Dillgurka Wraps aptitretare med torkat nötkött eller skinka
- Pin
- Share
- Tweet
- Yummly
Pickle wraps (även kallade pickle roll ups) är en välsmakande kombination av dillgurka, gräddost & torkat nötkött eller skinka … En publikfriande party aptitretare idé!
Pickle Wraps Aptitretare
Jag är verkligen inte säker på var det här receptet med pickle party aptitretare har sitt ursprung, men dessa pickle wraps med torkat nötkött har varit en semester aptitretare i vår familj ända sedan innan jag kunde gå – och antagligen långt innan det…
Nykomlingar till våra semestermöten har alltid samma reaktion när de först får syn på dessa pickle roll ups – förmodligen exakt samma reaktion som många av er har just nu. Först frågar de: ”Vad i hela världen är de där sakerna?”. Och så ger någon som är insatt dem den snabba och smutsiga förklaringen ”dillgurka inlindad i färskost och torkat nötkött eller skinka” och avslutar med en rekommendation att prova dem eftersom de kommer att rocka deras värld totalt.
Den som är oskuld till pickle wrap ser vanligtvis lite skeptisk ut vid det här laget och är på väg att gå förbi dem. Men med lite påtryckningar bestämmer de sig vanligtvis för att ge dem ett försök.
Det är alltid roligt att se deras reaktion. De rynkar på näsan och tar en liten tugga… Sedan sprider sig en förvånad blick över deras ansikte, och bara så där är de konverterade för livet. Vem kunde ana att något så enkelt och oväntat kunde smaka SÅ gott!
PIN IT NOW, MAKE IT LATER! KLICKA HÄR FÖR ATT FÄSTA DET HÄR RECEPTET.
UNDER TIDEN KAN VI BLI VÄNNER! FOLLOW ME ON PINTEREST FOR MORE EASY RECIPE IDEAS.
Pickle Roll Ups Ingredienser
Och med enkelt menar jag bara tre enkla ingredienser – hela dillgurkor, färskost och torkat nötkött (eller skinka, om du föredrar pickle roll ups med skinka). Nämnde jag att de också är ganska billiga att göra?
Hursomhelst, jag nämnde denna längtan på ett forum som jag var medlem i, och American Baby Magazine skickade ett meddelande till mig och frågade om de kunde trycka det i sin tidning. Jag antar att det är mina fem minuter av berömmelse, LOL!
Hur man gör pickle Wraps
Intresserad än? Jag rekommenderar starkt att du provar det här enkla receptet på pickle wrap till din nästa fest. Det är den perfekta aptitretaren att göra i förväg – sätt bara ihop pickle roll ups i förväg och skär dem sedan i skivor strax innan gästerna anländer.
Är du redo att lära dig hur man gör pickle wraps? Du börjar med att skära ett block färskost i åtta bitar. Lätt nog, eller hur?
Nu kommer det att bli lite rörigt… Du placerar en hel dillgurka mellan två skivor av färskosten och trycker och rullar sedan ihop det hela mellan händerna för att omsluta gurkan med färskosten.
När du har omslutit alla gurkorna med färskost är det dags att linda in dem i torkat nötkött eller skinka. Vi har alltid gjort rullar med torkat nötkött. Det salta torkade nötköttet kompletterar de sura dillgurkorna och den syrliga färskosten perfekt (IMO), men jag vet att många också använder skinka i det här receptet. Jag är säker på att det också är gott – så du får välja!
Här är hur jag packar in mina pickle roll ups. Ta två skivor torkat nötkött och linda dem runt varje sida av en färskosttäckt gurka. Jag använder sedan en smula av den extra färskost som finns kvar på färskostomslaget för att ”limma” ihop det torkade nötköttet där skivorna överlappar varandra.
När du har monterat ihop alla dina pickle wraps bör du lägga dem i kylskåp i cirka två timmar för att färskosten ska bli fastare innan du skär dem i skivor. Skär dem sedan i medaljonger strax före servering. De yttersta ändarna är inte de vackraste (vi kallade dem ”pickle butts” när vi växte upp, LOL!), så jag serverar dem till mina barn eller till den som har tur nog att vara i närheten för tillfället.
Jag tycker att det fungerar bäst att använda en elektrisk kniv för att skära igenom pickle wrapsen utan att mangla dem. Har du ingen? Du kan använda en tandad kniv istället – det är bara lite svårare att få ett rent snitt. Överväg dock att skaffa en elektrisk kniv. De är ganska praktiska under julhelgen!
Giv den här pickelförrätten en chans – jag tror verkligen att du också kommer att älska dem! Bara för att säga det, dessa pickle roll ups skulle vara en fantastiskt enkel förrätt på nyårsafton…
PIN IT NOW! KLICKA HÄR FÖR ATT LÄGGA DET HÄR RECEPTET PÅ PICKLE WRAPS TILL DITT FESTTAPPETIZERBORD PÅ PINTEREST!
Ingredienser
- 8 hela dillgurkor
- 2 (8-oz.) pk. färskost
- 3 paket torkat nötkött
Instruktioner
- Ta bort 8 pickles från burken och klappa dem torra med en pappershandduk.
- Skiva ett block färskost i 8 bitar.
- Sandwicha en hel gurka mellan två skivor färskost och krossa och rulla sedan det hela mellan händerna för att omsluta gurkan med färskost.
- Inlindra två skivor torkat nötkött runt den färskostomslutna gurkan och använd lite av den överblivna färskosten från färskostomslaget för att ”limma” ihop sömmarna där det torkade nötköttet överlappar varandra.
- Kyl i kylskåpet i cirka 2 timmar för att färskosten ska stelna. Skiva till medaljonger med en elektrisk kniv före servering.
Näringsinformation:
Avkastning: 64 Portionsstorlek: 2 pickle wrap-medaljonger
Mängd per portion: Kalorier: 30Total fett: 2.6gMättat fett: 1.3gKolesterol: 9.8mgNatrium: 149.4mgKolhydrater: 1,5 kg 0.6gFiber: 0gSocker: 0.6gProtein: 1.3g
Hur mycket älskade du det här receptet?
Lämna en kommentar nedan eller dela ett foto på Instagram med hashtaggen #unsophisticook!
Mer smaskiga & enkla aptitretare recept att prova:
- De här baconinlindade gurkorna (aka bacon pickle fries) är den perfekta dubbla tjänsten, enkla aptitretaren för vilken sammankomst som helst… Keto vänlig för dina lågkolhydratgäster, men fortfarande smaklig nog för att tilltala alla andra, OCH de är bara 2 ingredienser!
- Detta söta &kryddiga recept på baconinpackade dadlar kommer verkligen att slå dina gäster med häpnad! De låter tjusiga, ser tjusiga ut, smakar även tjusiga, men de är verkligen enkla att göra…
- Glöm grönsaksbrickan, dessa små individuella grönsaksbägare är den perfekta aptitretaren för alla tillfällen… Lätt att städa upp och INGEN dubbla doppningar!
Jag skulle älska att se hur dina gurkpappersinpackningar blir… Tagga mig @Unsophisticook på Instagram eller använd hashtaggen #Unsophisticook så att jag kan kolla in det. Ha det så trevligt!
- Pin
- Share
- Tweet
- Yummly