över tio minuter lång är det nästan omöjligt att sluta titta. Eller kanske är det bara för att jag gillar höns så mycket. Här är den:
Det fanns en andra video som visade kycklingarna några timmar senare, torra och fluffiga, som gick omkring. Hon kläckte sedan en andra uppsättning tvillingar. En av dem var död. Det hade den tydligen varit ett tag, för den hade inte utvecklat ögon. Det är sorgligt, men enligt videon mådde alla tre som överlevde bra. Så med hjälp av omtänksamma människor har tvillingkycklingar en mycket god chans att överleva födseln, vilket är fantastiskt!
Baby Chicken via Pxhere; den är offentligrättsligt skyddad. Egg Comparison av Andrea Black; licensierad under CC BY-SA 2.0.