Eco OutdoorAustralia website
8 Must-Have örter att odla hemma
Att odla örter hemma är ett bra sätt att smutsa ner händerna, spara lite pengar och njuta av de goda smakerna. Deras doft kommer också att locka bin och fjärilar till din trädgård. Eftersom du inte behöver stort utrymme, förbättrad jord eller mycket tid för att odla dessa örter hemma är de idealiska för en nybörjare eller ung trädgårdsmästare.
Dessa oumbärliga örter att odla hemma behöver bara solljus, regelbunden vattning, särskilt under det varma vädret, och god dränering. Att kontinuerligt skörda örterna kommer att hålla dem välformade och uppmuntra till ny tillväxt. Vissa sorter fortsätter att växa under hela vintern. Med de ettåriga örterna kan du samla in fröna och plantera om dem på våren.
Om du är nybörjare inom trädgårdsodling är här de 7 örter som måste odlas hemma.
Parsilja
Italiensk persilja är en av de lättaste örterna att odla eftersom den är ganska tålig. Den kan också skördas när som helst och kommer bara att fortsätta växa tillbaka, så du kommer att kunna få minst 12 månader av färsk persilja.
Plantera i en kruka eller i trädgården från ett frö på hösten eller våren, helst placerad i solen. Persilja föredrar fuktig jord och om du märker att bladen gulnar kan du tillsätta lite flytande gödsel på vintern för en näringsförstärkning.
Rosmarin
Om du letar efter en tålig ört som kräver lite uppmärksamhet är det rosmarin. Den överlever mestadels på enbart regnvatten och kan hålla i flera år. Plantera i en container eller stor kruka i full sol.
Du kan också använda rosmarin som en ätbar häck eftersom den kan bli ganska bred och hög. Det är bara att forma den i slutet av sommaren.
Mynta
Mynta är en mycket lättodlad ört men kommer att ta över din trädgård om du inte är försiktig. Mynta kräver bara lite vatten och passar både i sol och skugga och är en av dina oumbärliga örter.
Mynta planteras bäst i en kruka. Om du vill ha mycket mynta väljer du en stor kruka så att den kan breda ut sig. Undvik små plastkrukor eftersom den snabbt blir rotbunden.
Basilika
En av de mer väldoftande örterna att odla hemma är basilika. Basilika växer bra från frön när den planteras i full sol. Den föredrar fuktig, men väldränerad jord och kommer att kräva frekvent beskärning för att uppmuntra ny tillväxt.
Chives
Chives är en utmärkt ört för krukor eller kan användas för att skapa trädgårdsrabatter. De är mycket tåliga, men presterar dock bättre i svalt väder. Plantera under vintern i full sol, håll jorden mest men se till att den är väldränerad.
För att skörda klipper du helt enkelt med en vass sax för att undvika att riva upp ångorna.
Thymian
En annan bra ätbar växt för din trädgård är timjan. Den gör sig bra i en kruka, men också som marktäckare som bildar stora klumpar i trädgården som du kan gå på. Timjan föredrar att planteras i ett skyddat läge i full sol.
Den finns i flera sorter, till exempel ulltimjan och citrontimjan, och kan skördas när som helst under året.
Lavender
Lavender är inte tekniskt sett en ört, men det är en vacker ätbar växt som kan användas för att smaksätta bakverk och göra badprodukter vackert doftande. Den är också mycket lätt att odla och uppmuntrar bina till din trädgård.
Lavender föredrar full sol och plantering i en väldränerad kruka eller trädgårdsbädd. När den planteras på rätt plats växer lavendel snabbt så du måste beskära den ofta för att hålla den under kontroll.
Oregano
Oregano är en sol- till halvskuggsälskare och är en tålig växt som klarar sig bra planterad i trädgården, som marktäckare eller i en kruka. Den kräver inte mycket vatten och ju mer du skördar, desto snabbare och tjockare växer den.
Allmänna tips för att odla örter hemma
- Säkerställ att dina örter får tillräckligt med solljus och regelbundet vatten
- Säkerställ att jorden är väldränerad
- Använd en kvalitetsblandning om du planterar i krukor
- Använd kompost eller gödsel för att förbättra jorden (för mycket kan dock främja tillväxten på bekostnad av smaken)
- Flödiggödsel kan vara bra om du behöver en näringsförstärkning
- Lagra fröna i en papperspåse i ett svalt område fram till planteringssäsongen
- Säkerställ att fröna är frostfria
- .känsliga örter flyttas till varmare platser under vintern