10 Wege, mit Hungerattacken während einer Diät umzugehen
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Autor: E.C. LaMeaux
Essen, trinken und fröhlich sein. Unser Körper gewöhnt sich durch unsere Ernährung an ein bestimmtes Energieniveau. Wenn wir eine Diät machen, essen wir meist zu wenig. Während sich die Zahl auf der Waage nach unten bewegt, sabotiert das Gehirn insgeheim unsere Bemühungen. Heißhungerattacken versuchen, die Energiezufuhr wieder auf ihr ursprüngliches Niveau zu bringen. Unser Gehirn denkt, dass unser Körper hungert, und schaltet in den Erhaltungsmodus. „Du musst hungrig sein“, lautet seine Botschaft. Hier sind zehn Möglichkeiten, diese lästigen Hungerattacken zu stoppen.
Frühstück essen
Das Auslassen des Frühstücks kann Hungerattacken auslösen und später am Tag zu Naschereien und Fressattacken führen. Heißhungerattacken setzen 12 bis 24 Stunden nach der letzten Nahrungsaufnahme ein und sind bei jungen Menschen in der Regel stärker ausgeprägt, da sie einen höheren Muskeltonus haben als ältere Menschen.
Auf ausreichende Flüssigkeitszufuhr achten
Empfohlen werden acht Gläser Wasser pro Tag. Laut Dr. Melina Jampolis, einer Ernährungsspezialistin, kann es leicht passieren, dass man Heißhungerattacken mit Durst verwechselt.
Schmecken Sie Ihre Mahlzeiten und Snacks auf
Kontrollieren Sie Heißhungerattacken, indem Sie mit scharfen Aromen wie Ingwer, Kurkuma, Curry, Chilipulver und Cayennepfeffer die Botschaft „satt“ an das Gehirn senden, rät Dr. Alan Hirsch von der Chicago Smell and Taste Treatment and Research Foundation. Diese Pflanzenextrakte steigern auch den Stoffwechsel.
Essen Sie alle vier Stunden Eiweiß
Eiweiß wirkt als Appetitzügler und hilft, Heißhungerattacken zu kontrollieren. Untersuchungen der Universität Wollongong in Australien haben ergeben, dass der Verzehr von zwei bis drei Unzen Eiweiß einen 25-prozentigen Energieschub auslöst, der den Fettstoffwechsel um 32 Prozent steigert und bis zu vier Stunden anhält.
Achten Sie auf Ihren Zuckerkonsum
Zucker wird auch als Maissirup, Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, brauner Zucker, Honig, Maltose, Maissüßstoffe und Dextrose bezeichnet. Essen Sie zuckerhaltige Lebensmittel nicht allein, sondern achten Sie darauf, dass sie mit einer Mahlzeit vermischt sind, um Ihr Hungergefühl zu kontrollieren. Richards J. Johnson, M.D., von der University of Florida hat in seiner Forschung gezeigt, dass die Kommunikation zwischen dem Verdauungstrakt und dem Sättigungszentrum des Gehirns durch Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt gestört wird, was die Appetitkontrolle erschwert.
Bewegen Sie sich regelmäßig
Nach einer 2008 im American Journal of Physiology veröffentlichten Studie: Regulatory, Integrative and Comparative Physiology veröffentlicht wurde, hilft jede Form von aerobem Training, den Appetit zu regulieren und Heißhungerattacken zu kontrollieren.
Strategisch naschen
Die Diäten zur Gewichtsreduzierung, wie die Mayo Clinic Diet, zielen darauf ab, das Hungergefühl zu kontrollieren und die Fressattacken durch Naschen zu reduzieren. Die Mayo Clinic Diet empfiehlt Snacks mit höchstens 100 Kalorien, um das tägliche Kalorienziel einzuhalten. Die Diät empfiehlt außerdem Obst, Gemüse, Nüsse und Samen sowie fettarme Milchprodukte, um Heißhungerattacken zu reduzieren.
Essen Sie langsam
Eine 2009 im Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism veröffentlichte Studie fand heraus, dass langsames Essen zu einem stärkeren Sättigungsgefühl führt und damit die Intensität von Heißhungerattacken verringert.
Kauen Sie Kaugummi
Kauen Sie kalorienarmen Kaugummi, wenn Sie Hunger verspüren. Jüngsten Untersuchungen der Universität von Rhode Island zufolge hilft das Kauen von Kaugummi vor und nach den Mahlzeiten, den Hunger und die Kalorienzufuhr zu verringern.
Magenschmerzen haben möglicherweise nichts mit Hunger zu tun
Wenn Ihre Hungergefühle nach dem Verzehr von Speisen und Getränken nicht verschwinden, suchen Sie sofort einen Arzt auf. Die Schmerzen können durch eine Magen-Darm-Erkrankung verursacht werden, die sich noch im Anfangsstadium befindet. Solche Erkrankungen können isoliert und behandelt werden, wenn sie frühzeitig erkannt werden.