Hur du beställer kaffe i Italien utan att låta som en idiot

Så, du vill åka till Italien? Bra val! Maten, vinet, historien och naturligtvis kaffet. Italienarna är noga med sitt kaffe, och även om du förmodligen kan klara dig med de termer som du använder på ditt lokala kafé, är det bäst att ha en god kännedom om de italienska kaffealternativen. Så här beställer du kaffe i Italien utan att låta som en idiot.

Getty Images

Först några regler att följa. Medan de flesta amerikanska kaffedrickare helt enkelt dricker vilket kaffekomplex som helst när de vill, dricker italienarna vissa drycker vid vissa tider på dagen. Cappuccino är t.ex. i allmänhet reserverat för frukost och får inte beställas efter kl. 11.00. En macchiato avnjuts traditionellt som en liten uppladdning på eftermiddagen och espresso serveras efter middagen. Försök också att hålla dig borta från att beställa kaffe att ta med. De flesta kaféer i Italien serverar endast vid disken eller vid bordet, så försök att tänka på det.

Caffè

Också känd som caffè normale, är caffè grunden för alla italienska kaffedrycker. En caffè är helt enkelt en espresso, som serveras svart och endast i en skottstorlek. I stället för att beställa en doppio, eller dubbel, gör italienarna traditionellt en returresa till barista om de är i behov av mer koffein.

Cappuccino

En cappuccino är den klassiska italienska espressodrycken och består av lika delar espresso, mjölkskum och ångad mjölk. De dricks oftast före eller under frukosten, men aldrig efter en måltid.

Caffè Latte

En caffé latte är ett krämigare alternativ till en cappuccino, en caffé latte består av en del espresso till två delar ångad mjölk och bara lite skum på toppen. Precis som en cappuccino avnjuts caffè latte traditionellt på morgonen.

Caffè Macchiato

För dem som vill ha en något mjölkigare version av en enkel caffè är macchiato svaret. Denna dryck innehåller espresso som är ”märkt” med ett stänk av skummande mjölk. Till skillnad från andra mjölkiga espressodrycker kan macchiato avnjutas hela dagen.

Caffè Americano

En Americano, som utan tvekan är en av de största kaffeförargelserna genom tiderna, är helt enkelt en espresso som späds ut med varmt vatten för att efterlikna amerikanskt droppkaffe.

Caffè Lungo:

Denna ”långa kaffe” är inte riktigt en caffe eller en Americano, utan innehåller espresso med bara en skvätt hett vatten.

Caffè Corretto

Om du letar efter en trevlig dryck före middagen efter en lång dag kan du prova en dryck med spritdryck i form av en caffè corretto. Denna drink, som översätts till ”korrigerat kaffe”, består av espresso med ett stänk av grappa, sambuca eller valfri sprit.

Caffè Freddo

Det blir varmt i Italien, särskilt i söder, och även om en uppfriskande Aperol spritz vanligtvis är det bästa sättet att bekämpa detta, är det ibland bäst att välja något alkoholfritt. En caffè freddo är helt enkelt espresso som skakas med is och socker tills drycken får ett lätt skummande skum och är den uppfriskande koffeinstöt du behöver under våren och sommaren.

Prenumerera på The Dish

Håll dig uppdaterad med en daglig dos av säsongens bästa recept!