Hvor mange kalorier er der i modermælk? Hvad du skal vide som mor
I gennemsnit får dit barn 154 kalorier i 8 ounces modermælk. To store æg indeholder ca. 156 kalorier, og et mellemstort æble indeholder 95 kalorier. Otte ounces er størrelsen på de fleste pumpeflasker.
Men hvad er der præcist i disse kalorier i modermælken? Og hvor mange kalorier modermælk har dit barn brug for om dagen for at blive sund og stærk? Og hvordan sikrer du dig, at du producerer nok modermælk, og at den indeholder alle de rigtige næringsstoffer?
Det er meget at tænke over, især med en nybagt mors tågede hjerne, så vi har samlet det grundlæggende om modermælk for ammende mødre for at forenkle og afmystificere modermælkens kaloriemæssige og ernæringsmæssige sammensætning.
Hvad din fantastiske krop lægger i de kalorier i brystmælk
Din mors krop er bygget til perfektion for at lave mælk, der giver dit barn alt det, det har brug for på hvert vækststadie: en komplet kilde til næringsstoffer og immunforstærkende antistoffer.
Næringsstofferne og kalorierne i modermælk består af vand, protein, fedt og laktose. Jo mere fedt din modermælk har, jo flere kalorier.
Men den nøjagtige sammensætning af disse næringsstoffer i din mælk er svær at fastslå, fordi den varierer. Sammensætningen af modermælken ændrer sig med tiden, efterhånden som dit barn vokser, idet den ændrer sig hurtigt i de første par uger af dit barns liv og derefter langsommere, når den “modne” modermælk kommer efter tre uger.
Brystmælkens sammensætning ændrer sig også under hver amning. Når du begynder at amme, er den f.eks. mindre fedtholdig, og ved slutningen af amningen kommer “bagmælken”, som indeholder mere fedt.
Sammensætningen af din modermælk ændrer sig også i løbet af dagen. Den mælk, du producerer om morgenen, er anderledes end den mælk, du producerer om aftenen. Sammensætningen af brystmælk er også forskellig fra kvinde til kvinde og påvirkes af vægt, menstruation, body mass index og hvor ofte du ammer.
Lad os se nærmere på det.
Brystmælkens sammensætning
Den nøjagtige sammensætning af din brystmælk er dynamisk, men generelt kan du se følgende fordeling:
- 1% af brystmælken er protein
- 3,8% af brystmælken er fedt
- 7% af brystmælken er laktose
- 87% af brystmælken er vand
Brystmælk indeholder også calcium, fosfor, magnesium, B-vitaminerne og C-, A-, K-, D- og E-vitaminerne. Den indeholder zink, jod, kobber, jern, nikotinsyre, pantothensyre, hormoner, vækstfaktorer og meget mere.
Ret efter fødslen indeholder modermælken også den magiske, immunforstærkende colostrum. Det har et lavere fedt- og kulhydratindhold end moden mælk, så det har også et lavere kalorieindhold, men det indeholder 10 gange mere betacaroten samt mere zink og E-vitamin. Efter den første uge er der et fald i protein, vitaminer og mineraler i modermælk.
Fedt og laktose er de tunge drenge, når det gælder kalorier. Ca. 50 til 65 % af kalorierne i modermælk kommer fra fedt og ca. 35 til 45 % fra laktose.
Fedt
Fedt udgør måske kun en lille del af din modermælk, men det står for de fleste kalorier. Det spiller også en vigtig rolle for dit barns sundhed.
Fedt hjælper dit barns krop med at vokse og bruge de vitaminer, det får. Fedt hjælper også med at udvikle dit barns hjerne. De vigtigste aktører her er kolesterol og fedtsyrer kaldet DHA, som er en “langkædet flerumættet fedtsyre” (LCP) kaldet “docosahexaensyre”. DHA og kolesterol er med til at opbygge det “myelin”, der omgiver neuroner, og som er nødvendigt for, at de kan sende beskeder. Med andre ord hjælper fedt dit barn med at tænke hurtigere og opbygge neuronernes funktion.
Det gælder også for voksne! Vi har alle brug for vores fedt.
Som vi sagde tidligere, er fedtindholdet i modermælk, og dermed kalorieindholdet, dynamisk. For at få nøjagtige tal skal du bruge en centrifuge, men her er et sjovt eksperiment til at sammenligne, hvor meget fedt der er i din mælk på forskellige tidspunkter. Du kan kun gøre dette, hvis du har en brystpumpe.
Men bare for sjov:
- Pumpe mælk ud
- Læg den i en klar flaske og afkøl i 12 til 24 timer
- Måler mængden af fløde (fedt), der steg op til toppen
- Gentag det igen på et andet tidspunkt og sammenlign flødens højde
Protein
Der er to slags protein i modermælk: valle og kasein. Valle er flydende og lettere at fordøje, mens kaseiner størkner i maven.
Proteiner hjælper barnet med at opbygge muskler og knogler. De hjælper også med at forsvare kroppen mod usunde angribere. Eksempelvis har proteiner “antimikrobielle” faktorer immunoglobin A (IgA), der beskytter babys tarme og lunger mod virus, parasitter og bakterier.
Modemælk af høj kvalitet
Generelt set laver din krop præcis det, som din baby har brug for, medmindre du er underernæret. Sammensætningen er ideel. Det spørgsmål, man skal stille sig selv, er: Får dit barn nok af dette gode stof? Men det kommer vi til senere.
Lad os nu komme ind på tre måder at forbedre din modermælks sammensætning med hensyn til fedt, protein og vitaminer på.
