Hjälper mjölk dig att växa?
Alla vet att det är viktigt att äta hälsosam mat för växande barn, men hjälper vissa näringsrika livsmedel, som mjölk, dig att växa?
Ja, så här går det till: Mjölk innehåller nio viktiga näringsämnen som alla bidrar till en frisk kropp. Och mjölk är den främsta livsmedelskällan för de flesta av dessa, inklusive kalcium och D-vitamin, i barnens kost.
Kalcium, D-vitamin, fosfor och protein är nödvändiga för att växa upp starka ben och kroppar. Protein är ett viktigt näringsämne för att bygga muskler i alla åldrar. Men att hjälpa till att bygga upp friska ben och muskler är inte det enda sättet som mjölkdrickande kan hjälpa dig att växa längre. De andra vitaminerna i mjölk hjälper barn att växa längre på andra sätt:
- Vitamin A: Bidrar till att bibehålla synen, frisk hud och ett friskt immunförsvar
- Vitamin B12: Hjälper till att bygga röda blodkroppar och bidrar till att upprätthålla det centrala nervsystemet
- Riboflavin: Hjälper till att omvandla mat till energi
- Niacin (ekvivalenter): Hjälper till den normala funktionen av många enzymer i kroppen
- Kalium: Medan god kost under hela barn- och ungdomsåren är viktig för en god tillväxt och utveckling, behöver kroppen mer av vissa näringsämnen, till exempel kalcium, under tillväxtspurter hos äldre barn och tonåringar. Även efter att tillväxtspurten i tonåren har upphört fortsätter benen att bli starkare och tätare: 90 procent av den maximala benmassan uppnås vid 18 års ålder hos kvinnor och 20 års ålder hos män. För att bygga upp starka ben rekommenderar American Academy of Pediatrics två till tre portioner mjölkprodukter (mjölk, ost och yoghurt) för barn mellan fyra och åtta år och fyra portioner för ungdomar för att tillgodose behoven av kalcium och D-vitamin.
Att göra mjölk till en regelbunden del av ett hälsosamt matmönster stödjer inte bara en hälsosam tillväxt, utan att dricka mjölk som barn kan också bidra till att bygga upp hälsosamma vanor för en livslång hälsa.