Gör energidrycker verkligen att du får energi?
Energidrycker ska göra precis vad namnet antyder, ge dig en extra dos av energi. De har dykt upp överallt i stormarknader och butiker över hela världen och enligt en artikel i New York Times har de gått om flaskvatten som den snabbast växande kategorin inom dryckesbranschen. Kaffebutikerna har sett effekterna av denna nya grej: eftermiddagskaffet har ersatts av dessa färgglada, glänsande burkar som lovar ”en boost” när man känner sig trött eller utmattad. Med tanke på den senaste kontroversen kring den stämning på 13 miljoner dollar som Red Bull nyligen gjorde upp om falsk reklam för sina energidrycker, tyckte jag att det skulle vara intressant att ta reda på om energidrycker verkligen ger dig den energikick som de lovar.
Energidrycker. Foto: Simon Desmarais via Flickr , 2009.
Varifrån kommer all denna ”energi”?
Enligt Suzanne Farrell, talesperson för American Dietetic Association, kommer det mesta av ”energin” i energidrycker från två huvudingredienser; socker och koffein. En typisk energidryck innehåller samma mängd koffein som en kopp kaffe (80 milligram). Koffein verkar genom att blockera effekterna av adenosin, en kemikalie i hjärnan som är ansvarig för sömnen. När adenosin blockeras genom att konsumera stora mängder koffein får det neuroner i hjärnan att aktiveras. Om man tror att kroppen befinner sig i en nödsituation, initierar hypofysen kroppens ”kamp eller flykt”-reaktion genom att frisätta adrenalin. Detta hormon får hjärtat att slå snabbare och ögonen att vidgas. Det får också levern att släppa ut extra socker i blodet för att ge energi. Alla dessa fysiska reaktioner gör att du känner att du har mer energi.
Koffein på nära håll. Foto: Eyeore2710 via Flickr , 2006.
Sockret i en vanlig energidryck motsvarar att dricka ett kaffe med 10-12 teskedar socker. Dessa överdrivna mängder socker skulle ge konsumenten korta energitillskott som inte kan upprätthållas. Studier har visat att effekterna av energidrycker kommer att likna effekterna av att dricka en kopp kaffe eller en burk läsk på så sätt att när effekten avtar kommer du att känna att du blir långsammare och kommer troligen att längta efter en annan dryck för att öka din energi igen.
En sked socker. Foto: Caro Wallis via Flickr , 2010.
Så för att svara på frågan: JA, energidrycker ger dig energi, men den är kortvarig och kan inte upprätthållas under en längre tid.
Jag skulle gärna vilja höra från vanliga energidryckskonsumenter för att höra om de tycker att de får en energiboost efter att ha druckit dessa tillskott och hur länge ruset varar. Är vissa märken bättre än andra och känner du att ju mer av dem du dricker desto mer motståndskraftig blir din kropp?
Fortsatt läsning:
http://www.fitnessmagazine.com/health/energy-boosters/tips/healthy-energy-drinks/
http://edition.cnn.com/2013/02/06/health/time-energy-drink/