Dille Pickle Wraps Appetizer with Dried Beef or Ham

31.8Kshares
  • Pin
  • Share
  • Tweet
  • Yummly
  • Email

Pickle wraps (aka pickle roll ups) zijn een smakelijke combinatie van dille augurken, roomkaas & gedroogd rundvlees of ham… Een crowd-pleasing party appetizer idee!

Pickle Wraps voorgerecht

Ik weet echt niet zeker waar dit augurk party voorgerecht recept vandaan komt, maar deze gedroogde rundvlees augurk wraps zijn een vakantie voorgerecht nietje in onze familie sinds voordat ik kon lopen – en waarschijnlijk lang voor dat…

Nieuwkomers op onze vakantie bijeenkomsten hebben altijd dezelfde reactie als ze voor het eerst ogen op deze augurk roll ups – waarschijnlijk de exacte reactie velen van jullie hebben op dit moment. Eerst vragen ze, “Wat zijn dat in hemelsnaam voor dingen?” En dus iemand op de hoogte geeft hen de snelle en vuile “dille augurken gewikkeld in roomkaas en gedroogd rundvlees of ham” spiel, eindigend met een aanbeveling om ze te proberen omdat ze hun wereld helemaal zullen rocken.

GERELATEERD: Easy Meat & Cheese Holiday Appetizer Wreath

De augurk wrap maagd kijkt meestal een beetje sceptisch op dit punt en staat op het punt om ze voorbij te laten gaan. Maar met een beetje aandringen, zullen ze meestal besluiten om ze een try.

Het is altijd leuk om naar hun reactie te kijken. Rimpelend hun neus, zullen ze een klein hapje nemen … En dan deze blik van verbazing verspreidt zich over hun gezicht, en net als dat, ze zijn een bekeerling voor het leven. Wie wist dat zoiets simpels en onverwachts zo goed kon smaken?

PIN HET NU, MAAK HET LATER! KLIK HIER OM DIT RECEPT TE PINNEN.
TERWIJL JE TOCH BEZIG BENT, LATEN WE VRIENDEN WORDEN! FOLLOW ME ON PINTEREST FOR MORE EASY RECIPE IDEAS.

Pickle Roll Ups Ingredienten

En met simpel bedoel ik slechts drie simpele ingrediënten – hele dille augurken, roomkaas, en gedroogd rundvlees (of ham, als je liever ham augurk roll ups hebt). Heb ik al gezegd dat ze verdomd goedkoop zijn om te maken?

RELATED: Pull-Apart Cheesy Biscuits Appetizer Wreath

Een leuke kleine terzijde… Toen ik voor de eerste keer zwanger was, hunkerde ik naar augurkwikkels. Zo veel dat ik augurk wrap sandwiches zou maken: dille augurk chips en gedroogd rundvlees gelaagd op geroosterde sneetjes brood besmeerd met roomkaas. Vreemd, hè?

Hoe dan ook, ik noemde dit verlangen op een forum waar ik lid van was, en American Baby magazine stuurde me een bericht met de vraag of ze het in hun tijdschrift mochten afdrukken. Ik denk dat dat mijn vijf minuten van roem, LOL!

How To Make Pickle Wraps

Intrigued, yet? Ik raad je ten zeerste aan om dit gemakkelijke augurk wrap recept te proberen voor je volgende feestje. Het is de perfecte vooraf te maken voorgerecht – gewoon assembleren de augurk roll ups van tevoren, en dan snijden ze kort voordat de gasten arriveren.

Klaar om te leren hoe je augurk wraps te maken? Je begint met het snijden van een blok roomkaas in acht stukken. Makkelijk genoeg, toch?

Nu gaat het een beetje rommelig worden… U sandwich een hele dille augurk tussen twee plakjes van de roomkaas, en dan druk en rol het hele ding tussen je handen om de augurk te omhullen in de roomkaas.

Als je eenmaal alle augurken hebt bedekt met roomkaas, is het tijd om ze te wikkelen in gedroogd rundvlees of ham. We hebben altijd gedroogd rundvlees pickle roll ups gemaakt. Het zoute gedroogde rundvlees vult de zure dille pickles en pittige roomkaas perfect aan (IMO), maar ik weet dat veel mensen ook ham gebruiken in dit recept. Ik weet zeker dat het ook heerlijk is – dus uw keuze!

