Rhodes Parmesan-Knoblauch-Brötchen
- Yummly
Parmesan-Knoblauch-Brötchen Rezept sind weich, fluffig und EINFACH zu machen, da sie aus gefrorenem Brotteig (Rhodes-Brötchen) gemacht werden. Jedes Brötchen wird mit Butter, Kräutern, Knoblauch und Käse bestrichen und dann goldbraun gebacken!
Sie können diese Brötchen entweder über Nacht zubereiten oder mit meinen Tipps zum schnellen Aufgehen des Brotes beschleunigen und sind in etwa einer Stunde fertig!
Dieser Beitrag wurde von meinen Freunden bei Rhodes Bake N Serv gesponsert. Wie immer, sind alle Meinungen meine eigenen. #Rhodes #frozendough
Ich mache dieses Rezept für tiefgefrorene Brötchen schon seit Jahren, aber ich habe es kürzlich aktualisiert, um es schneller und noch einfacher zu machen! Gern geschehen!
Früher habe ich die gefrorenen Brötchen ganz gelassen, aber ich habe beschlossen, dass es noch besser ist (ich war nicht sicher, ob das möglich ist, aber es ist so), sie zu vierteln. Das bedeutet mehr käsige, buttrige, gute Qualität auf jedem Brötchen! YUM!
Lasst mich alle Tricks verraten, die ich gelernt habe! Außerdem gebe ich dir ein paar Vorschläge für Ersatzprodukte, falls du nicht alles vorrätig hast.
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Einfache Zutaten sind alles, was man für einfache Dinner Rolls braucht
Die Zutaten für dieses Rezept sind einfach und leicht zur Hand zu haben.
Wenn Sie nicht alles vorrätig haben und nicht zum Supermarkt fahren wollen … oder wenn der Supermarkt mehr als 50 Meilen von Ihrem Haus entfernt ist und ein Einkauf nicht in Frage kommt,
- Tiefgefrorene Brötchen – Die tiefgefrorenen Brötchen von Rhodes sind mein Favorit, weil sie wie hausgemacht schmecken, ohne den Aufwand. Sie können Vollkornbrot, Weißbrot oder sogar einen Laib gefrorenen Brotteig verwenden, um Brötchen zu backen.
- Butter – keine Ersatzstoffe, verwenden Sie nur die echte. Gesalzen oder ungesalzen ist in Ordnung.
- Italienisches Gewürz – Wenn Sie es nicht haben, verwenden Sie je 1/2 Teelöffel Petersilie, Oregano und Basilikum.
- Knoblauch – Knoblauchpaste ist mein Favorit, weil sie sich im Kühlschrank lange hält und so einfach zu machen ist. Du kannst auch Knoblauchzehen verwenden, oder wenn du wirklich in der Klemme bist, nimm 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver.
- Salz – normales Kochsalz, Meersalz oder koscheres Salz.
- Parmesan – Reiben Sie ihn selbst oder verwenden Sie den Käse aus der Dose.
Wie man gefrorene Rhodos-Brötchen macht
Jungs, das Leben wird nicht einfacher als dieses Rezept!
Und das ist auch gut so, denn ich werde die ganze Woche in einem Traktor festsitzen und brauche diese Woche wenigstens eine einfache Sache in meinem Leben!
Ich habe zwei Möglichkeiten für euch: Brötchen über Nacht oder Brötchen, die schnell aufgehen. Beides sind fantastische Möglichkeiten.
Lassen Sie mich Ihnen die einzelnen Schritte erklären.
So machen Sie Brötchen über Nacht (Kühlschrankbrötchen)
Dies ist eine tolle Möglichkeit, wenn Sie früher am Tag mehr Zeit haben und nicht direkt vor dem Abendessen zu Hause sind, aber trotzdem kochend heiße, frische Brötchen zum Abendessen möchten.
Ich erkläre Ihnen Schritt für Schritt, wie es geht!
