Por qué hay que visitar Estrasburgo (Francia) en Navidad
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Estrasburgo (Francia), sede de uno de los mejores y más antiguos mercados navideños del mundo, es un destino de primer orden para tus viajes de invierno.
Europa es conocida por sus mercados navideños. Cada temporada navideña, los centros urbanos de todo el continente sacan a relucir sus decoraciones navideñas, los artesanos locales instalan puestos en los que venden hermosos artículos y el vin chaud (gluhwein, o vino caliente) fluye libremente. Aunque se puede encontrar algún tipo de mercado navideño en casi todas las ciudades europeas, Estrasburgo (Francia) se lleva la palma por ser la mejor ciudad para visitar durante la Navidad.
Aquí se explica por qué tiene que hacer de Estrasburgo su destino navideño.
Estrasburgo cuenta con el mercado navideño más antiguo de Francia y uno de los más antiguos del mundo
El mercado navideño de Estrasburgo forma parte de la vida de la ciudad desde la Edad Media. En 2018 celebra su 449º año, lo que lo convierte en el mercado navideño más antiguo de Francia y uno de los más antiguos de Europa. Al pasear por él, es imposible no ver cómo cuatro siglos de tradiciones navideñas han dado forma a Estrasburgo y a sus habitantes.
Es la Capital de la Navidad
¿Cómo resistirse a ir a un lugar conocido como la Capital de la Navidad? Desde hace casi 30 años, Estrasburgo es conocida mundialmente como la «Capital de la Navidad». En consecuencia, promueve sus valores y tradiciones de apertura y de compartir en toda la ciudad durante las fiestas.
Tiene 4 estilos de mercados navideños y más de 300 puestos de mercado
Con cuatro temas de mercado para elegir, el Mercado de Navidad de Estrasburgo realmente tiene algo para todos. Tanto si quiere posar para una foto con el árbol de Navidad de 30 metros de altura, comprar en las escaleras de la catedral de Estrasburgo o encontrar productos locales, Estrasburgo lo tiene todo.
Las principales festividades tienen lugar en el «Corazón de la Navidad: en la plaza Kléber. Aquí se encuentra el gran árbol de Navidad y decenas de puestos de mercado. La «Navidad mágica» se puede encontrar en toda la ciudad, ya sea en la escalinata de la catedral, en la plaza Broglie o en la plaza del Mercado de los Poissons.
La «Navidad secreta», que se encuentra en la plaza Saint-Etienne, en la plaza Mathias-Mérian y en la plaza del Mercado Gayot, es el lugar al que se acude para alejarse de las multitudes de los mercados más grandes. La «Navidad alternativa», que reúne a vendedores que ofrecen productos responsables y locales, así como conciertos, talleres y degustaciones, se puede encontrar en la Place Grimmeissen y en la Place des Meuniers.
¡No importa dónde se encuentre, estará rodeado de todo lo relacionado con la Navidad!
La comida (y la bebida)
Vin chaud, jus d’orange chaud, pain d’épices, männele, kougelhopf, bredele, Christstollen, y mucho más le esperan en cualquiera de las decenas de puestos de comida del Mercado de Navidad de Estrasburgo. Debido a la herencia e historia francesa y alemana de Estrasburgo, encontrará alimentos navideños tradicionales alsacianos que abarcan ambas culturas. Asegúrese de probar todas las especialidades alsacianas posibles: ¡no podrá salir del Mercado de Navidad de Estrasburgo con hambre!
Glosario de comidas y bebidas navideñas de Estrasburgo
Vin chaud, o vino caliente, es un vino caliente y especiado que se sirve durante las fiestas y que es una figura central en los mercados navideños de toda Europa. El Jus d’orange chaud es un zumo de naranja caliente y una versión para niños del vino caliente. El Pain d’épices, o pan con especias, forma parte de la historia de Estrasburgo desde hace siglos. A continuación, las männele, o brioche con forma de figura humana, se colocan en los escaparates de las panaderías de todo Estrasburgo durante la Navidad. Los Kougelhopf, un pan dulce similar al panettone en Italia o al pastel de Navidad en Inglaterra, están rellenos de frutos secos. Las Bredele son galletas navideñas. El Christstollen es un pan navideño alemán relleno de frutos secos e incluso de mazapán.
Tiene un impresionante árbol de Navidad
Los árboles de Navidad han formado parte de la historia de Estrasburgo desde al menos 1605, cuando se documentó por primera vez la presencia de abetos en las casas gremiales durante el Adviento.
Hoy en día, el árbol de Navidad de Estrasburgo domina la plaza Kléber. Con 30 metros de altura, el árbol de Navidad de Estrasburgo es el más alto de Europa. Tan alto, de hecho, que se necesitan tres semanas, dos escaladores, una docena de electricistas, ocho paisajistas, dos recolectores de 40 metros de altura y decenas de metros de luces de hadas para decorarlo. Lea más sobre los fascinantes orígenes del árbol de Navidad de Estrasburgo. La decoración de este año rinde homenaje a las cartas a Papá Noel.
Además de su emblemático árbol de Navidad en la plaza Kléber, el Mercado de Navidad de Estrasburgo cuenta con otros dos árboles, uno en la plaza del Marché Gayot y otro en la plaza Greimmeissen.
Las luces y las decoraciones son las mejores
Cualquier lugar al que mire cuando camine por Estrasburgo encontrará un edificio bellamente decorado o una calle engalanada con luces. Una de las calles cuenta con impresionantes candelabros de Baccarat colgados entre los edificios.
Otra cuenta con brillantes adornos ensartados con hermosas luces blancas. El río está rodeado de hermosas luces naranjas y decoraciones que se reflejan en el agua. Los edificios están iluminados y cubiertos con todos los adornos posibles. No hace falta decir que la decoración navideña de Estrasburgo no se parece a nada que hayas visto.
Parece (y se siente) como un cuento de hadas
Con sus mercados, sus decoraciones, su árbol gigante y sus casas con entramado de madera, Estrasburgo en Navidad parece sacada de un cuento. Beber vin chaud mientras se recorren las calles empedradas iluminadas con luces centelleantes le transportará a otro universo. El aire huele a pan de jengibre y especias (no exagero). Las personas que le rodean son tanto lugareños como turistas, que se reúnen para celebrar la Navidad en esta capital europea.
Las actividades navideñas
Estrasburgo no sólo cuenta con cientos de puestos de mercadillos navideños, sino que cada año surgen actividades navideñas de diversa índole por toda la ciudad. Por ejemplo, asista cada tarde a una representación de la Natividad en vivo en la Catedral de Estrasburgo. Disfrute de exposiciones especiales en los museos de Estrasburgo, además de actuaciones especiales por toda la ciudad. Para ver la lista completa de actividades navideñas en Estrasburgo, descargue la guía en español aquí.
Estrasburgo es como debe ser la Navidad
Deliciosa comida, bebidas calientes, hermosos puestos de mercado, cientos de luces y decoraciones, siglos de tradiciones navideñas: así debe ser la Navidad. Estrasburgo hará que sus vacaciones sean realmente mágicas.