Majsgryta
Majsgryta är ett enkelt och oemotståndligt Thanksgiving-bidrag med 5 ingredienser!
Majsgryta med valfri ost och gräslök att servera på julbordet. En krämig, mjuk majspudding med en läcker majsbrödsbotten – fylld med två sorters majs, gräddfil och smält smör. Du kommer att älska hur lätt det här är att göra! Alla kommer att be dig om receptet.
CORN CASSEROLE
Corn Casserole är smörig och krämig på insidan, med en mjuk gyllene skorpa och valfri ost på toppen. En gryta som hör perfekt hemma på ditt Thanksgiving-middagbord: Kalkonstekt eller långsamkokande kalkon, potatismos, blomkålsmos, rostade morötter, gryta med gröna bönor, fyllning, rullar, brysselkål… listan kan göras lång!
En stapelvara på de flesta amerikanska middagsbord och i stort sett det enklaste tillbehöret som du kan göra – förutom gröna bönor med ost.
Hur man gör majsgryta
Om du aldrig har provat hemlagad majsgryta tidigare kommer du att bli förälskad i hur snabb, enkel och god den här smöriga grytan är.
Jag skojade inte när jag sa att 5 ingredienser är allt du behöver:
- Jiffy majsbrödsmuffinblandning
- Majskärnor (färska, frysta eller på burk)
- Majsgräddfil
- Sur grädde
- Smält smör
Förbered den i förväg, täck över den och ställ den i kylskåp så att du kan baka den på den stora dagen!
Vad smakar majscasséerole
Majsgrädden lyser igenom i det här receptet med en antydan till sötma, blandat med en smörig smak tack vare gräddfilen. Dess konsistens påminner om en majssufflé men är inte lika fluffig eller hög som en sådan.
Saken är den att när man först tar ut den ur ugnen förväntar man sig en tårta eftersom den ser ut som en sådan, men den är så mjuk och krämig på insidan, precis som en pudding ska vara.
Tillkommande ingredienser:
Ost – Mozzarella, Cheddar, Provolone eller Monterey Jack fungerar riktigt bra här och smakar fantastiskt till denna gryta.
Gräslök – eller skivad grönlök.
Kräddväxter – Rosmarin, timjan eller persilja är populära val.
Bacon – Om du serverar bacon kan du steka det medan majsgrytan är i ugnen och strö det över toppen när den är klar. Du kan också blanda baconet i smeten om du vill ha baconbitar på insidan.
Söker du fler tillbehör? Prova dessa!
Parmesanrostade morötter
Cremeartade brysselkål & Bacon
Cremeartad mosad sötpotatis
Fyllning
Rostad potatis
Sötpotatisgryta
Cranberry. Sauce
Rostad sötpotatis
Gravy
Majsgryta recept på video
Skriv ut Spara gå till dina favoriter
- 440g burk, färska eller frysta majskärnor dränerade om du använder konserverad
- 15 ounce (440g) burk gräddad majs
- 8 ounce (250g) paket majsmuffinblandning (jag använder Jiffy)
- 8 ounces (250g) gräddfil
- 4 ounces (125g) smör smält
- 4 ounces (125g) strimlad ost mozzarella, provolone, cheddar, schweizisk
Instruktioner
-
Förvärm ugnen till 175°C (350°F). Smörj lätt en grytform på 9 x 13 tum.
-
I en stor skål blandar du ihop majs, majskräm, muffinsblandning, gräddfil, gräddfil och smält smör. Häll i formen och grädda i 45 minuter eller tills de är gyllenbruna.
-
Från ugnen och toppa med ost. Sätt tillbaka ugnen i 5-10 minuter eller tills osten har smält.
-
Låt den stå i 5 minuter. Servera varmt.
