Vad är det bästa botemedlet mot Brain Freeze?

Kall stimulerande huvudvärk

Lidande har gett det flyktiga tillståndet många namn, men den tekniska termen för huvudvärk av isglass är kall stimulerande huvudvärk. Dr Starling, som är expert på huvudvärk, förklarar att när mycket kall mat rör vid gommen drar blodkärlen snabbt ihop sig och utvidgar sig sedan snabbt. Smärtreceptorer i blodkärlens väggar talar om för trigeminusnerven att något vilt håller på att hända, och hjärnan ”läser” detta meddelande som huvudvärk.

”Din kropp gillar stabilitet, och när något förändras snabbt skickar den signaler till hjärnan om att något kan vara fel”, säger dr Starling. Ungefär en tredjedel av alla människor drabbas av hjärnfrysning när de snabbt äter kalla livsmedel som glass eller milkshakes, säger hon. Neurologen har sett fallrapporter där hjärnfrysningar till och med orsakats av inandning av kall luft, till exempel under skridskoåkning.

Annons

Refererad smärta

Ett fysiologiskt fenomen som kallas för refererad smärta förklarar varför hjärnan uppfattar värk i tinningarna eller pannan snarare än i munnen. Nerver från huvudet, ansiktet, halsen och munnen samlas i hjärnstammen i ett område som kallas trigeminus-cervikalkomplexet, eller TCC. TCC aktiveras oftast av smärta i huvudet, så när det ”aktiveras” av munnen kan det ibland leda till huvudvärk, säger dr Starling. ”Den hänvisade smärtan liknar hur människor beskriver en hjärtattack: att de känner smärta i vänster arm, inte nödvändigtvis i hjärtat”, säger dr Starling.

Den goda nyheten är att när blodkärlen vidgas tillbaka till normal storlek försvinner den genomträngande smärtan i hjärnan, vanligtvis inom några sekunder, men inte längre än en minut eller två. ”Denna huvudvärk orsakad av kallt väder är godartad”, tillägger dr Starling.

Illustration: Zohar Lazar

Sök ett barn

En randomiserad studie genomfördes 2002 för att studera detta märkliga fenomen. Forskare i Hamilton, Ontario, Kanada bad 145 mellanstadieelever att delta och alla gick med på det. Hälften av dem fick i uppgift att äta hälften av 100 ml glass på mer än 30 sekunder och sedan avsluta i sin egen takt. Den andra gruppen fick i uppgift att äta alla 100 ml på mindre än 5 sekunder. I studien utvecklade 27 % av barnen i den grupp som åt snabbare en glass huvudvärk jämfört med endast 13 % i den ”försiktiga” gruppen. Nästan 60 % av huvudvärken varade i mindre än 10 sekunder. Ungefär 79 % av barnen uppgav att de någon gång i livet hade haft minst en huvudvärk efter att ha ätit glass. Ibland får man en, ibland inte, men majoriteten av människor har haft minst en huvudvärk orsakad av kallt vatten under sin livstid”, säger dr Starling.

En del studier tyder på att personer som lider av migrän kan vara mer benägna att få huvudvärk orsakad av glass. ”Jag skulle kunna anta att de är mer känsliga för miljömässiga utlösare, så det kan vara så att de har en minskad tröskel för smärtsamma stimuli överlag”, säger hon.

Annons

Förebyggande åtgärder och botemedel

Förebyggande åtgärder är det bästa sättet att bekämpa huvudvärk orsakad av isglass, säger dr Starling. Ät långsamt. Välj ett smalare sugrör när du dricker en slushie. ”Eftersom den bakre gommen är den känsligaste delen av munnen, placera sugröret så att det inte projicerar den kalla klunken till baksidan av munnen”, tillägger hon, även om hennes strategi inte har testats kliniskt.

Om du får huvudvärk av en chokladkon, tryck ner tungan eller en ren tumme mot taket i munnen, eller ta en klunk varmt vatten. ”Om du kan stabilisera temperaturen och förhindra den snabba sammandragningen och dilatationen som kan förkorta glasshuvudvärken”, säger neurologen. ”Livet handlar om att njuta av de små sakerna, så ät långsammare, men njut ändå av din glass.”

Svar på fler av dina frågor

  • Hur mycket protein behöver du per dag? 24 juli 2019
  • Är det hälsosamt att sova i en hängmatta? 1 juli 2019
  • Vilka livsmedel kan störa din sömn? 4 juni 2019
  • När är det säkert för barn att börja styrketräna? 26 maj 2019
  • Vad ser vi när våra ögon är stängda? 23 april 2019

E-posta frågor till [email protected]

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.