Mellemøsten
Mellemøsten er en region i det vestlige Asien og det nordøstlige Afrika. Udtrykket blev skabt af britiske militærstrateger i det 19. århundrede, og definitionerne af Mellemøsten varierer; det er ikke blot et geografisk begreb, men også et politisk begreb, der konnoterer, at det adskiller Europa (“Vesten”) fra Fjernøsten.
Lande og territorier
Mellemøsten er en transkontinental region med centrum i det vestlige Asien, Tyrkiet (både asiatisk og europæisk) og Egypten (som for det meste ligger i Nordafrika). Saudi-Arabien er geografisk set den største mellemøstlige nation, mens Bahrain er den mindste.
Byer
- Kairo – er hovedstaden i Egypten. Byens storbyområde er et af de største i Afrika, det største i Mellemøsten og det 15. største i verden, når man medregner Kairo (som omfatter Giza), og er forbundet med det gamle Egypten, da det berømte pyramidekompleks i Giza og den gamle by Memphis ligger i byens geografiske område. Beliggende nær Nildeltaet.
- Teheran – en travl storby med 14 millioner indbyggere, det er en kosmopolitisk by, med store museer, parker, restauranter og varme venlige mennesker, også god iransk mad !
- Amman – oplever en massiv forandring fra en stille søvnig landsby til en travl storby
- Beirut – en ægte kosmopolitisk by, Libanons kommercielle og finansielle centrum
- Baghdad – engang et yndet rejsemål på “hippiestien” og fyldt med seværdigheder, nu en af de farligste byer i verden
- Damaskus – den ældste, kontinuerligt beboede by i verden, nu en krigszone, som man ikke bør besøge.
- Dubai – det mest moderne og progressive emirat i De Forenede Arabiske Emirater, der udvikler sig i et utroligt tempo
- Istanbul – den eneste større by, der strækker sig over to kontinenter, og en fascinerende smeltedigel af øst og vest
- Canakkale – Troja-hest i byens centrum
- Jerusalem – med den gamle bydel, der er på UNESCO’s verdensarvsliste, er denne by hellig for jøder, kristne og muslimer.
- Mekka – forbudt for ikke-muslimer at komme ind i. Dette er den helligste by i islam, mest kendt for Hajj
- Tel Aviv – Israels indkøbscenter, en by med smukke strande, store indkøbscentre og flere fascinerende steder at besøge.
Andre rejsemål
- Det døde hav – vandet er alt for saltholdigt til beboelse i havet – deraf navnet – og det holder dig flydende
- Det tomme kvarter – navnet Det tomme kvarter forklarer ret godt, hvad det er.. en stor, ugæstfri, tom ørken
- Madain Saleh – en nabatæisk by hugget ud i klippe i samme stil som Jordans langt mere berømte Petra
- Palmyra – fantastiske ruiner og en frodig oase i tilknytning til byen
- Varzaneh – en af de smukkeste og mest tilgængelige ørkener i verden. Ligger tæt på den store saltsø og den gamle by Varzaneh.
- Nilen – Nilen er en stor nordgående flod i det nordøstlige Afrika og er den længste flod i verden
- Persepolis – det persiske riges ceremonielle hovedstad under Achaemenid-dynastiet i dag kendt som Iran , tæt på det moderne Shiraz
- Petra – et af de “syv nye vidundere”, Petra er den betagende hovedstad i det nabatæiske kongerige fra omkring det 6. århundrede f.Kr.
- Samarra – arkæologiske og shi’a-hellige steder, herunder flere shi’a-imamers grave i Irak
- Galilæasøen – kendt for sine evangeliske associationer med Jesu Kristi liv og virke, derfor et pilgrimsmål for kristne og også for jøder
- Shibam – kendt som “ørkenens Manhattan”, et unikt, lerbygget, højtliggende lejlighedskompleks fra det 16. århundrede
- Masada – fæstning på bjergtoppen over Det Døde Hav, der blev bygget som et af kong Herodes’ paladser og senere som fæstning under det jødiske oprør, den romerske rampe og de romerske lejre under Masada findes også stadig
- Jerash – den største velbevarede græsk-romerske by i Dekapolis
- Baalbek – gammel by med store romerske templer
- Caesarea – stor romersk by, der blev bygget i den herodiske periode og eksisterede indtil korsfarertiden.
- Wadi Rum – fantastiske natur- og kulturlandskaber.
- Krak des Chevaliers – den bedst bevarede korsfarerfæstning i verden.
- Qadisha-dalen – dal med mange kristne klostre, hvoraf mange er gamle.
