Síntomas de deficiencia de vitamina B12: Tres signos en la lengua que podrían ser carentes de B12
La organización sanitaria añade: «Si tiene anemia por deficiencia de vitamina B12, también puede tener un aspecto pálido o ictérico (tener un tono amarillento en la piel y el blanco de los ojos).
«Además de los síntomas de la anemia, la deficiencia de vitamina B12 puede causar síntomas relacionados con los nervios. Esto se denomina neuropatía por vitamina B12. Puede afectar al movimiento y a la sensibilidad, especialmente en las piernas, causar entumecimiento o pinchazos y disminuir la sensibilidad al tacto, a las vibraciones o al dolor. También puede causar confusión, depresión, falta de concentración y olvido.
«Estos síntomas no siempre se deben a la anemia por deficiencia de vitamina B12, pero si los padece acuda a su médico de cabecera».
Tratamiento de la deficiencia de vitamina B12
Si una persona no obtiene suficiente vitamina B12 a través de su dieta, el médico de cabecera puede aconsejarle que consuma más alimentos enriquecidos con vitamina B12 o que tome suplementos regularmente.
También se pueden recomendar inyecciones de vitamina B12 y, en el caso de las personas con anemia perniciosa, las inyecciones pueden ser necesarias para el resto de sus vidas.
Los expertos afirman que los adultos de entre 19 y 64 años necesitan alrededor de 1.5 microgramos (mg) al día de vitamina B12, y a menos que se padezca anemia perniciosa, debería poder obtenerse a través de la dieta.
Si la deficiencia de vitamina B12 se desencadena por no incluir suficientes alimentos con B12 en la dieta, Harvard Health Publishing, que forma parte de la Escuela de Medicina de Harvard, ofrece la «Lista de alimentos con B12» en su sitio web.