Hur man skär stjärnfrukt
- 4
- 23
Hur man skär stjärnfrukt? Jag har alltid undrat över denna lilla frukt. Hur smakar den? Hur äter man den? Hur skär man den? Så jag bestämde mig för att köpa den i affären eftersom den var på rea för 49 cent! Och till min förvåning älskade jag den! Den smakar som ett äpple och en apelsin i kombination. Den har samma konsistens som ett äpple och samma sötma som en apelsin. Detta är en rolig frukt som barnen verkligen kommer att gilla.
För att skära stjärnfrukten:
Tvätta och klappa den torr. Håll stjärnfrukten vertikalt över en skärbräda eller bänkskiva. Skär med en vass kniv mycket ytligt ner längs var och en av de fem kammarna (eller ”stjärnspetsarna”), ta bort och släng den bruna ytterkanten. Vänd stjärnfrukten på sidan. Du kommer att se att den ena änden av frukten kommer till en topp, medan den andra änden är plattare med en mörk fläck (där stjälken satt fast). Skär av denna änddel och släng den. Nu är din stjärnfrukt redo att skivas.
Likt ett äpple kan du skära tunna eller tjocka skivor – det är upp till dig. Använd knivspetsen för att ta bort och kassera eventuella kärnor som du hittar (stjärnfruktskärnor liknar äppelkärnor, men kan vara något större och plattare). Din stjärnfrukt är nu redo att ätas färsk eller läggas i sallader eller desserter.
Melissa är en fotbollsmamma som har varit gift med sin bästa vän i 22 år. Hon älskar att dela med sig av recept, reserecensioner och tips som fokuserar på att hjälpa upptagna familjer att skapa minnen.
- 4
- 23