Forstå
Begrebet “Mellemøsten” er et geopolitisk begreb, der blev skabt i Egypten af briterne i det 19. århundrede på grund af betydningen af Suez-kanalen og den persiske golf. Det blev også anvendt på landene mellem Suez og Den Persiske Golf. Udtrykket blev senere gjort officielt af USA’s udenrigsministerium kort efter krisen i Suez-kanalen i 1950′erne, og det omfattede kun følgende lande … Egypten, Syrien, Israel, Libanon, Jordan, Irak, Saudi-Arabien, Kuwait, Bahrain og Qatar.
Tyrkiet, Iran, Palæstina, Yemen, Oman, UAE og Cypern blev senere tilføjet.
Det geografiske område Mellemøsten blev skabt længe før de vestlige betegnelser “Mellemøsten/Nærøsten”. Det blev skabt af arabiske geografer og historikere som Ibn Khaldun i middelalderen, og hovedkriteriet var at adskille de vestlige berberiske arabiske lande (Libyen, Algeriet, Tunesien og Marokko) fra det arabiske fastland (Egypten, Levanten, Den Arabiske Halvø og Irak). Den vestlige del af den arabiske verden blev kaldt “Maghreb”, som er et arabisk ord, der betyder “hvor solen går ned”, og som henviser til den vestlige del af den arabiske verden, den anden halvdel af den arabiske verden, om man vil. Mellemøsten blev kaldt “Al Mashriq”, et arabisk ord for “hvor solen står op”, der henviser til den østlige del af den arabiske verden (Egypten, Levanten, Den Arabiske Halvø og Irak). De ikke-arabiske lande blev senere tilføjet til listen, da de vestlige udtryk blev skabt i det 19. og 20. århundrede (Iran, Tyrkiet, Israel og Cypern).
Mennesker forveksler normalt Mellemøsten med Vestasien. Selv om Vestasien i høj grad overlapper med Mellemøsten, er den største forskel normalt, at størstedelen af Egypten er udelukket (som ville blive regnet som en del af Nordafrika) og Kaukasus er inkluderet. Den anden forskel er, at Mellemøsten ikke er et kontinent, men en geopolitisk transkontinental region (der krydser flere kontinenter), hvor det geografiske område udelukkende er baseret på fælles politik, kultur og historie snarere end på et fælles kontinent. Mellemøsten ligger i krydsfeltet mellem Afrika, Asien og Europa, mens “Vestasien” bogstaveligt talt er den vestlige retning af Asien på et verdenskort, og derfor er det monokontinentalt. Den tidligere geopolitiske betegnelse for den mellemøstlige region blev engang af briterne kaldt “Near East”, som i princippet omfattede det moderne Mellemøsten. Med Near East-regionen blev der henvist til de orientalske lande, der lå tættere på Europa og Storbritannien i modsætning til Fjernøsten, deraf ordet “Near East”. Dengang henviste ordet “Orient” eller “orientalsk” i sin oprindelige definition til de moderne mellemøstlige lande, især Egypten og Levanten. Nu forbindes ordet “orientalsk” normalt med fjernøstasiatiske kulturer og nationer (Kina, Japan, Korea osv.). Mellemøsten er heller ikke ensbetydende med “arabisk”. Der er tre ikke-arabiske lande i Mellemøsten, nemlig Israel, Tyrkiet og Iran (fire, hvis man medregner Cypern).
Som en af kilderne til den menneskelige civilisation i den antikke og middelalderlige verden, fødestedet for flere verdensreligioner (jødedom, kristendom, islam og Bahai) og et område af stor moderne økonomisk og politisk betydning er Mellemøsten fortsat et populært rejsemål for rejsende.
Ethnisk set er regionen ekstremt blandet. Arabere, persere og tyrkere er de største grupper, men der er flere betydelige mindretal – kurdere, koptere, jøder, drusere, assyrere, armeniere m.fl. – med deres egne sprog, skikke og undertiden deres egne lande. Alle invasionshære – fra Alexander og romerne over Djenghis Khan til kolonimagterne i det 19. århundrede – har efterladt sig efterkommere. Der er også et betydeligt antal arbejdere fra andre lande, der kommer til regionen for at få højere løn for job som f.eks. bygge- og anlægsarbejde – for job som bygge- og anlægsarbejde hovedsageligt afghanere, pakistanere, indere, filippinere og nogle vesterlændinge i de mere kvalificerede job.
