Hur man kokar äggvita i mikrovågsugn
I all den galenskap som uppstår de flesta morgnarna – att gå upp tidigt, åka till jobbet, försöka att inte somna om igen – är det högst osannolikt att du hinner laga en femrätters middag. I stället kanske du nöjer dig med en snabb proteinbar eller till och med hoppar över frukosten helt och hållet. Även om båda dessa alternativ kan verka som en bra idé vid tillfället har studier visat att om man hoppar över frukosten kan det leda till överätning och försämrad mental funktion under dagen.
Varför inte laga några äggviter till frukost i stället? Du kan göra detta på ett ögonblick med hjälp av mikrovågsugnen, och det bästa är att det inte tar bort deras näringsämnen. Ät dem för sig själva eller släng dem i din morgonsmoothie. Oavsett vilket kan det inte vara enklare att tillaga äggvita i mikrovågsugn.
Hur man tillagar äggvita i mikrovågsugn med hjälp av en mugg
Att äta äggvita är ett bra sätt att lägga till lite extra protein till din kost. Du kanske är van att tillaga dem på spisen, vilket är en utmärkt metod. Problemet är att den inte är idealisk när du har bråttom; den är tidskrävande och kräver mer övervakning.
Istället behöver du en snabb metod som får dig ut genom dörren på nolltid med frukost på språng. Det är där mikrovågsugnen kommer in, och du behöver bara äggvita, en mikrovågsugnssäker mugg och non-stick matlagningsspray.
Start med att lägga ingredienserna i muggen; mikrovågsugn dem sedan på hög effekt i 1 minut. Rör om och koka sedan i ytterligare 30 sekunder. Se till att äggvitorna är helt kokta för att förhindra skadliga bakterier.
Hur man kokar äggvita i mikrovågsugn med hjälp av en äggkokare
Med tanke på att ägg är en av de vanligaste matvarorna som äts runt om i världen är det inte förvånande att man kan köpa alla olika typer av äggtillbehör. Ta till exempel din äggbesatthet till en helt ny nivå genom att köpa äggångare, äggskärare och till och med äggsmörgåsmakare. Denna lista innehåller nu även en äggkokare, som är användbar för tillagning av äggvita i mikrovågsugn.
En av dessa produkter är Egg-Tastic-kokaren, som kan tillaga upp till fyra ägg åt gången. Den har en dubbel keramisk gryta som gör det möjligt att tillaga ägg på många olika sätt, till exempel äggröra, pocherat och till och med som omelett. Den har en halkfri botten och en non-stick-yta som gör det supersnabbt och enkelt att tillaga dina ägg.
Liquid Egg White Recipes
Eggvita ägg kan bli ganska tråkigt utan gulan. Du kan ändå göra några läckra äggvita rätter, inklusive proteinrika pannkakor, frukostmuggar, veggieomeletter, spenat äggvita quiche skålar, frukostpizzor och till och med äpple och spenat smoothies.
Varning
När du tillsätter äggula i smoothies, se till att du använder pastöriserade ägg för att säkerställa att de inte innehåller salmonella eller andra livsmedelsburna patogener.
Hur man gör ostade äggvitor i mikrovågsugn
Det här receptet med ostade äggvitor från All Whites Egg Whites är allt annat än tråkigt, och det tar bara några minuter att göra.
Total tid: 5 minuter | Förberedelsetid: 3 minuter | Serverar: 1
Ingredienser:
- Eggvite
- 2 matskedar cheddarost
- 1/8 tesked vitlökssalt
- 1/8 tesked torkat dill ogräs eller basilikablad
- 1 matsked fettfri mjölk
Instruktioner:
- Sprid non-stick matlagningsspray i en mikrovågsugnssäker mugg.
- Rör om ägg, mjölk, 1 matsked ost, salt, örter och peppar i muggen med en gaffel eller en vispklocka.
- Mikrougn muggen på hög effekt i 1 minut.
- Rör om och mikrovågsugn i ytterligare 30 sekunder.
- Sprid ut den resterande 1 matsked ost.