Här är den glass vi älskar bäst i Twin Cities
Ice cream i Twin Cities befinner sig i en sorts guldålder.
Vi har alltid haft grymma lokala butiker, men under de senaste åren har en hel del nya dykt upp, och det finns fortfarande fler på väg.
Med temperaturerna som de har varit är det den perfekta tiden att slå till mot din gamla favorit, eller kanske upptäcka ett nytt ställe för en krämig behandling.
Från mjukglass till trendig thailändsk rullad till traditionell hårdglass, vår lista har allt.
Som alltid är detta ingen fullständig lista, bara ställen som vi särskilt älskar, i alfabetisk ordning.
COLD FRONT
Denna butik i den gamla Lynden’s Soda Fountain i St. Paul, gör alla sina egna läsksiruper, och det finns allt från druva till citrongräs. Du kan beställa en flight av läskedrycker om du har svårt att bestämma dig.
Den högkvalitativa glassen kommer från Chocolate Shoppe i Madison, Wis. Köp den i en kotte, en isglass, en float eller en malt, och sätt dig vid den gamla tidens läskfontän-disk.
Cold Front: 490 S. Hamline Ave, St. Paul; 651-330-7632; coldfrontmsp.com
CONNY’S CREAMY CONE
Detta söta, nostalgiska ställe serverar mer än 24 smaker av mjukglass, inklusive mango, blåbär, irländsk grädde, pina colada och mer.
Barverksamheten är målad i ljusrött och vitt, och du kan inte missa den gigantiska glasskonen på taket när du kör nerför Dale Street i St. Paul.
Stället är en favorit bland grannarna, så picknickbord och bänkplatser är det gott om.
Få din soft-serve-fix i en kotte, en skål eller en sundae, doppad eller i en malt.
Det finns en meny med smörgåsar och friterade läckerheter också.
Conny’s Creamy Cone: 1197 Dale St, St. Paul; 651-488-4150; connyscreamycone.com
CUP AND CONE
I den charmiga stadskärnan i White Bear Lake är det ett måste att stanna för en mjukglass efter lunch eller middag, och Cup and Cone är platsen där du gör det, sedan mitten av 1970-talet.
Varorna här är billiga, kalla och krämiga, och de erbjuder fortfarande dips och crunches för bara några cent extra.
De har också enkla subs, varmkorv och brats, om du vill ha något mer substantiellt innan du slår dig på godiset.
Cup and Cone: 2126 Fourth St, White Bear Lake; 651-426-1498; cupandconewbl.com
GRAND OLE CREAMERY
Cremery gör sin egen superkrämiga hårdglass och smakupplevelsen är häpnadsväckande. De tillverkar 200 sorters glass och 31 av dem finns tillgängliga varje dag.
Black Hills Gold, med sin karamellbas, pralinerade pekannötter och Oreos, är förmodligen butikens signatursmak, men det finns tillräckligt med variation för att tillfredsställa alla begär.
Få godiset i en kotte, bägare, sundae, malt eller en dekadent glassmörgås. Under sommarmånaderna är det inte ovanligt med en kö nerför kvarteret, men servicen är snabb och effektiv, så låt det inte avskräcka dig.
Grand Ole Creamery: 750 Grand Ave., St. Paul; 651-293-1655 eller 4737 Cedar Ave. S., Minneapolis; 612-722-2261; grandolecreamery.com
ICY CUP
Denna pärla i ett gammalt Dairy Queen säljer denna kvarterspärla på West Side mjukglass, Blizzard-efterbildningar, doppade koner och andra frysta godsaker.
Men grannarna vet också att maten här är god. Det finns tjocka, saftiga hamburgare, tunna pommes frites och till och med tacos och tamales på menyn för att tillfredsställa den tungt latinamerikanska kundkretsen. Frukostburriton, som serveras på lördagsmorgnar när de håller en lokal lantbrukarmarknad på parkeringen, är en av våra favoriter bland de icke-söta godbitarna.
Icy Cup: 63 W. George St, Paul; 651-222-3596; icycup.net
IZZY’S
Superkrämig glass gjord av högkvalitativa ingredienser, kreativa och roliga smaker och den briljanta Izzy scoop – en liten skopa på en kon eller ett fat som gör att du kan prova en andra smak – är det som gör att vi fortsätter att gå tillbaka till detta St. Paul-favoriten, som nu också finns i Minneapolis.
Den starkt kryddade norska chai, som är späckad med bitar av kex, är fantastisk, men alla smaker här är en vinnare. Titta på FlavorUp-tablån på hemsidan för att se vad som finns tillgängligt, minut för minut.
Sundaes, floats, malts och glassmackor gjorda av Birchwood Cafe-kakor finns på menyn.
Izzy’s: 2034 Marshall Ave., St. Paul; 651-603-1458 eller 1100 Second St. S., Minneapolis; 612-206-3356; izzysicecream.com
MILKJAM CREAMERY
Vad händer när en av stans bästa kockar öppnar en scoop shop?
Magiska smaker som Uma Thurman (grekisk yoghurtglass med virvlar av passionsfrukt och litchi) och Cereal Killers (orange koriander mjölkbas med kanderade Fruity Pebbles-flingor blandade i) dyker upp.
Sameh Wadi har fått en succé med denna butik i Uptown – även under de kallare månaderna sträcker sig kön ofta utanför dörren.
Få din fix i en kopp eller en kotte, en ”adult float” med champagne eller öl, eller i en smörgås gjord på lokala Glam Doll doughnuts.
