Triglycerider – Vad gör de?
-
Triglycerider är en typ av fett som spelar en viktig roll som energikälla när de metaboliseras i människokroppen. De är mycket energirika och innehåller dubbelt så mycket energi som antingen kolhydrater eller proteiner som också kan användas för att tillföra energi till kroppen.
Som en normal komponent i kärlsystemet finns triglycerider kontinuerligt i cirkulationen redo att metaboliseras för att tillhandahålla en energikälla. Vid överskott kan triglycerider lagras i fettdepåer, vilket kan leda till fetma och relaterade hälsotillstånd om det sträcker sig över tid.
Triglyceridmetabolism
Triglyceridernas kemiska struktur består av en glycerolmolekyl som är bunden till tre fettsyrekedjor. Dessa tre fettsyror kan variera på varje triglycerid för att skapa många olika typer av triglycerider.
Genom en process som kallas lipolys bryts triglyceriderna ner för att frigöra fettsyrorna från monoacylglycerolen i tarmen, samtidigt som det utsöndras lipaser och galla. Triglyceriderna kan sedan återuppbyggas i enterocyterna för att inkorporera kolesterol och proteiner för att bilda chylomikroner. Chylomikronerna rör sig sedan i lymfsystemet och kärlsystemet för att transporteras runt i kroppen som energitillförsel.
Det är glycerolkomponenten i triglyceriden som är den mest användbara för kroppen som energikälla, eftersom den lätt omvandlas till glukos som kan användas för att förse hjärnan med energi. Fettsyrorna kan också ge energi, men måste omvandlas till en kemisk ketonstruktur för att kunna utnyttjas.
Triglycerider som en komplett molekyl kan inte absorberas i kroppens celler från blodomloppet och måste brytas ner i sina separata komponenter för att kunna utnyttjas.
Triglyceridlagring
När det finns ett överskott av triglycerider i kroppen kan de lagras i levern eller i fettceller för att förse kroppen med energi när det behövs. Detta är en naturlig process som gör att kroppen kan klara sig längre perioder utan att äta, eftersom den har en lagrad energikälla.
Hormonet glukagon frisätts när triglyceridlagren behöver aktiveras och signalerar till lipaset att starta reaktionen och frigöra fettsyrorna. Detta gör att triglyceriderna återigen kan cirkulera i blodet för att ge energi till celler som behöver det.
Överskott av triglycerider
Höga nivåer av triglycerider, även kallat hypertriglyceridemi, är ett vanligt problem för många befolkningar i världen i dag, vilket är starkt relaterat till kosten och mängden fett som konsumeras i kosten. Detta beror på att triglycerider bildas från livsmedel med högt fettinnehåll och lagras sedan som överskott i fettdepåer, vilket kopplar det starkt till fetma.
Som ett resultat av detta är höga triglyceridnivåer förknippade med en ökad risk för allvarliga hälsoproblem såsom hjärt- och kärlsjukdomar. Följaktligen bör personer som har höga triglyceridnivåer rådas att ompröva sin kost och eventuella vanor att överäta för att sänka sina triglyceridnivåer och minska risken för dessa tillstånd.
Vissa personer kan också ha höga triglyceridnivåer på grund av andra omständigheter, t.ex. överdriven alkoholkonsumtion, okontrollerad diabetes, hormonella avvikelser njur- eller leversjukdom, medicinering eller en genetisk störning. Om så är fallet bör den primära orsaken hanteras på lämpligt sätt för att hantera triglyceridnivåerna.
- http://www.betterhealth.vic.gov.au/bhcv2/bhcarticles.nsf/pages/Triglycerides?open
- http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/003493.htm
- http://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/high-blood-cholesterol/in-depth/triglycerides/art-20048186
Fortlöpande läsning
- Allt innehåll om triglycerider
- Triglycerider – Vad är triglycerider?
- Triglycerider och sjukdom
Författat av
Yolanda Smith
Yolanda tog en kandidatexamen i farmaci vid University of South Australia och har erfarenhet av att arbeta i både Australien och Italien. Hon brinner för hur medicin, kost och livsstil påverkar vår hälsa och tycker om att hjälpa människor att förstå detta. På sin fritid älskar hon att utforska världen och lära sig om nya kulturer och språk.
Sist uppdaterad 23 augusti 2018Citat
Använd ett av följande format för att citera den här artikeln i din uppsats, papper eller rapport:
-
APA
Smith, Yolanda. (2018, 23 augusti). Triglycerider – Vad gör de? News-Medical. Hämtad den 24 mars 2021 från https://www.news-medical.net/health/Triglycerides-What-do-they-do.aspx.
-
MLA
Smith, Yolanda. ”Triglycerider – vad gör de?”. News-Medical. 24 mars 2021. <https://www.news-medical.net/health/Triglycerides-What-do-they-do.aspx>.
-
Chicago
Smith, Yolanda. ”Triglycerider – vad gör de?”. News-Medical. https://www.news-medical.net/health/Triglycerides-What-do-they-do.aspx. (Tillgänglig 24 mars 2021).
-
Harvard
Smith, Yolanda. 2018. Triglycerider – vad gör de? News-Medical, visad 24 mars 2021, https://www.news-medical.net/health/Triglycerides-What-do-they-do.aspx.
.