Growing Bare Root Strawberries
———————————————————
Voit ostaa aloitettuja mansikkakasveja taimitarhalta, mutta ostamalla paljasjuurisia mansikkasarjoja voit paitsi säästää valtavasti rahaa myös saada suuremman lajikevalikoiman ja terveempiä, elinvoimaisempia kasveja. Ja jos perheesi on kuten minun perheeni, mansikoita ei voi koskaan olla liikaa!
Mansikkalajikkeita on kymmeniä jokaiseen ilmastoon, joten ennen ostamista kannattaa varmistaa, että tarkastelemasi lajike sopii hyvin kasvuvyöhykkeellesi. Kaikki lajikkeet voidaan luokitella kolmeen tyyppiin.
Mansikkatyypit
Kesäkuun kantavat – Suosituin & tuottavin kaikista lajikkeista, nimensä mukaisesti marjat korjataan 4-5 viikon aikana alkukesällä. Koska nämä mansikat tuottavat valtavan sadon vain muutamassa viikossa, ne sopivat erinomaisesti säilykkeiden, hillojen & hillojen & hyytelöiden valmistukseen (mutta ne ovat myös loistavia tuoreena naposteltavaksi!). Kesäkuun kantavat tuottavat yleensä suurimmat marjat ja suurimman määrän juoksutuksia (mansikanpoikasia).
Kesäkuun kantavat – Toisin kuin kesäkuun kantavat, niiden nimi on hieman harhaanjohtava. Ne eivät tuota satoa ympäri vuoden, mutta niillä on kaksi suurta satoa (joskaan ei yhtä paljon kuin kesäkuun sato), yleensä keskikesällä ja sitten taas alkusyksyllä. Aina kantavat marjat tuottavat pienempiä hedelmiä kuin kesäkuun kantajat ja vähemmän versoja.
Päivän neutraali – Nämä ovat todellisia ”aina kantavia” marjoja, sillä ne tuottavat hedelmiä keväästä syksyyn, joten ne sopivat erinomaisesti, jos etsit tuoretta ruokasatoa, jonka kokonaissato on samankaltainen kuin aina kantavien lajikkeiden. Day Neutrals -lajikkeet tuottavat pienimmät mansikat. Ne tuottavat myös hyvin vähän versoja, joten niiden ylläpito voi olla helpompaa kuin kesäkuun tai aina kantavien lajikkeiden, mutta se tarkoittaa myös sitä, että ne eivät tuota sinulle uusia kasveja. Jotkut puutarhurit kasvattavat niitä jopa yksivuotisina ja aloittavat uuden sadon joka vuosi.
Useimmat puutarhurit kasvattavat yhdistelmää mansikkatyypeistä – kesäkuun mansikkatyyppejä, jotka tuottavat isoja mehukkaita marjoja ja joiden sato riittää säilöntään, ja sen jälkeen joko ikuisesti kantavaa tai päivän neutraalia lajiketta, jotta heillä on tuoreita syötäviä marjoja koko kauden ajan.
Mansikat menestyvät hyvin säiliöissä tai korotetuissa sängyissä, koska ne rakastavat löyhää ja runsasta multaa. Jos istutat maahan, muokkaa istutusalue noin metrin syvyyteen. Tee maaperätutkimus, jotta näet, tarvitseeko maaperääsi muuttaa ennen istutusta – mansikat pitävät pH-arvosta 6,0-6,5. Ne rakastavat runsasta kompostia, joka on valmistettu ruokajätteestä tai vanhentuneesta karjanlannasta. Valitse paikka, jossa on vähintään 8 tuntia täyttä aurinkoa. Mansikat kasvavat puolivarjossakin, mutta hedelmäsato pienenee huomattavasti.
Paljasjuuristen mansikkakasvien valmistelu
Kun saat paljasjuuriset marjasi, ne eivät näytä paljolta. Paljasjuurisia kasveja varten taimitarha on kaivanut ne esiin niiden ollessa vielä lepotilassa, jolloin ne selviytyvät myös ilman vettä & ravinteita.
Paljasjuuriset kasvit kannattaa pyrkiä istuttamaan mahdollisimman pian oston jälkeen, jotta kasvit eivät ”herää” ennen kuin saat ne maahan. Kannattaa istuttaa aikaisin keväällä/lopputalvella, noin kuukautta ennen alueesi viimeistä pakkaspäivää, kunhan maa on sulanut. Jos ostat marjoja liian aikaisin, eikä maa ole vielä valmis, pidä marjat viileässä ja pimeässä paikassa. Sumuta juuria silloin tällöin, jotta ne eivät kuivu.
Voidaksesi laittaa kasvit valmiiksi maahan, erota kasvit varovasti irrottamalla juuret. Jokaisella kasvilla pitäisi olla kruunu (kova pyöreä pallo), jonka alareunasta juuret tulevat ulos. Kruunun yläosassa saattaa olla nuori kasvi, joka alkaa heräämään. Täytä kulho lämpimällä vedellä ja aseta kasvien juuret veteen. Jos sinulla on nestemäistä kalalannoitetta, voit lisätä sitä hieman veteen. Sinun ei tarvitse upottaa koko kasvia, ota vain juuret mukaan ja anna niiden liota noin 30 minuuttia, jotta ne saavat kosteutta ja ovat valmiita heräämään.
