Krevetová omáčka na taco

Potřebují vaše taco omáčku? Tato krevetová omáčka na taco je jako krémový rančerský dresink, ale s koriandrem a kmínem. A je DOBRÁ.

Jste fanoušky krevetových taco? Protože my pro vás máme omáčku na krevetové taco, která vám vyrazí dech! Tato krémová koriandrová omáčka je něco jako rančerský dresink, až na to, že je vyrobena z nasekaného koriandru. Je krémová a pikantní, trochu sytá z majonézy a trochu krémová z jogurtu. Je to dokonalá směs koření a vaše tacos budou chutnat BOŽSKY. Jste na to připraveni? Jdeme na to. Bez mléka a mléčných výrobků? Vyzkoušejte naši smetanovou omáčku s koriandrem.

Jak připravit krevetovou omáčku na taco

Nápad na tuto chutnou krevetovou omáčku na taco vymyslel Alex: po vzoru našeho receptu na zdravý rančový dresink. Pokud jste tento zdravý rančový dresink ještě nedělali, běžte, nechoďte k tomuto receptu a udělejte ho hned! Kombinace použití jogurtu pro zdravou chuť a trochy majonézy pro bohatost dělá rančerskou zálivku lehkou a zároveň sytou. A koření je dokonalou směsí, díky níž i křupavý římský salát chutná ÚŽASNĚ. Je to upřímně jeden z mých nejoblíbenějších receptů, které jsme vytvořili, a děláme ho neustále.

Všechno to říká, že samozřejmě omáčka na taco, která je jako ranč? To musí být v naší domácnosti okamžitý hit: a taky že byl! Tato omáčka na taco s krevetami je stejná jako náš recept na zdravý ranč, ale místo kopru používá čerstvý koriandr a pro mexický nádech přidává kmín. Ve spojení se šťavnatými, pikantními krevetami je to nadpozemsky dobré! A další plus: příprava trvá jen 5 minut. Dokonce k tomu ani nepotřebujete špinavý mixér!

Tady se dozvíte, jak připravit krevetovou omáčku na taco:

  1. Koriandr nasekejte najemno.
  2. V malé misce ho vyšlehej společně s řeckým jogurtem, majonézou, jablečným octem, česnekovým práškem, cibulí, práškem, kmínem a solí.

A je to! Uchovávejte ho v chladu, dokud nebude připraven k použití. Pokud vás zajímá, zda lze tuto krevetovou taco omáčku připravit bez majonézy: je mi líto, ale ne! Majonéza dodává omáčce tu správnou pikantní bohatost – a jsou jí jen 2 polévkové lžíce, takže je to relativně malé množství na jednu porci.

Tato krevetová taco omáčka vystačí na 8 tacos: vystačí na 4 porce! Připravte se, protože touhle omáčkou ohromíte porotu.

Video:

Přemýšleli jste někdy, jak nejlépe nakrájet koriandr? Do tohoto receptu na krevetovou omáčku taco budete potřebovat koriandr nasekat najemno a tento způsob krájení koriandru je šikovný a jednoduchý. Také jste někdy měli problémy s tím, že se koriandr v plastovém sáčku z obchodu zkazil? Podělíme se s vámi i o našeho oblíbeného správce bylinek. Zde je náš návod na krájení koriandru krok za krokem, včetně videa, na kterém krájím koriandr v naší kuchyni.

Jak ho podávat

Tato krevetová taco omáčka je samozřejmě nejlepší na naše neuvěřitelné krevetové tacos! Ale napadá nás i několik dalších způsobů, jak ji podávat:

  • Použijte ji jako dip nebo posypku pro česnekové grilované krevety nebo grilované krevetové špízy
  • Pokropte s ní náš recept na pečeného lososa
  • Přidejte ji jako rychlou omáčku pro náš rychlý krevetový kuskus
  • Použijte ji na vegetariánské tacos, jako jsou naše Křupavé květákové tacos nebo Naložené quinoa tacos
  • Potřete s ní falafelový burger a podávejte ho v housce

Tento recept na krevetovou omáčku k tacos je…

Vegetariánský a bezlepkový. Pokud chcete omáčku bez mléka, vyzkoušejte místo ní naši smetanovou omáčku s koriandrem.

Tisk

ikona hodin ikona příborů ikona vlajky ikona složky ikona instagramu ikona instagramu ikona pinterestu ikona pinterestu ikonafacebooku ikona facebooku ikona tisku ikona čtverečků ikona srdíčka ikona srdíčka plná srdíčka plná ikona

Popis

Potřebují vaše tacos omáčku? Tato omáčka na taco s krevetami je jako krémový dresink na ranči, ale s koriandrem a kmínem. A je DOBRÁ.

Složení

Měřítko1x2x3x

  • 2 lžíce jemně nasekaného koriandru
  • 1/4 šálku obyčejného plnotučného jogurtu
  • 2 lžíce majonézy
  • 1 lžička jablečného moštu. octa
  • 1/4 lžičky česnekového prášku
  • 1/4 lžičky cibulového prášku
  • 1/4 lžičky kmínu
  • 1/8 lžičky košer soli

Návod

  1. Koriandr nasekejte najemno.
  2. Ve středně velké míse prošlehejte všechny ingredience dohromady.
  3. Kuchyně:
  4. Míchané
  5. Klíčová slova:

    Inspirováno mexickou kuchyní: Jak nakrájet koriandr, Jak nakrájet koriandr

Hledáte další recepty na omáčky?

Mimo tuto krevetovou omáčku na taco je samozřejmě naše krevetová koktejlová omáčka další dokonalou kombinací s krevetami! Je to skvělá volba jako recept na zdravý předkrm, ideální na oslavy, jako jsou svátky nebo Silvestr. Zde je několik našich dalších domácích omáček vyrobených od základu:

  • Snadná omáčka na taco
  • Nejlepší medová hořčičná omáčka
  • Recept na smetanový krém
  • Smetanová omáčka s koriandrem
  • .

  • Domácí teriyaki omáčka
  • Veganská BBQ omáčka
  • Mňam omáčka
  • Pikantní chipotle omáčka
  • Domácí BBQ omáčka omáčka
  • Hořčičná BBQ omáčka
  • Bezcukrová BBQ omáčka
  • Základní rajčatová omáčka
  • Chimichurri omáčka
  • Snadná Marinara omáčka
  • Snadný recept na omáčku na pizzu
  • Nejlepší tahini omáčka
  • Romesco omáčka

Posledně aktualizováno: Leden 2021

Předplaťte si zdarma týdenní recepty &více!

O autorech

Sonja Overhiser

Autorka kuchařek a spisovatelka

Sonja Overhiser je autorkou knihy Pretty Simple Cooking, která byla označena za jednu z nejlepších zdravých kuchařek roku 2018. Je moderátorkou podcastu o jídle Small Bites a zakladatelkou blogu o jídle A Couple Cooks. Sonja, která se objevuje v pořadech TODAY Show a Bon Appetit, se snaží inspirovat k dobrodružnému stravování, aby byl svět o jedno sousto lepší.

Alex Overhiser

autor kuchařek a fotograf

Alex Overhiser je uznávaný fotograf a autor knih o jídle z Indianapolis. Je moderátorem podcastu o jídle Small Bites a zakladatelem webových stránek s recepty A Couple Cooks. Alex je autorem knihy Pretty Simple Cooking, kterou časopis Epicurious označil za jednu z nejlepších vegetariánských kuchařek.

.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.