Pączki-dagen
Pączki-dagen firar pączki, som är fyllda polska munkar. De är gjorda av friterad deg som består av ägg, fett, socker, jäst och ibland mjölk. Fyllningarna består ofta av frukt eller grädde. Två traditionella fyllningar är powidl och rosenhuggssylt. De täcks ofta med florsocker, glasyr, glasyr eller torkat apelsinskal.
Pączki har ätits i Polen åtminstone sedan medeltiden. Singularordet för dem är pączek, men de flesta engelsktalande använder ”pączki” för både singular och plural. På engelska uttalas ordet ofta som PUUNCH-kee, PUUNSH-kee, PUNCH-kee eller PAWNCH-kee – det sistnämnda ligger närmast det polska uttalet. I Polen äts de ofta på fettisdagen, den sista torsdagen före askonsdagen. Pączki tillverkades traditionellt vid denna tidpunkt för att förbruka livsmedel som det var förbjudet att äta under fastan, till exempel ister, socker, ägg och frukt.
Pączki-dagen firas i Nordamerika, särskilt i städer med stora polska befolkningsgrupper, till exempel Chicago och Detroit, och andra stora städer i nordöstra och mellanvästra USA. Den äger rum på samma datum som, och som en del av, de andra traditionerna före fastan, Fat Tuesday och International Pancake Day. I vissa städer är dagen så populär att folk står i långa köer för pączki, och det finns parader och tävlingar i att äta pączki.
Hur man firar Pączki-dagen
Feira dagen genom att äta pączki! Gå till ett bageri och köp ett sortiment med olika fyllningar, eller försök att göra dina egna. Om du bor i en större stad kan du kolla om det finns några parader eller tävlingar i att äta pączki.
Sponsor
Det här evenemanget har för närvarande ingen sponsor. Om du vill öka synligheten för det här evenemanget samtidigt som du får exponering för dig själv eller ditt varumärke kan du läsa mer här!
Något är fel eller saknas?
Vi vill gärna höra från dig! Vänligen kontakta oss med det här formuläret.
Observation Notifications
Vill du bli meddelad före nästa observation? Registrera dig här för att få veta när meddelanden är tillgängliga!