Aseta paljasjuuriset kasvit sinne, minne ne on tarkoitus istuttaa. Pidä mielessä, että kesäkuussa kantavat lajikkeet tuottavat juoksukasveja. Haluat jättää jokaiselle emokasville tilaa 3-4 tytärkasville. Ever Bearing & Day Neutral -lajikkeet eivät tuota niin paljon juoksijoita, ja ne voidaan sijoittaa lähempänä toisiaan.
Viittaa pakkauksen ohjeisiin, mutta yleensä ei-juoksijalajikkeet voidaan sijoittaa 12 tuuman välein ja kesäkuun juoksijalajikkeet 18-24 tuuman välein toisistaan.
Istutus
Kaiva kuoppa noin 7,5 – 7 tuuman syvyyteen, aseta kasvi niin, että latvus on juuri ja juuri mullan pinnan tasossa ja juuret voivat levitä runsaasti tilaa. Peitä juuret kompostilla ja pidä latvus pinnan tasolla. Et halua haudata kruunua tai se voi mädäntyä, etkä halua sen olevan täysin paljaana tai se voi kuivua.
Kastele uusi mansikkapaikkasi kunnolla ja peitä se sitten mulkalla. Olki on suosittu valinta. Multaaminen pitää juuret lämpimämpinä, auttaa pitämään maan kosteana ja pitää rikkaruohot kurissa. Kastele kasvustoa riittävän usein, jotta maa pysyy kosteana.
Kahden viikon kuluttua haluan antaa uusille marjoille vauhtia luonnollisella kananlannan lannoitteella (klikkaa tästä nähdäksesi, miten teen sen). Lannoitan uudelleen 2-3 viikon välein, kunnes kasvit alkavat tuottaa kukkia.
Tässä tulee vaikein osa – mutta luota minuun, se kannattaa lopulta. Sinun täytyy nipistää pois kaikki kukat, joita kasvit asettivat ensimmäisenä vuonna (kesäkuun kantajien osalta). Kyllä, se tarkoittaa, että tänä vuonna ei ole mansikoita, mutta odota vain ensi vuoteen, niin sinulla on valtavat, terveet kasvit, joilla on vahvat juuret ja enemmän mansikoita kuin osaat käyttää!
Ensimmäisenä vuonna haluat, että kasvit keskittävät energiansa vahvojen juurien kasvattamiseen ja kasvuun, eivätkä jaa energiaansa tuottamalla myös hedelmiä. Kesäkuun kantavien lajikkeiden osalta nipistä pois kaikki kukat JA kaikki kerrannaiskasvit ensimmäisenä vuonna. Ever Bearing -lajikkeista nipistä kaikki kukat ja versot pois ainakin heinäkuun loppuun asti, mikä tarkoittaa, että syksyllä voi olla pieni sato. Day Neutral -kasvien kukkia ei itse asiassa tarvitse nipistää pois, jos aiot kasvattaa niitä yksivuotisina. Jos aiot pitää sängyssä monivuotisia Day Neutraaleja, nipistän kaikki kevät/kesäkukat pois, jotta saat hyvän ja vahvan kasvin perustettua.
Pitkän aikavälin ylläpito
Mansikat eivät vaadi niin paljon ylläpitoa kuin jotkut saattavat luulla. Syksyllä multaa marjapaikka uudelleen oljilla tai lehdillä, jotta ne pysyvät lämpiminä & kosteina talven yli. Keväällä sivuta rivit kompostilla, jotta saat ravinteita tulevaa kasvukautta varten.
Kasvukauden aikana suurin haaste on pitää juoksukasvit kurissa. Mansikat lisääntyvät, kunnes ne valtaavat koko istutusalueen. Jos niiden annetaan tehdä niin, kasvit käyttävät kaikki resurssit lisääntymiseen sen sijaan, että ne tuottaisivat hedelmiä. Anna jokaisen emokasvin kasvattaa 3-4 tytärtaimea ja katkaise kaikki muut juoksutaimet. Nipistä pois kaikki tytärkasvien tuottamat versot ensimmäisenä vuonna, mutta anna toisena vuonna 3-4 tytärkasvin kasvaa. Se, mihin tämä sykli päättyy, riippuu sinusta ja siitä, kuinka paljon tilaa sinulla on. Mansikkakasvien satohuippu saavutetaan noin kolmantena vuonna, minkä jälkeen sato laskee parin vuoden ajan, ennen kuin ne kuolevat pois noin 6. tai 7. vuonna.
Kuten edellä mainittiin, jos et halua huolehtia kaikesta rönsyjen ylläpidosta, valitse Ever Bearing- tai Day Neutral -lajikkeita, jotka tuottavat vain vähän tai ei lainkaan rönsyjä. Riippumatta siitä, mitä lajiketta istutat, kasvien verkottaminen hedelmien puhjettua on elintärkeää, ellet halua ruokkia kaikkia naapuruston lintuja, oravia, kaneja ja peuroja!