Næsten alle lande i Mellemøsten har et muslimsk flertal (med den bemærkelsesværdige undtagelse af Israel, som har et jødisk flertal), med Iran, Irak og Bahrain hovedsageligt shia, andre områder hovedsageligt sunni, og begge med minoriteter af det andet – og retssystemerne i de fleste af disse lande er påvirket af islamisk lov; nogle få er helt baseret på den.
Kulturgeografi
Nordafrika ligner Mellemøsten på mange måder – sprog, religion, kultur og nogle etniske grupper. På den anden side er Egypten, selv om det er en del af Nordafrika, også en del af Mellemøsten og ikke en del af Maghreb-regionen (Algeriet, Marokko, Tunesien og Libyen). I årenes løb er Nordafrika blevet synonymt med “Maghreb”, hvilket forvirrer folk med hensyn til Egypten. Egypten er en del af Mashriq-regionen, som i dagens sprogbrug henviser til Mellemøsten (uden Sudan). Egypten befinder sig i en meget unik geografisk position og deler både maghreb- og mellemøstlige kulturer. Ordet “Maghreb” henviser i denne sammenhæng til Vesten og betyder “sted, hvor solen går ned”, og “Mashriq” henviser til Østen og betyder “sted, hvor solen står op”.
På den anden side har lande som Pakistan og Afghanistan og store dele af Centralasien også visse ting til fælles med Mellemøsten. Etniske grupper og sprog er forskellige, men religionen, meget af maden, tøjet og arkitekturen er ens. Iran kan regnes som en del af begge regioner; på et tidspunkt var det meste af Centralasien en del af det persiske imperium.
Grænsen mellem det sydøstlige Europa og Mellemøsten er også uklar. Mange forfattere inkluderer Tyrkiet i deres brug af “Mellemøsten”, og vi inkluderer det ovenfor. Store dele af Tyrkiet og hele Libanon og Israel er også klart middelhavsregioner, der deler flere fælles kulturelle elementer med de afrikanske og europæiske lande ved Middelhavet. På den anden side har flere lande, der normalt betragtes som europæiske – Grækenland, Cypern og til en vis grad Balkanlandene – også mellemøstlige aspekter i deres kultur.
Kom ind
Med fly
Det største knudepunkt for flyvninger i regionen er Dubai, hvorfra du kan komme til stort set alle steder i Mellemøsten. Efter Dubai har Doha og Abu Dhabi også gode interkontinentale forbindelser. Tel Aviv betjenes af fly fra de fleste vestlige lande, selv om det på grund af den politiske situation ikke er muligt at flyve derfra til andre steder i Mellemøsten end Egypten, Tyrkiet og Jordan. Der er dog direkte flyvninger fra store europæiske knudepunkter til de fleste større byer i regionen.
Med båd
Se færger i Middelhavet.
For at komme rundt
Den offentlige transport er dårlig sammenlignet med andre regioner i verden, herunder andre dele af Asien. De fleste lokale vil bruge fly eller bil til at komme mellem landene.
Med fly
Hvis du ønsker at komme ind i Bahrain på landjorden, er den eneste måde at komme ind på via King Fahd Causeway, der strækker sig fra Saudi-Arabien ind i Bahrain. Husk, at mens Bahrain udsteder visum ved ankomsten, er der ikke mulighed for dette i Saudi-Arabien for indehavere af pas fra lande uden for Golfen.
Med tog
Togtrafikken i Mellemøsten er begrænset, og mens de fleste lande har begrænset passagertransport mellem byerne, er der meget lidt mellem landene.
Istanbul er det bedste udgangspunkt for togrejser til mange områder i Mellemøsten. Herfra er der en forbindelse til Aleppo i Syrien, hvorfra man kan tage en tilslutningsforbindelse til Damaskus. Der er et tog, der forbinder Damaskus med Amman i Jordan. Fra Istanbul er der også en forbindelse til Teheran, som omfatter en 4 timers færgetur over Van-søen. Generelt kører disse tog normalt ugentligt eller højst to gange om ugen.
Alle andre lande i denne region har ingen internationale togforbindelser.
Med bus
Dette er en mere praktisk mulighed end tog i Mellemøsten, da de er mindre udsat for forsinkelser og nedbrud og har en langt mere omfattende dækning af regionen.
Tal
Arabisk er det primære sprog i regionen og hovedsproget i alle lande i Mellemøsten undtagen Iran (hvor persisk er fremherskende), Tyrkiet (tyrkisk) og Israel (hebraisk). Selv i disse lande er arabisk ret udbredt som andetsprog; i Israel er arabisk et andet officielt sprog. Jiddisk, ladino, kurdisk, aserbajdsjansk, armensk og flere andre sprog tales også i nogle regioner.