Hier is hoe ik mijn augurk roll ups inpak. Neem twee plakjes gedroogd rundvlees en wikkel ze rond elke kant van een met roomkaas bedekte augurk. Ik gebruik dan een uitstrijkje van de extra roomkaas die op de roomkaaswikkel is achtergebleven om het gedroogde rundvlees aan elkaar te “lijmen” waar de plakjes elkaar overlappen.

Nadat u al uw augurkwikkels hebt samengesteld, moet u ze ongeveer twee uur in de koelkast zetten om de roomkaas stevig te maken voordat u ze in plakken snijdt. Snijd ze dan in medaillons vlak voor het serveren. De uiteinden zijn niet de mooiste (we noemden ze de “augurk konten” opgroeien, LOL!), dus ik serveer die aan mijn kinderen of wie is gelukkig genoeg om rond te zijn op het moment.

Ik vind dat het gebruik van een elektrisch mes werkt het beste voor het snijden door de augurk wraps zonder ze te verminken. Heb je er geen? U kunt gebruik maken van een gekarteld mes in plaats daarvan – het is gewoon een beetje moeilijker om een schone snede te krijgen. Overweeg toch om een elektrisch mes te kopen. Die komen goed van pas tijdens de feestdagen!

Geef deze augurkhapjes eens een kans – ik denk echt dat je ze ook lekker zult vinden! Deze augurkrolletjes zouden een fantastisch makkelijk voorgerecht zijn voor oudejaarsavond…

PIN IT NOW! KLIK HIER om dit augurkenrolletjes-recept toe te voegen aan uw feesthapjes-bord op PINTEREST!

Ingrediënten

  • 8 hele dille augurken
  • 2 (8-oz.) pkgs. roomkaas
  • 3 (2-oz.) pkgs. gedroogd rundvlees

Instructies

  1. Haal 8 augurken uit de pot en dep ze droog met een papieren handdoek.
  2. Snijd een blok roomkaas in 8 stukken.
  3. Sandwich een hele augurk tussen twee plakjes roomkaas, en dan smash en rol het geheel tussen je handen om de augurk te omhullen in de roomkaas.
  4. Wikkel twee plakjes gedroogd rundvlees rond de met roomkaas omhulde augurk, gebruik wat van de overgebleven roomkaas van de roomkaaswikkel om de naden aan elkaar te “lijmen” waar het gedroogde rundvlees overlapt.
  5. Koel ongeveer 2 uur om de roomkaas te laten opstijven. Snijd in medaillons met een elektrisch mes voor het serveren.
Voedingsinformatie:

Opbrengst: 64 portiegrootte: 2 augurk wrap medaillons
Aanduiding per portie: Calorieën: 30Totaal vet: 2.6gVerzadigd vet: 1.3gCholesterol: 9.8mgNatrium: 149.4mgKoolhydraten: 0,6gVezel: 0gSuiker: 0,6gEiwit: 1,3g

Hoe lekker vond je dit recept?

Laat hieronder een reactie achter of deel een foto op Instagram met de hashtag #unsophisticook!

Meer lekkere & gemakkelijke voorgerechtrecepten om te proberen:

  • Deze in spek verpakte augurken (aka spek augurk frietjes) zijn de perfecte dubbele taak, gemakkelijk voorgerecht voor elke bijeenkomst … Keto vriendelijk voor uw low carb gasten, maar nog steeds lekker genoeg om iedereen anders aan te spreken, EN ze zijn slechts 2 ingrediënten!
  • Dit zoete & pittige spek gewikkelde dadels recept zal uw gasten echt van hun sokken blazen! Ze klinken fancy, zien er fancy uit, smaken zelfs fancy, maar ze zijn serieus eenvoudig te maken…
  • Vergeet de groenteschotel, deze kleine individuele veggie cups zijn het perfecte voorgerecht voor elke gelegenheid… Gemakkelijk op te ruimen en GEEN dubbel dompelen!

Ik zou het leuk vinden om te zien hoe je augurkenwraps uitpakken… Tag me @Unsophisticook op Instagram of gebruik de hashtag #Unsophisticook zodat ik het kan bekijken. Enjoy!

31.8Kshares
  • Pin
  • Deel
  • Tweet
  • Yummly
  • Email

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.