- Fetten Sie eine 9-Zoll-Backform mit Antihaft-Backspray ein.
- Tauen Sie die gefrorenen Brötchen in der Mikrowelle 2-3 Minuten lang auf, oder bis sie gerade weich genug sind, um sie zu schneiden. Schneiden Sie die Brötchen in Viertel (mit einer Küchenschere geht das am einfachsten). In eine gefettete Auflaufform legen.
- Butter in der Mikrowelle schmelzen, etwa 30 Sekunden. Italienische Gewürze, Salz und Knoblauch hinzugeben. Umrühren.
- Die geschmolzene Buttermischung über die Brötchen in der vorbereiteten Auflaufform gießen. Schwenken, um sie zu überziehen.
- Die Hälfte des Parmesans über die Brötchen streuen. Vorsichtig schwenken, um zu beschichten.
- Den restlichen Käse über die Brötchen streuen.
- Die Backform fest mit Frischhaltefolie abdecken, die mit Antihaft-Backspray besprüht wurde.
- Über Nacht (oder tagsüber) in den Kühlschrank stellen. Am Morgen (oder später am Tag) sollten die Brötchen etwa doppelt so groß sein.
- Die Brötchen aus dem Kühlschrank nehmen und etwa 15 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen.
- Den Ofen auf 350 Grad vorheizen.
- Backen Sie die Brötchen für 20-25 Minuten.
- Bestreichen Sie sie mit zusätzlicher Butter und bestreuen Sie sie mit extra Käse, wenn Sie möchten! Glauben Sie mir, das wollen Sie!
Methode, um gefrorene Brötchen schnell aufzugehen
Dies ist eine fantastische Option, wenn Sie es super eilig haben und etwas Besonderes zum Abendessen brauchen! Hier sind die Anweisungen.
- Befolgen Sie die Schritte 1-6 oben.
- Heizen Sie den Ofen auf die niedrigste Temperatur vor, die er verträgt.
- Schalten Sie den Ofen aus.
- Füllen Sie eine Backform mit kochendem Wasser und stellen Sie sie in den Ofen.
- Legen Sie die Brötchen in den Ofen, während er ausgeschaltet ist.
- Die Brötchen werden in etwa 30-45 Minuten aufgehen.
- Wenn die Brötchen doppelt so groß sind, nehmen Sie das Wasser aus dem Ofen. Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad vor, während die Brötchen noch im Ofen sind.
- Befolgen Sie die Schritte 11 und 12 oben.
Weitere Rhodos-Brötchen-Rezepte, in die Sie sich verlieben werden!
Es gibt einfach etwas so Beruhigendes daran, Kohlenhydrate zu essen…besonders Brot!
Eine Sache, die ich immer in meinem Gefrierschrank aufbewahre, ist gefrorenes Brot und Brötchen.
Es gibt so viele Möglichkeiten für leckere Rezepte, wenn man gefrorene Rhodes-Brötchen zur Hand hat.
Hier sind ein paar unserer Favoriten.
- Blaubeerbrötchen
- Hamburgerbrötchen mit gefrorenem Teig
- Philly Cheese Steak Stromboli
- Spinat und Artischockenbrot
- Apfel-Affenbrot
- Pesto Affenbrot
- Käsige Schweine in der Decke
- Kokos-Limetten Affenbrot
- S’mores Affenbrot
- Pizzakruste aus gefrorenem Teig
- Pizza aus Keksteig
MEHR SEHEN: Schauen Sie sich unbedingt alle meine anderen EASY-Brot-Rezepte an! (versprochen, sie sind so einfach)
Sie können nicht ohne dieses Parmesan-Knoblauch-Rhodos-Rollen-Rezept leben!
Diese Babys tauchen buchstäblich regelmäßig bei uns zu Hause zum Abendessen auf!
