5 Minuten Knoflook Avocado Spread

Als ik avocado bij de hand heb, maak ik negen van de tien keer uiteindelijk deze avocado spread. Het kost niet alleen maar een paar minuten om het te maken, maar het is echt de BOMB.

Dit is een recept dat ik al sinds mijn tienerjaren gebruik; daardoor ben ik zelfs verslaafd geraakt aan avocado’s. Ik heb dit tot nu toe niet gedeeld, omdat het zo eenvoudig is. Maar nu ik erover nadenk, wil ik niet dat iemand van jullie dit mist.

Het enige wat je nodig hebt is een paar rijpe avocado’s en vijf minuten vrije tijd om de beste avocadospread te maken die je ooit hebt gehad. Je hoeft geen kant-en-klare avocadospread meer te kopen, want met dit recept is het nog lekkerder om thuis te maken!

Voeding en voordelen van avocado’s

Wat ik bijna nog leuker vind aan avocado’s dan hun geweldige smaak, zijn hun voedingsvoordelen. Met een lange lijst van grote voordelen voor de gezondheid, avocado’s zijn de perfecte optie voor een middagsnack je kunt een goed gevoel over het eten.

Hier zijn een paar van de topvoordelen die je krijgt van het opnemen van avocado’s in je reguliere dieet.

  • Ze hebben meer kalium dan 1 banaan, wat kan helpen bij het ondersteunen van gezonde bloeddrukniveaus.
  • Je vindt er veel hart-gezonde vetzuren die kunnen helpen bij ontstekingen.
  • Het grote vezelgehalte maakt een avocado een snack die je zal vullen en je urenlang vol zal houden.
  • Vol met antioxidanten die kunnen helpen bij de gezondheid van de ogen en uw risico op cataracten kunnen verlagen.

Houd in gedachten dat geen enkel voedingsmiddel al uw problemen op wonderbaarlijke wijze zal genezen, ze zijn er om te helpen bij het creëren van een gezond dieet en dus een gezonde levensstijl. Als u ernstige gezondheidsproblemen heeft, raadpleeg dan uw arts.

Welke soort avocado heb ik nodig?

Voor dit recept heb je een perfect rijpe avocado nodig. Een te harde avocado zal niet zo goed te pureren zijn, en je zult niet dezelfde zachte consistentie krijgen als met een zachtere avocado.

Je wilt er ook geen die bruin begint te worden, want dat betekent dat de avocado aan het bederven is en niet gegeten moet worden.

Bij het uitzoeken van je avocado’s in de winkel wil je er een kiezen die zacht aanvoelt als je erin knijpt, maar die nog geen kneuzingen of deuken heeft.

Avocado Spread Tips

We weten allemaal dat, hoewel avocado’s erg lekker zijn, ze een beetje pietluttig kunnen zijn om mee om te gaan. Je moet ervoor zorgen dat ze de juiste rijpheid hebben, en zorg ervoor dat je het precies goed voorbereidt om dat geweldige eindproduct te krijgen.

Omdat ik wil dat je de best mogelijke ervaring hebt tijdens het maken van dit recept, zijn hier een paar tips en trucs voor het maken van avocadospread.

Hoe avocado te bewaren:

Om te voorkomen dat de avocado spread bruin wordt, laat je de pit in de spread zitten. Het zaad zal de versheid behouden, terwijl het voorkomt dat de avocado van kleur verandert.

Hoe avocado te pureren:

De beste manier om een avocado te pureren is om ofwel een vork of een aardappelstamper te gebruiken. Met een vork krijg je een mengsel dat een beetje brokkeliger is, en meestal beter voor guacamole.

Met een aardappelstamper krijg je een gladdere, romigere consistentie, wat het beste is voor een recept als dit, waar je het zo smeerbaar mogelijk wilt hebben.

Gemakkelijkste manier om avocado te smeren:

Over het smeerbaar maken van de avocado’s gesproken, er zijn een paar verschillende manieren om het mengsel te smeren, afhankelijk van waar je het op wilt smeren.

De makkelijkste manier is om een klodder van de spread op je gerecht te leggen, neem dan een botermes en draai het rond totdat het oppervlak voldoende bedekt is.

Avocado Spread Serving Options

Dit avocado toast recept is zeer veelzijdig, je kunt het op elke manier serveren die je maar wilt. Een van mijn persoonlijke favorieten is het gebruik van de avocado spread voor avocado toast. Het is mijn go-to voor ontbijt, lunch, of een snack, want er is echt nooit een slecht moment voor een goede avocado toast.

Je kunt het ook gebruiken als een dip in plaats van een spread en serveer het in een kom naast je favoriete chips en groenten. Praat over een crowd-pleasing voorgerecht spread!

Een andere geweldige manier om creatief te zijn met dit recept is om er een topping op je broodje of hamburger van te maken. Een beetje avocadospread kan je saaie oude lunchboterham in enkele minuten veranderen in een leuke lunchspecial die je in je favoriete trendy restaurant zou vinden!

Andere avocadorecepten

  • De beste guacamole ooit
  • Een heerlijk Grieks salade-recept met avocado
  • Zwarte bonen-maïs-salade

Wat zijn jouw favoriete manieren om avocado’s te bereiden? Ik ben op zoek naar een paar eenvoudige heerlijke ideeën!

Share Some Love ❤️

  • 360shares
  • Pinterest
  • Twitter
  • Yummly
  • Reddit

Recept

Recept bijgedragen door: Natalya Drozhzhin
Als ik avocado bij de hand heb, maak ik negen van de tien keer uiteindelijk deze avocadospread. Het kost niet alleen maar een paar minuten om te maken, maar het is echt de BOMB.

Ingrediënten

  • 2 Avocado
  • 5 Knoflookteentjes
  • Zout naar smaak

Instructies

  • Bereid de ingrediënten voor deze spread. De beste avocado om in dit recept te gebruiken is een zachtere rijpe avocado.
  • Pel de avocado’s.
  • Prak de avocado’s in een kom.
  • Druk knoflook in avocado en zout het naar smaak. Serveer direct of lees de tip hierboven hoe je deze spread kunt bewaren tegen bruin worden.
Voedingskundige feiten
5 Minute Garlic Avocado Spread
Aantal per portie
Calorieën 166Calorieën uit vet 135
% Dagelijkse Waarde*
Vet 15g23%
Verzadigd vet 2g10%
Natrium 8mg0%
Kalium 502mg14%
Koolhydraten 10g3%
Vezels 7g28%
Suiker 1g1%
Eiwit 2g4%
Vitamine A 145IU3%
Vitamine C 11.2mg14%
Calcium 19mg2%
IJzer 0,6mg3%
* De percentages van de dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een dieet van 2000 calorieën.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.