Torkade apelsinskivor
Dessa enkla torkade apelsinskivor bakas i ugnen tills de är krispiga. Servera dem som ett mellanmål eller använd dem i dekorativt syfte eller som garnering. Detta är ett utmärkt sätt att konservera apelsiner, och apelsinchipsen har många olika användningsområden.
Hoppa till:
- 🥘 Ingredienser
- 🔪 Så här torkar du apelsinskivor i ugnen
- 💭 Topptips
- 🥗 Serveringsförslag
- 🍲 Rester
- 🍴 Du kanske också gillar dessa recept..
- 📋 Vanliga frågor
- Recept
Detta inlägg kan innehålla affilierade länkar. Läs mer om det i integritetspolicyn.
🥘 Ingredienser
För att göra torkade apelsinskivor behöver du bara en ingrediens: apelsiner! Du kan också använda vilken krydda du vill, till exempel kanel.
🔪 Så här torkar du apelsinskivor i ugnen
Skär apelsinerna i tunna skivor. Ju tunnare du skär dem, desto snabbare torkar de i ugnen. Sikta på att skära dem i 5 mm eller ¼ tum stora skivor.
Dehydra dem i ugnen vid 250°F / 100°C varmluftsugn / 120°C i 2-3 timmar. Vänd dem efter en timme. Apelsinskivorna är färdiga när de har torkat ut helt och känns krispiga.
Låt apelsinerna svalna helt innan du serverar dem eller lägger dem i en behållare.
💭 Topptips
Här är mina bästa tips för perfekta torkade apelsinskivor:
- Var tålmodig när apelsinskivorna gräddas. Låt dig inte frestas att höja temperaturen i ugnen, eftersom det kan leda till att apelsinerna bränns.
- Oranger innehåller mycket vatten och tenderar därför att ta längre tid att baka jämfört med andra torkade frukter.
- Använd mogna, söta apelsiner och skär dem i så tunna skivor som möjligt för att minska den tid som krävs för gräddning.
🥗 Serveringsförslag
Servera torkade apelsinskivor för sig själva som ett enkelt mellanmål, eller tärna dem och använd dem som du skulle använda andra torkade frukter. Prova att lägga till bitar av torkade apelsiner i kakor, granola eller smoothie bowls.
🍲 Rester
Rester av torkade apelsiner kan förvaras i en lufttät behållare i upp till flera veckor.
🍴 Du kanske också gillar de här recepten…
Om du älskar enkla & hälsosamma mellanmål kan du prova något av de här recepten:
📋 Vanliga frågor
Är det här receptet allergivänligt? – Absolut! Det här receptet är glutenfritt, äggfritt, mjölkfritt, nötfritt, sojafritt med mera. Så länge du inte är allergisk mot apelsiner ska det gå bra!
Är detta lämpligt för min diet? – Det här receptet passar de flesta dieter, inklusive växtbaserad eller vegan, slimming world, weight watchers, whole30 och paleo.
Recept
Torkade apelsinskivor
Ingredienser 1x2x3x
- 4 apelsiner
Instruktioner
-
Skär apelsinerna i tunna skivor. Ju tunnare du skär dem, desto snabbare torkar de ut i ugnen. Sikta på att skära dem i 5 mm eller ¼ tum stora skivor.
-
Dehydratisera dem i ugnen vid 250°F / 100°C varmluft / 120°C i 2-3 timmar. Vänd dem efter en timme. Apelsinskivorna är färdiga när de har torkat ut helt och känns krispiga.
-
Låt apelsinerna svalna helt innan du serverar dem eller lägger dem i en behållare.
Anmärkningar
Topptips
Här är mina bästa tips för perfekta torkade apelsinskivor:
- Var tålmodig när apelsinskivorna gräddas. Låt dig inte frestas att öka temperaturen i ugnen, eftersom det kan leda till att apelsinerna bränns.
- Apelsinskivor innehåller mycket vatten och tenderar därför att ta längre tid att baka jämfört med andra torkade frukter.
- Använd mogna, söta apelsiner och skär dem så tunt som möjligt för att minska den tid som krävs för bakning.
Näringslära