5-minutters hvidløgsavocado-spread

admin 0 Comments Articles

5-minutters hvidløgsavocado-spread

Dette er en opskrift, som jeg har brugt fra mine teenageår; det var faktisk den, der gjorde mig afhængig af avocado. Jeg har ikke delt den før nu, fordi den er så simpel. Men nu hvor jeg tænker over det, vil jeg ikke have, at nogen af jer skal gå glip af dette.

Alt du behøver er et par modne avocadoer og fem minutters fritid for at lave den bedste avocadoopbreder, du nogensinde har fået. Du behøver ikke længere købe færdiglavet avocadospread, for med denne opskrift er det endnu bedre lavet derhjemme!

Næring og fordele ved avocadoer

Det, jeg elsker ved avocadoer næsten mere end deres fantastiske smag, er deres ernæringsmæssige fordele. Med en lang liste af fantastiske sundhedsfordele er avocadoer den perfekte mulighed for en snack til midt på dagen, som du kan have det godt med at spise.

Her er et par af de bedste fordele, du får ved at inkorporere avocadoer i din regelmæssige kost.

• De har mere kalium end 1 banan, hvilket kan hjælpe med at støtte et sundt blodtryksniveau.
• Du finder masser af hjertesunde fedtsyrer, der kan hjælpe med inflammation.
• Det store fiberindhold gør en avocado til en snack, der fylder dig op og holder dig mæt i timevis.
• Fuld af antioxidanter, der kan hjælpe med øjensundhed og mindske din risiko for grå stær.

Hold dig for øje, at ingen fødevarer på mirakuløs vis vil helbrede alle dine problemer, de er der for at hjælpe med at skabe en sund kost og dermed en sund livsstil. Hvis du har alvorlige sundhedsproblemer, så gå til din læge.

Hvilken slags avocado skal jeg bruge?

Til denne opskrift skal du bruge en perfekt moden avocado. En, der er for hård, vil ikke moses så godt, og du vil ikke få den samme gode bløde konsistens som med en blødere avocado.

Du vil heller ikke have en, der er begyndt at blive brun, da det betyder, at avocadoen er ved at blive dårlig og ikke bør spises.

Når du vælger dine avocadoer i butikken, skal du vælge en, der er blød at røre ved, når du trykker på den, men som ikke allerede har blå mærker eller fordybninger.

Avocadospread Tips

Vi ved alle, at selv om avocadoer er ekstremt lækre, kan de være lidt vanskelige at have med at gøre. Du skal sikre dig, at de har den rette modenhed, og du skal sørge for, at du forbereder den helt rigtigt for at få det fantastiske slutprodukt.

Da jeg gerne vil have, at du får den bedst mulige oplevelse, når du laver denne opskrift, får du her et par tips og tricks til at lave avocadospredning.

Sådan opbevarer du avocado:

For at undgå, at avocadospredningen bliver brunet, skal du lade frøene blive i spredningen. Frøet vil bevare friskheden, samtidig med at det forhindrer avocadoen i at skifte farve.

Sådan moser du avocado:

Den bedste måde at mose en avocado på er at bruge enten en gaffel eller en kartoffelmoser. Hvis du bruger en gaffel, får du en blanding, der er en smule mere chunkier, og som typisk er bedre til guacamole.

Bruger du en kartoffelmoser, får du en mere glat og cremet konsistens, hvilket er det bedste til en opskrift som denne, hvor du har brug for, at den skal være så smørbar som muligt.

Nemmeste måde at smøre avokado på:

Af hensyn til at gøre avocadoerne smørbare, er der et par forskellige måder at smøre blandingen på, afhængigt af hvad du vil smøre den på.

Den nemmeste måde er at placere en klat af spredningen på dit fad, og tag derefter en smørkniv og svirp rundt, indtil overfladen er tilstrækkeligt dækket.

Avocado spredte serveringsmuligheder

Denne opskrift på avocado toast er ekstremt alsidig, du kan servere den på alle måder, du har lyst til. En af mine personlige favoritter er at bruge avocadospreadet til avocado toast. Det er min go-to til morgenmad, frokost eller en snack, for der er virkelig aldrig et dårligt tidspunkt for en god avocado toast.

Du kan også bruge det som en dip i stedet for et pålæg og servere det i en skål sammen med dine yndlingschips og grøntsager. Snak om en publikumsvenlig appetitvækker!

En anden god måde at være kreativ med denne opskrift på er at gøre den til en topping på din sandwich eller burger. Lidt avocado-spread kan forvandle din kedelige gamle frokostsandwich til en sjov frokostspecial, som du ville finde på din yndlings trendy restaurant på få minutter!

Andre avocadoopskrifter

• Den bedste guacamole nogensinde
• Fantastisk græsk salatopskrift med avocado
• Sort bønne-majs-salat