Ispose
Søg på ice pack i Wiktionary, den frie ordbog.
En ice pack eller gel pack er en bærbar plastikpose fyldt med vand, kølemiddelgel eller væske. For at blive klargjort til brug lægges pakningen først i en fryser. Både is og andre ikke-toksiske kølemidler (for det meste vand) kan absorbere en betydelig mængde varme, før de opvarmes over 0 °C (32 °F), der anvendes til at holde fødevarer kølige i bærbare kølebokse eller som et koldt kompres til at lindre smerten ved mindre skader eller i isolerede skibscontainere for at holde produkter kølige under transport.
Ispakker anvendes i kølebokse til at opbevare letfordærvelige fødevarer (især kød, mejeriprodukter, æg osv.) under farezonen 5-75 °C (41-167 °F), når de befinder sig uden for et køleskab eller en fryser, og til at holde drikkevarer behageligt kølige. Den nødvendige ismængde varierer med mængden af fødevarer, deres udgangstemperatur, køleboksens varmeisolering og den omgivende temperatur og eksponering for direkte sollys. Is, der oprindeligt ligger et godt stykke under frysepunktet, holder lidt længere.
Vand har en meget højere latent smeltevarme end de fleste stoffer og en smeltetemperatur, som er praktisk og let at opnå med f.eks. en husholdningsfryser. Der anvendes ofte tilsætningsstoffer til at forbedre vandets egenskaber. Der kan f.eks. tilsættes stoffer til at forhindre bakterievækst i pakningen eller til at forhindre vandet i at størkne, så det forbliver en tyk gel under hele brugen.
Gelpakninger er ofte fremstillet af ikke-toksiske materialer, der forbliver en langsomt flydende gel, og som derfor ikke let spilder eller forårsager forurening, hvis beholderen går i stykker. Gelpakker kan fremstilles ved at tilsætte (Cellusize), natriumpolyakrylat eller vinylbelagt silicagel.