Sie sind innen fluffig, außen buttrig und knoblauchig und die perfekten herzhaften Brötchen zu allem!
Vertrauen Sie mir, diese Parmesan-Knoblauch-Brötchen machen süchtig und könnten Sie dazu verleiten, nie wieder selbstgemachte Brötchen zu machen!
Einfache Parmesan-Knoblauch-Brötchen mit Rhodes Rolls
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Zutaten
- 12 Rhodos Tiefkühlbrötchen weiß oder Weizen
- 1/4 Tasse Butter
- 2 Teelöffel italienische Würze
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpaste
- 1/2 Tasse Parmesankäse
Anleitung
Herstellung von Brötchen über Nacht (Kühlschrankbrötchen)
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Fetten Sie eine 9-Zoll-Backform mit Antihaft-Backspray ein. (Sie können auch eine 8 „x11“-Backform verwenden)
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Tauen Sie die gefrorenen Brötchen in der Mikrowelle 2 bis 3 Minuten lang auf, oder bis die Brötchen gerade weich genug zum Schneiden sind. Schneiden Sie die Brötchen in Viertel (am einfachsten geht das mit einer Küchenschere). In eine gefettete Auflaufform legen.
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Butter in der Mikrowelle schmelzen, etwa 30 Sekunden. Italienische Gewürze, Salz und Knoblauch hinzufügen. Umrühren.
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Gießen Sie die geschmolzene Buttermischung über die Brötchen in der vorbereiteten Auflaufform. Umrühren.
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Die Hälfte des Parmesankäses über die Brötchen streuen. Vorsichtig schwenken.
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Restlichen Käse über die Brötchen streuen.
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Die Backform mit Frischhaltefolie abdecken, die mit Antihaft-Backspray besprüht wurde.
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Über Nacht (oder tagsüber) kalt stellen. Am Morgen (oder später am Tag) sollten die Brötchen etwa doppelt so groß sein.
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Die Brötchen aus dem Kühlschrank nehmen und etwa 15 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen.
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Ofen auf 350 Grad vorheizen.
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Backen Sie die Brötchen für 20-25 Minuten.
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Bestreichen Sie sie mit zusätzlicher Butter und bestreuen Sie sie mit zusätzlichem Käse, wenn Sie möchten! Glauben Sie mir, das wollen Sie!
Methode, um gefrorene Brötchen schnell aufzugehen
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Befolgen Sie die obigen Schritte 1-6.
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Heizen Sie den Ofen auf die niedrigste Temperatur vor, die er verträgt.
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Schalten Sie den Ofen aus.
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Eine Backform mit kochendem Wasser füllen und in den Ofen stellen.
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Die Brötchen in den ausgeschalteten Ofen legen.
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Die Brötchen gehen in etwa 30-45 Minuten auf.
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Wenn die Brötchen doppelt so groß sind, das Wasser aus dem Ofen nehmen. Den Ofen auf 350 Grad vorheizen, während die Brötchen noch im Ofen sind
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Die Schritte 11 und 12 oben ausführen.
Hinweise
- Knoblauch – 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver oder 1 gehackte Knoblauchzehe verwenden
- Röllchen – Weizen, Weißbrot oder einen Laib gefrorenen Brotteig verwenden
- Italienische Gewürze – Sie können auch je 1/2 Teelöffel Oregano, Petersilie und Basilikum verwenden
Für die Zubereitung mit ganzen Brötchen: Ursprünglich habe ich für dieses Rezept ganze Brötchen verwendet und sie NICHT in Stücke geschnitten. Sie können das immer noch tun, wenn Sie möchten. Einfach die Butter schmelzen, die Gewürze hinzufügen und die gefrorenen Brötchen in der Buttermischung schwenken. Mit Parmesankäse bestreuen. In einer gefetteten und mit Frischhaltefolie abgedeckten Form aufgehen lassen. Backen Sie bei 350 Grad für etwa 20-25 Minuten.