En måde at forbedre kvaliteten af modermælken på er at øge de gode fedtstoffer i din kost. Brystmælk i USA har nogle af de laveste DHA-niveauer i verden. Høje niveauer forekommer i lande, hvor man spiser meget fisk, fordi det indeholder disse gode fedtsyrer. Du kan spise fødevarer med et højt indhold af omegasfibre eller tage plantebaserede kosttilskud. Nødder og frø er også gode.
En anden måde at sikre, at du producerer modermælk af høj kvalitet, er ved at spise en proteinrig kost. For det tredje kan du sørge for at tage de prænatale vitaminer under din graviditet.
Hvad er godt for baby
Din krop laver det, som babyen har brug for, og babyen ved instinktivt, hvornår og hvordan den skal få det, hvilket sikrer en sund vækst. Babyer har brug for forskellige mængder kalorier på forskellige stadier, og din mælk tilpasser sig de forskellige ernæringsbehov.
Videnskabsfolk har beregnet de gennemsnitlige kaloriemængder, som babyer har brug for. De har f.eks. fundet frem til en formel baseret på alder, som du kan bruge (eller læs videre for at få nemmere tricks).
For spædbørn fra nul til tre måneder skal du lægge 175 til (vægt i kg x 89 – 100) for at få de gennemsnitlige kalorier pr. dag. For spædbørn på fire til seks måneder skal du lægge 56 til (vægt i kg x 89 – 100).
Ved seks måneder introduceres normalt fast føde (men det er ikke altid nødvendigt), og kalorierne pr. dag stiger til 682, hvoraf 486 kommer fra mælk og 196 fra mad. Efterhånden som barnet bliver ældre og spiser mere fast føde, falder kalorierne fra modermælken, mens kalorierne fra fast føde stiger.
Men det hjælper dig ikke rigtig med at finde ud af, om dit barn får nok mælk, vel?
Den gode nyhed er, at du ikke behøver at måle. Du kan se det ved hjælp af følgende tegn, der betyder, at din baby får nok modermælk
Et par tegn på, at baby får nok mælk Kalorier
Det er sandsynligt, at du producerer nok mælk til baby, og at baby drikker det, han eller hun har brug for, men der er nogle nemme måder at se, om baby får nok mælk.
Tjek med din læge. Vej dig som anbefalet af din børnelæge, især i begyndelsen for at kontrollere spædbarnets ernæring og vækst. Op til tre måneders alderen tager babyer typisk et gram om dagen på. Du skal vide, at babyer, der ammes, har tendens til at tage hurtigere på i vægt end babyer, der får modermælkserstatning, i begyndelsen, men senere tager babyer, der får modermælkserstatning, hurtigere på i vægt.
Andre tegn på, at din baby får nok modermælk:
- Dine bryster er blødere, efter at din baby har spist
- Din baby falder i søvn og virker glad efter at have spist
- Din babys tis er lyst eller klart gult (ikke mørkegult/orange)
- Din baby skider regelmæssigt
- Din baby skifter mellem korte lure og er vågen i stedet for at sove i lange perioder (babyer ammes ofte!)
Og hvis din baby bruger den ideelle sutemetode “åben munden på vid gab – pause – luk munden” og ikke bliver hængende eller bruger dit bryst som sut, er der også gode chancer for, at hun eller han får nok mælk. Suttesutten er hurtig, fordi babyen ikke er helt fastgjort og får den nødvendige mælk.
Lette tricks til at øge din mælkeforsyning/kalorier efter behov
Hvis tegnene siger, at din baby ikke får nok mælk, er der et par tricks, du kan prøve for at øge din mælkeproduktion.
Hold dig selv sund og rask! Spis godt, dyrk motion, få nok søvn. Prøv sidelæns amning for at sove, mens baby spiser!
Hold dit blodsukker oppe. Det vil hjælpe dig med at håndtere spædbarnsfodring og alt andet i dit liv med et klart hoved og energi. Snack regelmæssigt omega-3-rige snacks, der indeholder letfordøjelige proteiner som hørfrø, nødder og havregryn. Hold babytasken velassorteret.
Drik vand. Du har brug for vand for at lave mælk. Det er en direkte korrelation.
Spis urter og andre galaktagoger. Salig tidsel og bukkehorn er urter, der øger mælkeforsyningen. Andre galaktagogue mælkeforstærkere omfatter valnødder, mandler, havregryn, hørfrø og ølgær.
Sørg for at pleje mere. Jo mere du ammer eller pumper, jo mere mælk producerer din krop. Pump, når du er væk fra barnet. I stedet for at lade barnet sove hele natten, kan du prøve den sidelejede stilling for at få en ekstra amning ind og stadig få din hvile.
Knus med barnet. Når du er i nærheden af din baby, bliver din krop inspireret til at producere mere mælk. Moder Natur har din ryg!
Ja, Moder Natur har din ryg
I 12 til 18 uger efter graviditeten producerer din krop allerede colostrum, og du giver baby de kalorier, der er nødvendige for at vokse til et sundt spædbarn.
Når du ammer, starter du og baby et forhold af opmuntring og kærlighed. I arbejder sammen i et partnerskab, og hvis du er opmærksom på de naturlige tegn, foretager de små justeringer af kalorierne i modermælken, hvis det er nødvendigt, og holder dig selv energisk og sund, kan baby vokse og trives. I tandem er I to perfekte.
Hos Nourisher er vi her for at opmuntre dig og baby på jeres amningsrejse. Hvis du føler, at du ikke producerer nok mælk, kan du læse vores indlæg for ammende mødre med 5 nemme tips til at øge din mælkeforsyning og prøve en æske af vores amningsbarer.