Hälsosam chokladmjölk på 2 minuter
Denna Hälsosamma chokladmjölk är det ultimata sättet att få din choklad fix och servera en hälsosam godbit till din familj utan raffinerat socker, gummisorter eller andra oönskade tillsatser. Den tar bara 2 minuter att vispa upp, kan göras i förväg, är rik på antioxidanter och innehåller kollagen för extra protein och tarmhälsa! Använd komjölk eller ditt favorit mjölkfria alternativ. Godkänd av mamma och barn!
Är chokladmjölk bra för dig?
De flesta chokladmjölksdrycker eller chokladmjölkspulver som köps i butiken är definitivt inte bra för dig.
De är laddade med raffinerat socker, fyllnadsmedel som karageenan och tillsatta smaker. Vem vill ge sitt barn ett glas av den varan?
Särskilt när du kan göra en hälsosammare version som smakar lika gott på bara 2 minuter!
Anmärkning: Det här inlägget innehåller affilierade länkar. Genom att göra inköp via dessa länkar betalar du samma summa för produkterna, men en liten del av försäljningen skickas åt mitt håll för att hjälpa till att stödja uppdraget för Back To The Book Nutrition. Tack!
Varför är det hälsosamt?
- Helmjölk – för hälsosamma fetter, kalcium och protein (Vi använder råmjölk från en lokal gård – om du inte gillar det, använd ekologisk eller din favorit mjölkfri mjölk)
- Rå kakao – antioxidanter, fibrer och magnesium
- Kollagenhydrolysat – för protein, samt hud, led- och tarmhälsa
- Ren lönnsirap – naturlig sötma (honung fungerar också)
Hur man gör hälsosam chokladmjölk steg för steg
- Häll alla ingredienser i en mixer och mixa på hög hastighet tills de är ordentligt kombinerade.
- Häll upp i serveringsglas eller förvara i kylen.
Ingen mixer? Inga problem
Här finns några andra enkla sätt att göra den här hälsosamma hemgjorda chokladmjölken:
- Immersion blender-metoden – Placera alla ingredienser i en 32 oz mason jar (du kan behöva göra detta i två halva partier). Sänk staven till botten av blandningen och mixa sedan, flytta staven upp och ner vid behov för att se till att blandningen är väl blandad.
- Shake-metoden – Placera alla ingredienser i en 32 oz mason jar, fäst locket och skaka kraftigt (återigen kommer du förmodligen att behöva göra detta i 2, halva omgångar).
Hur man gör tjock chokladmjölk
Om du letar efter ett hälsosamt sätt att förtjocka din chokladmjölk för att göra den mer krämig, överseende och dessertliknande så är det superenkelt.
Häll några dadlar eller några bananer i blandningen och din chokladmjölk kommer omedelbart att bli tjockare.
Topptips: Beroende på hur mogna dadlarna/bananerna är kanske du inte behöver lönnsirap, så du kan tillsätta den efter smak. Om du vill ha en ännu tjockare milkshakekonsistens kan du kolla in min chokladproteinshake för hälsosam hud! 
Topptips för att göra hälsosam chokladmjölk
- För en mjölkfri version, byt bara ut mandelmjölk, kokosmjölk, eller annan mjölkfri mjölk i stället för komjölk
- Se till att använda rå kakao utan tillsatt socker eller mjölkpulver
- Collagenhydrolysat ger den här chokladmjölken en bra näringsboost men, men om du inte har något kan du låta bli att använda det
- Tillägg några dadlar eller ett par mogna bananer för att få en tjockare konsistens
- Du kan också prova att lägga till 1-2 frysta bananer för att få en glassliknande konsistens. Det är ett bra sätt att göra hälsosamma efterrätter men du behöver hjälp av en höghastighetsblandare eller matberedare.
Mer läckra hälsosamma drycker som du kanske gillar:
- Chocolate Protein Shake for Healthy Skin
- Hälsosam hemlagad varm choklad (mix)
- Pumpkin Spice Milk
- Orange Pineapple Green Smoothie
- Creamy Strawberry Beet Smoothie
Hälsosam chokladmjölk
Skriv ut Pin
Ingredienser
- ▢ 4 msk rå kakao
- ▢ 4 msk kollagen
- ▢ 4 msk lönnsirap
- ▢ 32 oz. helmjölk
Instruktioner
Enklare blendermetod
-
Placera alla ingredienser i en mixer och mixa tills de är ordentligt kombinerade, servera i glas eller förvara i kylskåpet till senare.
Ingen blendermetod
-
Häll alla ingredienser i en stor masonburk (du kan behöva göra detta i två omgångar) och skaka kraftigt tills det är blandat.
