Fedezze fel a finom koriander előnyeit
A finom koriander a világ egyik legszélesebb körben használt fűszernövénye, amelynek kiváló íze, valamint erős és gazdag aromája bármilyen típusú ételnek egyedi ízt kölcsönöz. Ez a gyógynövény páratlan tápértékkel rendelkezik, ez az érték a magjaiban rejlik, amelyeket szárazon fogyasztanak, míg a frissen fogyasztott ágak és levelek fehérjét, magnéziumot, foszfort, káliumot, káliumot, A-, C- és E-vitamint tartalmaznak.
+ Ajánlott recept: Lazac korianderrel és fokhagymával
A koriandert ősidők óta használják a hagyományos orvoslásban, mindenféle betegség megelőzésére és kezelésére. Állítólag görcsoldó, gyomorerősítő és élénkítő tulajdonságokkal rendelkezik, megkönnyíti az emésztést, megszünteti a gázokat és tonizálja az idegrendszert. Megszünteti a gázokat és a puffadást is, ami segít csökkenteni a puffadást a gyomorban. Kedvez a nők tejtermelésének a szoptatás alatt. Kínai petrezselyem, koriander vagy culantrillo néven is ismert.
+ Ajánljuk: Koriandermártás és 16 másik mártás
Ismerd meg ezt a 4 érdekességet, és építsd be a koriandert az étrendedbe
1- A koriander emésztésjavítóként nagyon hatékony a székrekedés, a rossz emésztés és általában az emésztési zavarok kezelésében.
2- Tartósításához ne vágjuk le a gyökerét, áztassuk be egy pohár vízbe, a leveleket fedjük le egy műanyag zacskóval, majd tegyük hűtőbe.
3- A koriandernek más felhasználási módja is van, a leveleit rágcsálva küzd a rossz lehelet ellen, a hónaljra összezúzva pedig megakadályozza a túlzott izzadást.
4- A magjából kinyert olajat gyógymódokban és étrend-kiegészítőkben használják. Különböző likőrök, dohányáruk és parfümök ízesítésére használják.
.