¿Cuánto café debe usar por taza?
La mayoría de los bebedores de café diarios son capaces de hacer fácilmente sus porciones preferidas de café perfectamente. Saben la cantidad perfecta de café que deben utilizar y la cantidad perfecta de agua. Pero, ¿qué ocurre cuando necesitas hacer una cafetera cuando estás acostumbrado a hacer una sola taza? ¿Qué cantidad se utiliza cuando se necesita hacer café para una multitud frente a un café para uno mismo y un amigo? Utilice las instrucciones y la guía de abajo para aprender las proporciones perfectas de café y agua.
Cuántos gramos de café por taza
Empecemos con una medida básica y ponderada.
Para hacer una sola taza de café en Estados Unidos, mezcle 250 ml. De agua con 15 gramos de café molido.
Cuántas cucharadas de café por taza
Como la mayoría de la gente no tiene tiempo ni herramientas para pesar sus granos de café, pruebe esta sencilla proporción.</
Mezcle 8 onzas de agua con 2 cucharadas de café molido.
Esta es una proporción ideal para las cafeteras automáticas de goteo, las prensas francesas y las cafeteras de vertido. Esto hace una taza de café fuerte. Si desea algo más suave, puede reducirlo a 1 – 1,5 cucharadas de café por taza.
Cuántas cucharadas de café por taza
Una cucharada de café rasa contiene aproximadamente 2 cucharadas de café. Por lo tanto, para una taza de café fuerte, usted quiere una cucharada por taza. Para una taza más floja, puede utilizar 1 cucharada por cada 2 tazas de café o 1,5 cucharadas por cada 2 tazas.
Cuántas tazas hay en una cafetera
Siempre debe medir el agua en tazas de medición adecuadas, y utilizar también herramientas de medición adecuadas para los posos del café. Esto se debe a las diferencias entre una taza de líquido estándar de Estados Unidos (8 onzas) y una taza de café (6 onzas). Además, es posible que las medidas que aparecen en el exterior de la cafetera tampoco reflejen con exactitud las medidas de las tazas. Por ejemplo, 6 tazas en su cafetera sólo serían 36 onzas de café preparado. Eso resultaría en 4,5 porciones de café de 8 onzas.
Relaciones de café
Utilice esta útil tabla como referencia para preparar café en casi cualquier circunstancia.
| Agua | Café | Servir |
|---|---|---|
| 20 Oz. | 5 Cucharadas. | 4 Tazas (5 Oz.) |
| 30 Oz. | 7.5 Cucharadas. | 6 Tazas |
| 40 Oz. | 10 Cucharadas | 8 Tazas |
| 50 Oz | 12.5 Cucharadas. | 10 Tazas |
| 60 Oz. | 15 Cucharadas | 12 Tazas |
| 20 Oz. | 2.5 Cucharadas | 4 Tazas (5 Oz.) |
| 30 Oz. | 3,5 cucharadas | 6 tazas |
| 40 oz. | 5 cucharadas | 8 tazas |
| 60 oz. | 7.5 Cucharadas | 12 Tazas |
| 8 Oz. | 2 Cucharadas. | 1 Taza (8 Oz.) |
| 16 Oz. | 4 Cucharadas. | 2 Tazas |
| 24 Oz. | 6 Cucharadas. | 3 Tazas |
| 32 Oz. | 8 Cucharadas. | 4 Tazas |
| 40 Oz. | 10 Cucharadas. | 5 Tazas |
| 10 Oz. | 2.5 Cucharadas. | 1 Taza (10 Oz.) |
| 20 Oz. | 5 Cucharadas. | 2 Tazas |
| 30 Oz. | 7.5 Cucharadas. | 3 Tazas |
| 40 Oz. | 10 Cucharadas. | 4 Tazas |
| 50 Oz. | 12.5 Cucharadas. | 5 Tazas |
| 12 Oz. | 3 Cucharadas. | 1 Taza (12 Oz.) |
| 24 Oz. | 6 Cucharadas. | 2 Tazas |
| 36 Oz. | 9 Cucharadas. | 3 Tazas |
| 48 Oz. | 12 Cucharadas. | 4 Tazas |
Conversiones
Aquí tienes algunas conversiones útiles para ayudarte a personalizar tus medidas.
1 Cucharadita = ⅓ Cucharada.
3 Cucharaditas = 1 Cucharada.
2 Cucharadas = 1 Cucharada
Equivalentes de Volumen
1 Oz = ⅛ Taza = Shot de Espresso
¼ Taza = 2 Oz. = Double Shot Espresso
½ Cup = 4 Oz.
1 US Cup = 8 Oz.
Carafe: 5 Oz. = 1 Cup
Otros métodos de preparación
Si está interesado en explorar un poco más el café, considere probar algunos métodos alternativos de preparación. Puede probar la prensa francesa, la prensa aero, la percoladora, las cafeteras espresso de mano y de cocina, las cafeteras manuales de colada, el Phin vietnamita o la elaboración de su propia cerveza en frío.
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