Gebakken Kip Mozzarella Marinara
Dit bericht kan gesponsord zijn en kan ook affiliate links bevatten. Zie voor meer informatie mijn openbaarmakingsbeleid.
- Facebook45
- Pinterest335
- Yummly3
Gebakken Kip Mozzarella Marinara. Super makkelijk. Comfort eten. Wat dacht je van een nieuwe en gezonde draai aan kip Parmezaanse kaas? Bak kipfilet in een zelfgemaakte marinara saus met verse mozzarella kaas voor Italiaanse kaas.
Gebakken Kip Mozzarella Marinara. Dit is mijn snelle versie van Parmezaanse kip. Niet dompelen, niet paneren, niet frituren. En de hele kip marinara recept bakt tot een tomaat-achtige kaasachtige diner in een pan.
Met de temperaturen opwarmen (Memorial is slechts 46 dagen weg, maar, wie telt? Ik ben!) zomer kan niet ver weg zijn. Dit is de tijd van het jaar dat ik begin met het verlichten van mijn koken. Nadat ik me in de winter heb afgezonderd met hartige gerechten zoals gehaktballetjes met kool en lasagne met drie kazen, bevat mijn stapel recepten om te maken nu recepten zoals deze gezonde versie van Parmezaanse kip.
Schrijf je in om de nieuwste recepten van amycaseycooks
te ontvangen en ontvang gratis mijn e-book 20 smakelijke saladerecepten!
de ingrediënten in dit makkelijke kip marinara recept
- extra vierge olijfolie
- uien
- knoflook
- geplette tomaten uit blik
- Italiaanse kruidenmix
- zout en peper
- rode pepervlokken
- cherrytomaten
- kipfilet zonder vel
- kipfilet huidloze kippenborsten
- verse mozzarella
- parmezaanse kaas
- verse peterselie en basilicum
Tere kippenborsten bakken in een zelfgemaakte marinara saus. Ik gooi er een paar kerstomaatjes in om de saus wat levendiger te maken. Plakjes zachte, verse mozzarella smelten tot een kleverige goedheid over de kip. Het recept is een mix van knusse winterdagen en stralende lente- en zomerdagen.
Rooster met eventuele restjes hoagiebroodjes en vul ze met plakjes kip, wat van de tomatenmarinara saus en vers geraspte Parmezaanse kaas.
kooktips voor een heerlijk kipmarinara recept
- Gebruik kipfilets die allemaal ongeveer even groot zijn. Op die manier zullen ze allemaal in ongeveer dezelfde tijd gaar zijn.
- De optimale binnentemperatuur om de kip te bakken is 165 graden. Als de temperatuur hoger is, wordt de kip taai en uitgedroogd.
- Voeg verse kruiden toe als dat mogelijk is. Ze voegen een mooie heldere pop van smaak en kleur.
Wat zijn een aantal goede manieren om gebakken kip mozzarella marinara serveren? In ieder geval met een brood van goede bakkerij brood op te soppen alle heerlijke saus. Als je je extra gezond voelt, serveer dan over slierten van nauwelijks gesauteerde courgette noedels. Die hoeven maar een paar minuten in olijfolie in een hete pan te worden gebakken. Een eenvoudige salade met gehakte romaine sla, snippers zoete wortel, een paar plakjes komkommer en een balsamico kruidenvinaigrette is een verfrissend bijgerecht.
Als je dit smakelijke gebakken kip marinara recept maakt, hoor ik graag van jullie allemaal. Laat zeker een reactie achter en/of geef dit recept een beoordeling ~ ik doe mijn best om op al jullie reacties te reageren. En maak een foto om op Instagram te plaatsen. Ik zal de foto’s toevoegen aan mijn Insta stories want ik vind het geweldig om al jullie creaties te zien.
mijn video ~ prosciutto en provolone gevulde kip
afdrukken
Beschrijving
Gebakken Kip Mozzarella Marinara. Super makkelijk. Comfort eten. Wat dacht je van een nieuwe en gezonde draai aan kip Parmezaanse kaas? Bak kipfilet in een zelfgemaakte marinara saus met verse mozzarella kaas voor Italiaanse kazige lekkernijen.
Ingredienten
Schaal1x2x3x
4 eetlepels extra vierge olijfolie, verdeeld
1 kleine ui gesnipperd, ongeveer 1/2 kopje
4 teentjes knoflook,
1 blikje gehakte tomaten
2 theelepels Italiaanse kruidenmix
Zout en peper naar smaak
Rode pepervlokken
1 kopje cherrytomaatjes
4 kipfilets zonder bot, huidloze kippenborsten, ongeveer 2 pond
Bijna 3/4 pond verse mozzarella, in plakjes gesneden
Vers geschaafde Parmezaanse kaas
Gesneden verse peterselie en basilicum
Instructies
Verwarm de oven voor op 375 graden F.
Om de marinara saus te maken, verhit u een pan van 1 kwart op middelhoog vuur. Voeg 2 eetlepels olijfolie, ui en knoflook toe. Bak de groenten 2 tot 3 minuten.
Voeg de tomatenblokjes en 1 theelepel van de Italiaanse kruidenmix toe. Roer alles goed door elkaar.
Draai het vuur laag en laat de saus 10 minuten sudderen.
Roer de cherrytomaatjes erdoor en breng op smaak met zout en peper. Zet de marinara saus apart.
Om de gebakken kip samen te stellen, voeg in een 9 x 13 inch keramische ovenschaal de resterende 2 eetlepels olijfolie toe.
Voeg de kippenborsten toe aan de schaal en plaats ongeveer een centimeter uit elkaar.
Overgiet de kip met de marinara saus en zorg dat de kip bedekt is.
Leg de plakjes verse mozzarella op de kip.
Bak onafgedekt 30 minuten. Zet de oven op 425 graden en bak nog 5 tot 10 minuten of tot de kip een inwendige temperatuur heeft van 165 graden.
Haal de kip uit de oven en leg er de vers geschaafde Parmezaanse kaas op en strooi er wat peterselie en basilicum over. Serveer.
Noten
- Gebruik kipfilets die allemaal ongeveer even groot zijn. Op die manier garen ze allemaal in ongeveer dezelfde tijd.
- De optimale binnentemperatuur om de kip te bakken is 165 graden. Als de kip op een hogere temperatuur wordt gebakken, wordt hij taai en droogt hij uit.
- Voeg verse kruiden toe als dat mogelijk is. Ze geven een mooie heldere knal van smaak en kleur.
- Categorie: voorgerecht
- Bereidingswijze: bakken
- Keuken: Italiaans
Voeding
- Portiegrootte: 1 kipfilet
- Calorieën: 540
- Suiker: 4,6 g
- Natrium: 672 mg
- Vet: 34,5 g
- Verzadigd vet: 12,5 g
- Onverzadigd vet: 0 g
- Transvet: 0 g
- Koolhydraten: 11,8 g
- Vezels: 1,9 g
- Eiwit: 45.9 g
- Cholesterol: 110 mg
Keywords: gebakken Italiaanse kip, gebakken kip en marinara, kip mozzarella en tomatensaus
Laat uw stem achter
Upvote Downvote
- Facebook45
- Pinterest335
- Yummly3