Engelsk er moderat udbredt i turistområder og generelt sjældent i andre områder. I Tyrkiet tales der en del tysk, fordi mange tyrkere arbejder i Tyskland og Østrig.
Se
Rejseplaner
- Fra Istanbul til Cairo – den klassiske rute over land
- Hajj – den muslimske pilgrimsrejse til Mekka og Medina
- Færger over Det Røde Hav
Gør
- Besøg verdens højeste bygning – Dubai
- Petra – lige syd for hovedstaden – Amman
- Grotter,ruiner og strande – Libanon
- Pyramider, museer og strande – Egypten
- Doha-fortet, museum for islamisk kunst, Doha Zoo og meget mere – Doha
- Museer, forter og Grand Prix – Manama
- Kamelræs,museer og Kuwait-tårnet – Kuwait
- Hellige steder, arkæologi, mange kulturer, krigshistorier, – Israel
- Byzantinske og osmanniske levn i Istanbul – Tyrkiet
- Besøg Perspolis, Shiraz, Iran. edit
Lær
- Iranisk (også kendt som persisk) tæppe
- Iranisk pistacie
- Iranisk safran
- Iranisk kaviar
Spis
Køkkenet er et tydeligt bevis på omfanget af den mellemøstlige indflydelse. Tyrkisk döner kebab, græsk gyros og shawarma fra de arabiske lande (overalt fra Oman til Marokko) er alle grundlæggende den samme ret. En rejsende, der rejser over land fra Europa til Indien, vil finde meget ens retter – især fladbrød og kebab – i alle lande fra Grækenland til Indien. Disse retter findes også i Centralasien og endda i Kina. Mange græske retter er tættere på iransk madlavning end på italiensk.Du kan også spise iranske (persiske) fantastiske retter som : Ghorme Sabzi eller Dizi. Mange forestiller sig det israelske køkken som en europæisk stat, og det er forkert, Israel har også et arabisk køkken af jøder fra arabiske lande som Kubbeh Matfuniya, Baklava, Falafel, Kebab (tyrkisk/irakisk) og endda nogle retter, der er skabt af Mizrahi-jøder som Jerusalem Mixed Grill og Sabich.
Grundlæggende vil du støde på to slags køkken:
- Middelhavet: Olivenolie bruges i høj grad. Forskellige kødtyper og stegt fisk er meget almindelige, og grønne grøntsager bruges i høj grad. Dette køkken er et af de fineste, mest kreative og sundeste i verden.
- Ørken: Kommer ofte med kylling og ris. Brugen af aromatiske urter, krydderier og chili gør den meget speciel, og nogle gange helt lækker. Men ja, den kan være stærk. De mest interessante restauranter at besøge er nok de syriske, da de er sjældnere end de libanesiske og som regel blander begge typer af køkkener.
Når det kommer til kød, skal du være opmærksom på, at kylling, ged og lam er de mest repræsenterede. Oksekød er ikke så udbredt repræsenteret, da landene, bortset fra Libanon og visse dele af Egypten og Tyrkiet -og Algeriet, hvis man betragter det som Mellemøsten- er ret tørre (så skal man ikke lede efter enge). Svinekød er forbudt i islam og jødedommen, så glem det bare, mens du er der, selv i kristne områder, hvorfor skulle du gide at spise et kød, der ikke kan være så frisk og rent som forventet?
- Vegetariske og veganske kostvaner: Middelhavskøkkenet tilbyder vegetabilske retter, men det kan være svært at opfylde dine forventninger i områder, der ikke er så turistorienterede.
Drikke
Husk, at bortset fra Bahrain, De Forenede Arabiske Emirater, Jordan og Israel er det ILLEGALT at besidde, drikke eller sælge alkohol med straffe på op til døden, hvis man bliver taget.
- ‘Sharbbat
- Kaffe: Det, der kaldes arabisk kaffe, er noget, som enhver kaffeelsker bør prøve: den er stærk og sød, og den er ofte parfumeret med kardemomme, som giver den en særlig smag. Tyrkisk kaffe tilberedes på samme måde (direkte kogt på bålet), men kommer ikke med kardemomme. I begge tilfælde skal man ikke drikke hele koppen, da bunden, kaldet “mudder”, smager meget bittert.
- Vin: Selv om man ikke tænker på Mellemøsten, når det drejer sig om alkoholholdige drikkevarer (da den vigtigste religion, islam, har forbudt det), var mellemøstfolkene de første i historien til at fremstille vin og øl, og denne tradition er aldrig gået tabt. Israel og Libanon producerer især nogle fremragende vine, og det samme gælder Tyrkiet.
