Somliga och underbara varelser: Blödande tandsvamp
23jun 2016 
Hydnellum peckii. Photo Credit: Bernypisa , via Wikimedia Commons.
På samma sätt som du kanske måste övertygas om att ett russin verkligen brukade vara en druva innan det åldrades och torkade ut, kan du också bli förvånad över att lära dig om skillnaden mellan en ung blödande tandsvamp (Hydnellum peckii) och dess vuxna motsvarighet. Den vuxna svampen är beige och ganska tråkig till utseendet. När den är ung och aktivt växande verkar dock denna vitaktiga svamp blöda ur sina porer, vilket inspirerat några av dess färgglada namn (den är också känd som Djävulstand).
Denna kladdiga röda vätska är faktiskt en sorts saft som orsakas av en process som kallas guttation. När jorden som omger svampens rotsystem blir mycket våt kan den tvinga in vatten i rötterna genom osmosprocessen. Detta skapar ett tryck i hela organismen som så småningom byggs upp tillräckligt för att tvinga upp vätska till svampens yta. Även om forskarna ännu inte har bestämt sig för vad denna vätska exakt är, vet de att den ser röd ut tack vare ett pigment som finns i svampen.
Förutom sitt mest grafiska kännetecken har den blödande tandsvampen små tandliknande utskjutande delar under svamphuvudet, där dess sporer produceras. När svampen är ung är svampens yta täckt av mjuka ”hår” som kan ge den en sammetsliknande konsistens, men dessa faller av när svampen mognar. Liksom för liknande svampar finns det under varje svamp en sammankopplad massa mycelia, dess rotsystem. Mycelia kan sprida sig brett precis under ytan av skogsgolvet – upp till tre meter från den plats där svampen dyker upp.
Som finns i skogliga, ofta bergiga, områden i Nordamerika, Europa, Iran och Sydkorea har den blödande tandsvampen ett symbiotiskt förhållande med de barrträd bland vars rötter den befinner sig. Träden ger svampen tillgång till en fast källa av koldioxid, medan svampen producerar enzymer som omvandlar aminosyror och mineraler som finns i marken till former som värdträden bättre kan använda. Svampens närvaro är ett tecken på en gammal, artrik skog, och forskare uttrycker oro när den försvinner från ett område, vilket tycks ske i områden i Europa, där kväveavlagringar orsakade av föroreningar kan vara ett problem.
Den blödande tandsvampen är inte giftig, men smakar så bittert att den är oätlig, trots ett av dess andra namn (Strawberries and Cream, på grund av dess likhet med en fruktdansk). Svampen är dock uppskattad av naturliga färgare, som torkar den och använder den ensam för att skapa ett beige färgämne eller kombinerar den med betningsmedel (ämnen, som allum eller järn, som får ett färgämne att sätta sig i tyg och andra ytor) för att skapa blågröna nyanser. Forskare har funnit att extrakt från den blödande tandsvampen innehåller den kemiska föreningen atromentin, som i likhet med heparin kan användas som antikoagulant för att förhindra att blodproppar bildas och som också har antibakteriella egenskaper och kan vara ett alternativ för att behandla den vanligaste stammen av bakteriell lunginflammation. Forskare tittar också på en annan kemikalie som finns i den blödande tandsvampen, teleforsyra, som kanske en dag kan användas för att behandla Alzheimers sjukdom.
Lär dig mer om andra typer av svampar i dessa Science NetLinks-resurser: Mykolog Debbie Viess leder en inventering av svamparna i Muir Woods som en del av BioBlitz 2014 i Golden Gate National Parks. I den här videon pratar Bob Hirshon från AAAS med ett team från University of Arizona som jagar svampar som tillbringar hela sitt liv inuti växter. Lyssna på denna Science Update för att höra om en svampattack i Italien som går tillbaka till andra världskriget. Och i lektionen The Case of the Vanishing Golden Frogs får du reda på vad som kan orsaka att dessa groddjur dör ut.
Är du intresserad av att ta reda på mer om symbiotiska relationer? Lyssna på den här vetenskapliga uppdateringen om trevägssymbios. Lektionsserien Ecology of Your Skin handlar om bakterier och mikrober som lever på vår hud.
- SYSTEM
- |
- Svamp
- |
- Skumma och underbara varelser
- |
- Hydnellum peckii
- |
- Biologisk mångfald