Milkjam Creamery: 2743 Lyndale Ave. S., Minneapolis; 612-424-4668; milkjamcreamery.com
MN NICE CREAM
MN Nice Cream startade som en foodtruck, men öppnade nyligen en omedelbart populär butik. Varenda grupp som besökte lokalen i en lagerlokal i nordöstra Minneapolis var upptagen med att ta bilder av sin beställning så fort den serverades.
De här mjukglassarna är gjorda för Instagram och är toppade med allt från bär till godis, flingor till popcorn. Och nästan allting får en pudding av ätbart glitter.
Vår sammansättning innehöll en kula cheesecake, bär, strössel och, naturligtvis, glitter. Det var ganska gott.
MN Nice Cream: 807 Broadway St. N.E., No. 102, Minneapolis; mnnicecream.com
NELSON’S
Den här butiken i Stillwater har varit öppen i nästan 100 år, och det är lätt att förstå varför. Portionerna av högkvalitativ glass (de serverar Cedar Crest och Kemps) är ogudaktiga. En portion i barnstorlek är nästan lika stor som ett barns huvud och kostar bara 4 dollar.
De hävdar att de serverar de största portionerna i ett femstatsområde, och jag tvivlar inte på att det är sant.
Det finns gott om smakalternativ för att tillfredsställa alla. Kom bara ihåg att komma hungrig.
Nelson’s Ice Cream: 920 Olive St. W., Stillwater; 651-430-1103; 454 Snelling Ave. S., Paul; 651-348-8990; nelsonsicecream.biz
PUMPHOUSE CREAMERY
Lokal, ekologisk mjölk och grädde (när det finns tillgängligt), färska ingredienser och kreativa, oväntade kombinationer är visitkortet för den här lilla butiken nära Chicago Avenue och 48th Street i Minneapolis.
Funkiga smaker som rosmarin/svartpeppar, pistage/kardamom/rosenvatten och lavendel vilar bekvämt vid sidan av citronpudding, choklad och syrlig, färsk rabarber.
Om du inte kan bestämma dig – det händer de bästa av oss – beställ en sampler med fem minikulor.
Pumphouse Creamery: 4754 Chicago Ave. S., Minneapolis; 612-825-2021; pumphouse-creamery.com
SEBASTIAN JOE’S
Små glassar tillverkade av naturliga, högkvalitativa ingredienser har varit mantrat för den här butiken sedan 1984.
Boende invånare i stadsdelen Uptown trängs fortfarande på det här stället under varma dagar för att se vilka dagens smaker är. Butiken tillverkar mer än 100 smaker och alla är utsökta, till och med de lite udda som Loco Coco, en blandning av jordgubbar, kokosnöt och cayennepeppar.
För personer som vill ha mer än bara en kotte serverar Sebastian Joe’s glassmackor, pajer, kakor och barer.
Sebastian Joe’s: 1007 Franklin Ave. S., Minneapolis; 612-870-0065 eller 4321 Upton Ave. S., Minneapolis; 612-926-7916; sebastianjoesicecream.com
SONNY’S
Det här söta lilla caféet i Minneapolis har ett europeiskt utseende, bland annat en kullerstenspiazza med små bord i smidesjärn, en fontän och järngrindar.
De serverar gelato, traditionella glassar och sorbeter. Smakerna är bra för traditionalister och matnyfikna – det finns allt från getost med honung till vanliga jordgubbar. Det finns en komplett meny tillgänglig hela dagen också.
Bonus för dem som har ett sinne för humor: Det finns en skylt på piazzan som varnar föräldrarna för att hålla sina ”frilevande barn” sittande, annars.
Sonny’s Ice Cream: 3403 Lyndale Ave. S., Minneapolis; 612-824-3868; sonnysicecream.com
SOTA HOT AND COLD
En mängd ställen öppnade ungefär samtidigt som gör den mycket Instagram-vänliga thailändska rullade glassen, men den här lilla butiken, i det främre området av den före detta Mai Village-restaurangen på University Avenue, är den enda som vi tycker tillräckligt mycket om för att återvända till.
Glassen, som blandas och rullas på beställning på en underfrysande stekpanna, lyckas förbli krämig. (Annan rullad glass kan bilda iskristaller, vilket är avskräckande.) Vi älskar också deras föreslagna smakkombinationer, särskilt Banana Blitz (deras variant av en banana split) och Campfire Cooler (marshmallows, graham crackers och choklad). Det är också roligt att se hur glassen tillverkas framför ögonen på dig.
Sota Hot and Cold: 394 W. University Ave., St. Paul eller 2829 Hennepin Ave. S., Minneapolis; sotahotandcold.com
SWEET SCIENCE
Den lyckligaste överraskningen som kommit över mitt skrivbord på flera år var när det här lilla lokala företaget bestämde sig för att öppna inte bara en, utan två skopbutiker i St. Paul under de kommande åren. Den första, en disk på sjöns nedre plan i Como Park Pavilion, är öppen nu och serverar 10 smaker av några av mina favoritglassar i städerna.
Ägaren Ashlee Olds har åtagit sig att använda ingredienser av bästa kvalitet – allt ekologiskt, rent rörsocker, vaniljpasta, franskt grått havssalt, du får bilden. Resultatet är en rik, krämig glass med ljusa, kraftfulla smaker. Våra favoriter i paviljongen just nu är rabarber-kanel-mandel och den blommiga, örtiga basilikan som du bara måste prova för att förstå.
Den andra butiken kommer att finnas i Keg and Case-byggnaden, som ska öppna någon gång i sommar.
Sweet Science: 1360 Lexington Parkway, St. Paul; sweetscienceicecream.com