- Arak: en anden typisk drik fra Libanon og Syrien, der ligger tæt på græsk ouzo og fransk pastis, selv om den smager stærkere. Afhængigt af mærkerne varierer dens alkoholgrad fra 40° til 57°. Den hældes med is og vand og har en farve, der varierer fra mælkehvid til gennemsigtig. Raki (udtales faktisk “rakay”) er ikke helt den samme, men har samme oprindelse og ligger meget tæt på den serbiske rakija og den græske tsipouro. Iran fremstiller også en anisbrændevin.
- Te: er almindeligt tilgængelig i to former:
- Mintte: Grøn te med frisk mynte og en masse sukker (ligesom med kaffe, bliv ikke fornærmet, hvis du ser folk bruge den samme ske)
- hvid te: serveres normalt som afslutning på et måltid, det er faktisk ikke te, men snarere en tilberedning af rosenvand. Traditionelt alternativ til te, kaffe og arak (hvor det serveres).
- Narguileh: Også kaldet arguileh (i Libanon), eller sheesha (overalt) er det naturligvis ikke en drik (selv om man på arabisk bruger verbet “drikke”, når det drejer sig om vandpibe). Den stammer oprindeligt fra Tyrkiet, men er meget værdsat overalt i Mellemøsten. du kan nyde de forskellige smagsvarianter, men husk på, at den er langt mere giftig end cigaretter, så du bør aldrig ryge (eller “drikke”) den alene. Generelt set, medmindre du rejser til Golfstaterne og opholder dig i vestlige områder (så i dette tilfælde kan du, bortset fra varmen, ikke lade som om du rent faktisk har været i Mellemøsten), er tobak universelt forbrugt, – vær forberedt på det-, også i lukkede rum som busser og taxaer.
Hold dig sikker
Planlægningen af et besøg i Mellemøsten kan være kompliceret på forskellige måder:
- Nogle lande og områder i området, såsom Irak, Syrien og Gazastriben, er i krigs- eller borgerkrigstilstand og bør ikke besøges. Se Sikkerhed i krigszoner, hvis du skal rejse.
- De fleste lande i regionen har meget streng islamisk lov med hårde straffe op til døden for homoseksualitet, utroskab og andre handlinger, der måske ikke virker stødende for vestlige rejsende.
- Mange lande i regionen anerkender ikke staten Israel af mange grunde. Disse lande kan nægte dig indrejse, hvis du har et israelsk visum eller et israelsk stempel i dit pas, eller endda et visum til et andet land, som er udstedt i Israel. De israelske myndigheder vil normalt hjælpe dig med at undgå disse problemer ved at give dig et visum som et separat dokument, så det ikke er i dit pas, men nu er dette dog blevet afbrudt; se Israel-artiklen for nærmere oplysninger. Kun Tyrkiet, Egypten og Jordan har officielle forbindelser med Israel i regionen.
- For det meste af området gælder forslagene i Tips til rejser i udviklingslande.
Sammenlign IKKE noget andet arabisk land med Iran eller Irak! De er en helt anden kultur, og det meste af Mellemøsten hader både Irak og Iran på grund af deres terrorisme, missilforsøg og religiøse forskelle. Iranerne/Irakerne følger Shia hvor resten følger Sunni. Lad være med at bringe emnet shia-islam på bane. Det betragtes som blasfemi og fordømt afvigelse fra sunni-troen. Hvis du gør det, kan du blive anklaget for blasfemi, hvilket kan straffes med døden. Du kan også starte en voldsom diskussion, der fører til vold eller selvtægtsangreb/henrettelser.
Hold dig sund
De fleste lande i Mellemøsten har en lav HIV-rate. Nogle lande har en højere risiko for visse sygdomme (se de enkelte landes artikler for specifikke oplysninger).
Kontakt
- Sydasien – “Hippie Trail”, efter at have krydset Tyrkiet og Iran fra den ene ende til den anden (og dyppet ind i Irak på et tidspunkt i historien), går videre til Pakistan.
- Centralasien – en destination uden for den slagne vej, som er tilgængelig med busser fra den iranske by Mashhad (som slutter i Turkmenistan og Afghanistan).
- Kaukasus – det frodige og smukke Kaukasus ligger et kort hop nordpå fra Iran.
Denne artikel er en skitse og har brug for mere indhold. Den har en skabelon, men der er ikke nok information til stede. Vær venlig at kaste dig frem og hjælpe den med at vokse!